简介：摘要：我国是一个烹饪大国，古人学会用火之后，就开始对各种食物进行烹制，饮食文化流传至今已经有了数千年的历史。在幼儿园班本课程中融入本土饮食文化，既可以拓宽幼儿的视野，与此同时还能够使得幼儿园活动内容更加丰富，锻炼幼儿的动手能力，使得幼儿养成珍惜粮食的良好品德。本文，针对本土饮食文化融入幼儿园班本课程的实践进行了深入细致的探究和分析，希望能够更好优化幼儿园班本课程，助力幼儿更好成长发展。
本土饮食文化融入幼儿园班本课程的实践研究
