简介：用不同的蜜环菌（Amillariamellea）菌株与长自山乌天麻（Gastrodiaelata）进行伴栽试验，以探索不同蜜环菌菌株对乌天麻产量的影响。结果表明：不同蜜环菌菌株对乌天麻产量的影响不同，其中菌株Ar-4能显著提高天麻产量，仿野生栽培和室外箱栽试验均表现出良好的伴栽效果。

简介：采用气相色谱与质谱(GC-MS)联用分析,从超临界CO2萃取孢子油中鉴定出18种脂肪酸成分,包括6种不饱和脂肪酸、7种饱和脂肪酸、2种环链脂肪酸,以及己酸、辛酸、壬酸等短链脂肪酸.GC定量分析结果表明:灵芝孢子油中检出9种已知脂肪酸,不饱和脂肪酸总量为73.6%;其中,主体成分油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)和棕榈酸(C16:0)等含量分别为57.5%、13.4%、19.6%;此外,不饱和脂肪酸十六碳烯酸(C16:1)、亚麻酸(C18:3)等不饱和脂肪酸含量为2.2%、0.5%.

简介：分析结果表明，香菇的菌柄与菌盖中蛋白质氨基酸均为18种，缺少谷氨酰胺（Gln）和天冬酰胺（Asn），其中，含量最高的是谷氨酸（菌柄为11．03mg／gDW，菌盖为12．57mg／gDW）。菌盖与菌柄均含必需氨基酸、半必需氨基酸10种，其中精氨酸含量（菌柄为10．73mg／gDW，菌盖为11．84mg／gDW）。必需氨基酸的含量十分接近于非必需氨基酸的含量（比率为1．00：1．04），无论总氨基酸含量还是必需氨基酸含量，菌盖中的皆略高于菌柄中的。

简介：测定了樟芝发酵菌丝体中游离氨基酸和结合氨基酸的含量。结果表明，樟芝菌丝体中含有丰富的8种人体必需氨基酸、支链氨基酸和谷氨酸，其中8种必需氨基酸含量是FAO（联合国粮农组织）标准的5．55倍，而芳香族氨基酸的含量却很低。在测定过程中，由于采用了酸水解，菌丝体中的色氨酸被破坏，而其余17种氨基酸均被测出，含量极其丰富。尤其是支链氨基酸的含量远大于廿酪蛋白、卵蛋白和大豆球蛋白。

简介：测定了4个杏鲍菇新品种子实体的氨基酸含量,结果表明,4个新品种的子实体中含有丰富的8种人体必需氨基酸、支链氨基酸和带有胍基的精氨酸,而芳香族氨基酸的含量却很低.在测定过程中,由于采用了酸水解,子实体中的色氨酸被破坏,而其余17种氨基酸均被测出,含量极其丰富.尤其是精氨酸、谷氨酸的含量接近于α-酪蛋白、卵蛋白和大豆球蛋白.

简介：对玉米黑粉菌（UstilagomaydisDC．Corola．）孢子粉的无机元素和氨基酸含量进行了测定。结果表明：玉米黑粉菌孢子粉含有丰富的无机元素，其中铁、钙、镁、磷、锌、锰含量分别为100μg/g,3561μg/g、1382μg／g、3500μg/g、101μg/g和24μg/g；同时含有8种必须由食物蛋白质提供的氨基酸，以苏氨酸含量最多，为340．18mg／100g。

简介：采用3种培养料配方,研究其对姬松茸（N2）产量和氨基酸含量有害物含量的影响。结果表明：姬松茸子实体中镉含量比培养料中高184～215倍,姬松茸有富集镉的特性。配方1、配方2、配方3子实体镉含量分别为13,10,9.6mg/kg,产量分别为9.5,9.4,8.8kg/m^2,氨基酸总量分别为27.59%,25.80%,20.58%。配方2子实体中镉含量显著低于配方1,其产量、氨基酸总量与配方1相近;配方3的产量、氨基酸总量最低,与配方1、配方2差异显著,表明采用KH2PO4代换过磷酸钙,可以降低子实体镉含量,而不宜用化学氮代换牛粪;配方1子实体砷含量最高,与配方2、配方3差异显著。3种配方子实体中六六六、滴滴涕、敌敌畏、四环素等有害物含量基本相同。

简介：通过对吉林农业大学菌物研究所标本馆（HMJAU）、中国科学院微生物研究所菌物标本馆（HMAS）、中国科学院昆明植物研究所标本馆隐花植物标本室（HKAS）和广东微生物研究所标本馆（HMIGD）的105份标本的宏观形态和微观结构的观察，共报道中国沿丝伞属（NaematolomaP．Karsten）真菌6种，其中1个拟定新种，即圆盘沿丝伞（拟）（NaematolomadiscodiumMengT．X．etTolgor）；1个中国新记录种，即亚绿沿丝伞[Naematolomasubviride（Berk．＆Curt．）SmithA．H．]；内蒙古、吉林、江西、西藏新记录种烟色沿丝伞[Naematolomacapnoides（Fr．）P．Karsten]和内蒙古、四川新记录种亚砖红沿丝伞[Naernatolomasublateritium（n．）P．Karsten]。

简介：通过田间调查与定点系统观察，结合沈阳地区的气象条件，对三裂叶豚草锈病在沈阳地区的发生和流行规律进行了研究。结果表明：三裂叶豚草锈病属于喜高温、高湿型病害；该病于6月初在沈阳地区开始发病，可持续至9月，以7～8月发病最重。人工接种试验结果表明：在30℃和相对湿度96．9％条件下接种锈菌冬孢子，4d后三裂叶豚草即可发病；冷冻保藏（-20℃）可打破冬孢子休眠，在沈阳地区冬孢子是第二年锈病发生的初侵染菌源。苍耳柄锈菌三裂叶豚草专化型对三裂叶豚草表现出了显著的致病性、致死性及专一性，证明是防治三裂叶豚草的理想生防菌。

