黑木耳--一种延年益寿的补药-中国期刊网

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（整期优先）网络出版时间：2011-05-15

作者: 陈日益

医药卫生 >公共卫生与预防医学

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黑木耳，生长在阴湿朽木上，由于形似人的耳朵，颜色呈黑色，故名黑木耳。在日常菜肴中，它往往作为“配角”出现在餐桌上，甚至常常被一些人所冷落。

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