简介：[摘要]目的：研究扁桃体手术患者在围术期阶梯式精细化饮食护理下的效果。方法：选取时间（2021年8月-2022年8月）到我院做扁桃体手术的110例患者进行分组，其中对照组55例、观察组55例。对照组采用的方法是：基础护理法；观察组采用的方法是：阶梯式精细化饮食护理法。对比两组患者术后24h、48h、72h的咽喉疼痛程度、患者术前24h、术后24h的舒服程度情况。结果：扁桃体手术患者术后24h、48h、72h，对照组咽喉疼痛程度比观察组高（P＜0.05）；扁桃体手术患者术后24h、两组患者的维度分数高于术前24h；并且对照组的升高幅度低于观察组（P＜0.05）。结论：围术期的扁桃体手术患者在护理中运用阶梯式精细化饮食，可以让患者的咽喉疼痛减轻、舒适度更高。
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