简介:[ 摘要 ] 民以食为天。我国是人口大国,生活离不开农产品,农产品质量安全问题成为人们关注的焦点。贮藏与运输是农产品进入市场的重要流通环节,与质量安全关系密切。当前,滥用添加剂、包装物含有有毒有害物质、新型保鲜技术推广力度不足、储运率低、物流基础设施落后等是导致农产品出现质量安全风险的主要原因。该文认为,法律、科学技术认知不足、冷链物流技术标准及应用较低、贮运环境不佳、政府重视和准入机制相对不足等,是影响农产品质量安全的重要根源。为此,建议通过普及质量安全知识、处理好贮藏与运输的关卡、加大贮藏与运输环节的质量安全监管力度,从而促进农产品贮藏与运输环节的健康发展。
简介:【摘要】农产品质量安全检测是确保农产品的质量,促进农业发展的重要工作。当前,这是社会和公众的共同需求,对人们的生产、生活和身体健康产生重大影响。为了有效地确保农产品质量和安全性测试的有效性,必须建立完整的测试系统。本文从加强农产品质量安全检查体系的意义出发,结合体系建设的现状,讨论了为确保农产品质量安全检查体系的有效性,保护生产者和消费者的利益需要采取哪些改进措施。
简介:摘要: 你见过什么样的中国?在九百六十万平方公里的辽阔土地上,一个自古至今的农业大国绵延至今。农业作为我国的第一产业,哺育华夏儿女生生不息,它不仅满足了基本的温饱,更为我们带来了更多的经济效益和社会效益。民以食为天,食以安为先。在农产品数量和种类不断增多的今天,农产品的质量检测和安全控制愈发的受人们的重视。本位通过对农产品质量检测与安全控制现状的初步探讨,针对问题提出建议,希望推动农产品安全健康发展。
简介:摘要: " 菜篮子 " 、 " 米篮子 " 的安全 , 都是关乎到民众安全健康的关键 . 在此 , 农产品质量安全检验检测体系建设的重要性将逐步得到体现这些年 , 未来发展建设好坏更有赖于我们在认清现有问题的基础上 , 准确把握要点进行规范化建设 . 由此而展开论述 , 分析基层农产品质量安全检验检测体系建设存在的突出问题 , 从地方政府要 " 以身作则 , 统筹规划 ", 重视农产品质量安全检验检测体系建设 ; 划拨专项资金 , 适度政策倾斜 , 保障和完善农产品质量安全检验检测体系建设 ; 做好市场改制工作 , 源头上做好农产品质量安全监测 , 确保流向市场农产品的高质、无污染等三大方面就此项工作进行要点性把握 .
简介:摘要: 自从我国进入二十一世纪以来, IT 的普及带动了各经济行业的迅速发展,在这个不断更新的过程中,人们的自身安全成了需要关注的事情。因为农业也随着经济得到发展,改变了诸多农业产品的种植技术,因此,加强农产品质量安全监督管理成为食品安全工作的关键任务。为满足人们的具体生活需求,让人们清楚食品安全的重要性,务必要尽可能地提升人们的食品安全意识。基于此,文章分析了我国农产品质量安全总体概况,阐述了目前农产品质量监管工作中存在的主要问题,研究了农产品质量安全监管的途径与措施,以期为人们营造一个安全生活环境,避免人们的身体健康受到威胁,为促进社会的健康、和谐发展尽一份力量。