随着顾客消费知识的日趋丰富和购买理念的不断成熟,顾客对于产品和服务的要求越来越高,企业单纯追求传统意义上的低成本和差异化已经无法满足顾客的需求。企业必须为顾客创造超越竞争对手的顾客价值,才能在激烈的市场竞争中获取和保持持久的竞争优势。本文在简要回顾了有关顾客价值的相关理论的基础上,全面分析指出顾客价值是企业市场竞争力的本质,并对饭店企业顾客价值的驱动因素进行了分析,从五个层面阐述了饭店企业在贯彻实施顾客价值战略中应该注意的问题。
广东轻工职业技术学院学报
2011年1期
