简介：分析原有食用菌实验教学中可能存在的问题，提出食用菌科学试验课程的任务，陈述在食用菌实验教学中进行科学试验的具体内容和方法，讨论实验教学中进行科学试验的目的意义。

简介：从实验教学内容的编排、学生能力的培养、实验成绩的考评等方面对食用菌栽培学实验课的教学进行了探讨，并对食用菌栽培学教改论文进行了评述。

简介：摘要：环境保护的根本出路在于废弃物的资源化。以马铃薯淀粉工业为例，治理该工业的环境污染问题，只能依靠该工业废弃物资源化技术的支撑。实践证明，在众多高新技术里面，生物技术的威力最大、效果最好。文中在回顾了生物技术应用于废弃物资源化领域的大量探索和实践的基础上，介绍了马铃薯淀粉工业废弃物资源化技术研制过程中生物技术的杰出表现，展示了生物技术与环境保护的密切关系和生物技术在环境保护事业中大有作为的广阔天地。

简介：以蔗渣配方工厂化栽培金针菇为对照，比较不同配方对菌丝长势、生长周期、袋单产及产品质量的影响。结果表明：菌草（本试验用五节芒，在配方中分别占15．0％、22．5％、45．0％，即用五节芒分别代替30％、50％、100％的蔗渣）配方在菌丝长势、生长周期、袋单产及产品质量上与对照差异不显著；木屑配方菌丝长势比对照差，生长周期比对照长5～11d，每袋产量比对照低20～72g，A级品比对照少4％～13％，与对照差异显著；表明用菌草替代蔗渣工厂化栽培金针菇是可行的。利用菌草工厂化栽培金针茹每袋可节约成本0．1元，可获得良好的经济效益。

简介：为了加强专业教育和提高学生的综合素质，《植物病原真菌学》课程教学从以下五个方面作了一些有益的探索：（1）专业思想的培养与教育；（2）教学内容的拓展与更新；（3）多媒体教学的应用；（4）加强实验和实践教学；（5）科研水平与教师素质的提高。

简介：核酸序列的比较研究使进化真菌学的面貌发生了革命性的变化，分子系统发育揭示的关系反映出真菌进化的复杂性和多样性，真菌系统学反映真菌进化关系的自然系统还有很大的距离，有赖于新物种的不断发现和分子系统发育证据的不断丰富。

简介：随着学科的发展，卵菌纲（Oomycetes）早已从真菌中划分到藻界或茸鞭生物界（Stramenopilia），因此，在真菌学教学中，关于卵菌纲分类地位的变化是一个必须讲解的知识点，同时也是一个较困难的教学点。在这里。就我们授课的内容和体会作一具体介绍，供大家讨论。

简介：介绍了几种保存大型真菌分子生物学实验材料的方法,用这几种方法所保存的材料提取的基因组核糖体脱氧核糖核酸(DNA)质量适于系统生物学及其他分子生物学研究之用.

简介：天然药物活性物质与功能国家重点实验室于2011年由科技部批准成立，依托单位是中国医学科学院药物研究所。实验室主任和学术委员会主任分别为庾石山研究员和于德泉院士。实验室现有中国工程院院士1名，国家杰出青年基金获得者4名，长江学者特聘教授3名，“新世纪百千万人才工程国家级人选”6名，国家“千人计划”（青年项目）人选3名，国家优秀青年科学基金获得者2名。

简介：为研究桦褐孔菌菌质多糖对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响，采用水提醇沉法提取粗多糖，Sevag法脱蛋白后透析，再经DEAE—SepharoseCL-6B离子交换柱进一步分离纯化，MTT法检测不同浓度的桦褐孔菌菌质多糖对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响。试验结果得到3个多糖纯化组分JZP1、JZP2、JZP3；粗多糖（JZPC）、精制多糖（JZPJ）和纯化多糖（JZP3），能够促进淋巴细胞增殖，最大增殖率分别为59．04％（1000μg／mL），44．58％（20μg／mL），39．76％（20仙g／mL）。JZP1和JZP2在1000μg／mL时抑制淋巴细胞增殖，抑制率分别15．66％和13．25％。结果表明相同浓度下粗多糖对小鼠脾淋巴细胞的增殖作用强于纯化多糖，不同多糖组分表现出不同的免疫学活性，并且其免疫活性与其浓度密切相关。

简介：

简介：为结合液体菌种与固体菌种的优点、克服液体菌种不能长距离运输的不足,对杏鲍菇液体培养的菌丝球与基质结合的再固化技术进行了研究。通过菌丝萌发力与生长速度的比较筛选出最适合＂杏大＂的基质配方为玉米芯78%,麦麸20%,石膏2%,与其他基质配方相比差异显著（P〈0.01）。25d内保藏时间对菌丝的生长速率和菌丝萌发力没有明显影响,差异不显著（P〉0.05）。对优化的再固化菌种在不同的保藏时间进行呼吸强度和纤维素酶活测定,结果显示,再固化菌种呼吸强度随着保藏时间的增加而逐渐增加,25℃保藏35~45d时菌丝的呼吸强度急剧上升,在45d时达到最大1.1328mg/（g·h）;纤维素酶活随保藏时间下降,菌种活力下降,因此再固化菌种的保藏时间在35d为宜。

简介：应用不依赖于培养方法的分子技术,研究堆肥中真菌群落的组成及其随温度变化的现象,正在修正以往人们对堆肥过程中重要真菌类群的认识。另外,新一代测序技术的利用虽有限,但已经较先前开始时揭示出更大、更多样化的菌物群落特异性。嗜热菌物种的数量,潜在地促进了先前研究的非特异性嗜热菌物种被大量发现,这些菌物可能具有重要的生物技术应用潜能。

简介：

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简介：针对目前黑木耳代用料栽培中存在的问题，结合吉林省东部地区资源及气候特点，系统地对黑木耳栽培技术进行研究。结果表明：黑木耳最适培养料装量为800g；在接种时间为3月10日、置于相同培养条件下，最适栽培时间为4月下旬至5月初；菌丝体培养最适温度20～25℃，初期略高；最适水分条件为采用间歇式供水，干湿交替；最适光照条件为全日光。

简介：真菌在自然界的物质循环与降解等生态过程中发挥着重要的作用,是生态系统的重要组成部分.然而约90%的真菌种类仍然未知,且大部分难于分离和培养.因此核酸杂交;核酸序列分析;DNA指纹分析等分子生物学技术被用于真菌分类、鉴定、种群结构、群落多样性研究.本文综述了这几种主要分子生物学技术的基本原理及其在真菌生态学研究中的应用现状.

简介：花脸香蘑是一种尚待开发的野生食药用菌。发酵料、室外荫棚熟料覆土和室内可控出菇试验房栽培对比试验结果表明,花脸香蘑可以在人工控制条件下进行周年栽培,培养条件为菌丝最适培养温度22～25℃,子实体原基形成温度18～22℃,子实体发育最适温度18～26℃;菌丝适宜生长的培养料含水量为60%～65%,空间相对湿度以60%为宜,子实体原基形成和发育的空间相对湿度90%～98%,要求通风良好,覆盖富含腐殖质且透气性、保湿性良好的土壤有利于花脸香蘑子实体原基形成和生长发育。

简介：

简介：详细描述了软齿菌属在中国的种类,其中稀软齿菌[Dentipellisseparans(Peck)Donk]为中国新记录种,并根据中国的材料时3个种进行了详细描述和绘图.