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《中国食品学报》
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2011年1期
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多摄入反式脂肪可能导致抑郁症
多摄入反式脂肪可能导致抑郁症
(整期优先)网络出版时间:2011-01-11
作者:
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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资料简介
西班牙研究人员发现,多吃富含反式脂肪和饱和脂肪的食物可能使人罹患抑郁症概率提高近五成。这项研究结果进一步证明多吃"垃圾食品"容易诱发抑郁症。
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西班牙研究人员发现,多吃富含反式脂肪和饱和脂肪的食物可能使人罹患抑郁症概率提高近五成。这项研究结果进一步证明多吃"垃圾食品"容易诱发抑郁症。
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中国食品学报
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