简介：摘要：食物是人类生活的一个必需品，没有食物，人类就不能生存和发展。食品安全已成为公众普遍关注的问题。然而，近年来，食品安全事件在报纸、媒体上很常见，食品安全状况变得越来越严重。食品安全是全球关注的热点问题，也是人类面临的共同挑战。为了从根本上保证食品安全，食品理化检测十分重要。本文深入研究食品理化检测中准确度影响因素，仔细剖析食品理化检测中准确度的影响因素，最后提出影响因素控制措施，以期为相关研究学者提供借鉴和参考。
食品理化检测中准确度影响因素的研究