简介：对高等真菌、内生真菌和海洋真菌活性物质的研究现状进行了概述，并对活性物质的筛选和分离方法等进行了介绍。

简介：报道了广东和海南红树林湿地真菌的3个中国新记录种,即红树林淤泥中分离出的篮状菌Talaromyceshelicus（Raper＆Fennell）C.R.Benj,采自海洋腐木中的海生双室孢腔菌BiatriosporamarinaK.D.Hyde＆Borse以及内生拟内黑盘壳菌EndomelanconiopsisendophyticaE.I.Rojas＆Samuels,并对真菌的主要形态特征进行了详细描述。研究标本保存于广东海洋大学农学院植物保护实验室（HMGDOU）。

简介：主要对中药茯苓中的三萜类和多糖类成分进行了综述.到目前为止已从茯苓的菌核和菌丝中分离到三萜类物质39个,其中羊毛甾-8-烯型三萜12个,羊毛甾-7,9(11)-二烯型三萜16个,3,4-开环-羊毛甾-7,9(11)-二烯型三萜7个,3,4-开环-羊毛甾-8-烯型三萜2个,三环二萜类1个,齐墩果烷型三萜1个;分离到多糖类物质23个.

简介：研究了多脂鳞伞（Pholiotaadiposa）、翘鳞伞（P．squarosa）和多脂翘鳞伞（P．squarroso-adiposa）三种鳞伞属真菌的菌丝生物学特性。结果表明，多脂鳞伞和翘鳞伞菌丝生长的最适碳源为麦芽糖；多脂翘鳞伞最适碳源为蔗糖和麦芽糖。多脂鳞伞和翘鳞伞最适氮源均为牛肉膏和酵母膏；而多脂翘鳞伞最佳氮源为酵母膏和蛋白胨。三种菌丝生长的最适温度均为25℃。多脂鳞伞在pH值6-8均生长良好，最适pH值7-8，偏碱性；翘鳞伞和多脂翘鳞伞最适pH值均为6-7。

简介：2010年第三届中国高校精品·优秀·特色科技期刊奖评比由教育部科学技术司主办、中国高校科技期刊研究会承办。本次评比经由科技期刊界有关专家组成的评比委员会的遴选,根据学术质量、编辑出版质量等近20项评价指标,经专家量化打分、评比排序和网上公示等程序对参评的全国高校科技期刊进行评审,《菌物研究》荣获中国高校特色科技期刊奖。

简介：2010年第三届中国高校精品·优秀·特色科技期刊奖评比由教育部科学技术司主办、中国高校科技期刊研究会承办。本次评比经由科技期刊界有关专家组成的评比委员会的遴选,根据学术质量、编辑出版质量等近20项评价指标,经专家量化打分、评比排序和网上公示等程序对参评的全国高校科技期刊进行评审,《菌物研究》荣获中国高校特色科技期刊奖。

简介：将灵芝(Ganodermalucidum)生长过程分为6个阶段,分别对其不同体积分数乙醇沉淀的多糖和三萜类化合物的含量进行了测定。结果表明:灵芝总多糖、40%和80%体积分数乙醇沉淀多糖含量均在菌蕾期最高;65%乙醇沉淀多糖含量以子实体成熟期最高;三萜类化合物的含量在菌盖分化期最高。

简介：通过木霉属(Trichoderma)3菌株与双鸭山蔬菜大棚中的黄瓜枯萎病菌(FusariumoxysporumSchlecht.f.cucumerinum)、黄瓜果腐病菌(PhytophthoracapsiciLeonian)、菜豆叶枯病菌(Cladosporiumsp.)的对峙培养试验,结果表明:绿色木霉1(TrichodermaviridePers.exGray1)可作为双鸭山蔬菜大棚中的黄瓜枯萎病、黄瓜果腐病、菜豆叶枯病3种病害的生物防治拮抗菌加以利用,该拮抗菌对菜豆叶枯病菌抑制效果最好;绿色木霉2(Trichodermaviride2)对黄瓜果腐病菌抑制效果最好;而哈茨木霉(TrichodermaharzianumRifai)对以上3种病原菌都有抑制效果,对菜豆叶枯病菌抑制效果最好.从试验结果还可看出,绿色木霉2对黄瓜枯萎病菌和菜豆叶枯病菌的生长有促进作用.

简介：Excel是常用的电子表格处理软件，笔者采用基于Excel的VBA编程方法，编写了“多项式的三角函数拟合单峰曲线”程序，经教学科研工作中使用，获得了理想的效果。文中发表了该程序的源代码及使用方法，供广大科教人员下载使用。

简介：为了明确引起三江平原地区大豆根腐病的镰孢菌（Fusarium）种类及优势种群,对该地区大豆根腐病样本进行了采集。通过组织分离和形态学鉴定,共鉴定出6种镰孢菌,分别为木贼镰孢（F.equiseti）、尖孢镰孢（F.oxysporum）、芬芳镰孢（F.redolens）、半裸镰孢（F.semitectum）、腐皮镰孢（F.solani）和拟轮枝镰孢（F.verticillioides）。其中尖孢镰孢（F.oxysporum）的分离频率最高,达16.67%。对6种镰孢菌的形态学特征进行了描述。