简介：摘要最近几年，人们越来越关注和重视食品安全问题，主要原因在于人们大大提高健康意识。然而食品企业在加工食品的过程中经常残留有害物质，这是因为在食品中使用各种各样的添加剂，如果超过国家标准就会转化成损害人体健康的化学物质，危及健康甚至生命安全。为保证人们放心享用食品，就需在食品检验检测中加大质量控制力度。

简介：摘要无线信道是无线通信系统的重要组成部分，对无线电波传播特性的研究一直是无线通信的一个重要课题。传统的传播损耗统计模型大多是针对宏小区环境，采用的是建立在海量测试数据基础上的实测统计方法。但随着微蜂窝、微微蜂窝系统的开始使用，传统的统计方法已不能胜任，而基于确定性模型的矩量法、射线跟踪法、积分方程法和时域有限差分法等成为了研究微小区环境电波传播特性的有效方法。基于此，本文主要对室内带金属家具环境的电波传播特性进行分析探讨。

简介：摘要本文主要介绍了当前食品中重金属的污染的情况，论述了国内外对食品重金属污染的态度及对其的控制情况。主要探讨了重金属在未来的发展趋势，和当前重金属的主要检测技术。

简介：摘要我国的经济正处于一个飞速发展的时期，而经济的发展是建立在工业发展的基础之上的，工业的不断发展，便给我们的生活带来了非常大的改变，最主要的改变就体现在食品的应用上，食品可以进行冷冻，冷藏，可以把我们我吃的食物放在冰箱中，在很大程度上节约了资源，所以在本篇文章中，我主要分析了冰浆性能在其食品冷冻冷藏中的应用。

简介：摘要现阶段，在我国经济快速发展的背景下，政府部门也加大了对农业发展的重视程度，考虑开展农业技术推广活动。农业技术推广可以明显增强农业生产力，从而为农业发展提供保障。而进行有效的农业技术传播会使农业技术的推广更具可靠性。在本文中将对我国目前农业技术推广的情况进行详细的分析，并且说明了农业技术传播对农业技术推广的作用。

简介：摘要食品机械行业在我国社会经济发展过程中起着极为重要的推动作用，因为食品是人们的消费必需品，所以，这在很大程度上推动了食品机械行业以较快的发展速度不断向前发展。现如今，中国经济发展进入新常态，工业经济的转型也是指日可待。以此为背景的电子信息与计算机技术的发展成为了实现食品机械智能化自动化的有效手段和工具，在这方面，欧美发达国家已经以自身发展经验为我们开了先例，我国工业智能制造虽然起步较晚，但是仍拥有市场潜力和远大的发展前景。

简介：摘要传统教学模式在“食品微生物学”授课中存在一定的局限性，而翻转课堂作为一种新兴的教学模式备受关注。“食品微生物学”是一门实践性很强的课程，也是食品质量与安全专业的基础课程。课程教学应注重实践和与时俱进的原则，使学生真正掌握“食品微生物学”的基本微生物理论知识；微生物的分离培养；微生物在食品中的应用；微生物造成的食品污染、腐败变质、食物中毒等及预防微生物污染的方法和途径。通过教学与实践，总结了如何对食品微生物学的教学进行改革和实践的体会，为进一步提高改革和实践的成效，推动食品微生物学的理论学习和实践应用提供了好的方法和思路。

简介：摘要随着生产工艺、生产条件的不同，食品厂废水水量、水质也千差万别，新项目实施需要借鉴类似工程的可靠经验参数。本文通过对蛋糕类食品厂废水处理项目的A-0生化处理过程进行观察研究，探索出水CODCr的变化规律；通过改变进水CODCr浓度和生化停留时间T，探索CODCr去除效率和生化停留时间T的关系。

简介：摘要在我国经济发展的高速时期，人们对电力的需求不断提高，本文通过安全意识不高、线路存在安全问题、安全管理不完善，三个方面对配电网存在的安全问题进行了讨论，并从提高安全的重视程度、完善配电安全保障体系、加强配电管理、提升电网运行质量，四个方面对配电安全保障与安全管理研究进行了总结，希望为关注这一话题的人们提供参考。

简介：摘要随着工业行业的快速发展，石油资源被人们广泛用于化工行业的生产。当前，人们对于石油资源的使用需求量变得越来越大，国家也在石油资源的勘察和采集技术上有着严格的把控。因为，石油的探勘和采集属于高危险工作，所以，石油化工产品在生产和运输的过程中，非常容易出现一些安全事故问题。一旦出现了安全事故，那么就会给人们的经济和生命安全造成威胁。所以，石油化工企业需要做好安全生产管理。

简介：摘要在油气工程中，安全管理的对象包括油气储运过程风险，本文就进一步分析油气储运过程中的三种风险，分别为管道风险、损耗风险、设备风险等，另外还分析了当前油气储运安全管理中较为显著的问题，主要有制度不健全、监管不到位、应急机制不足等。本文笔者就根据工作实践经验，深入的探讨以及介绍了油气储运安全管理与设施安全维护，以供参考。

简介：摘要在社会文明程度不断上涨的今天，人们对于安全生产的意识已有所提高，但是每年我国因矿山事故造成的人员伤亡比例却依然不容乐观，这不仅极大的影响了矿山企业自身的发展，同时也给和谐社会的构建带来较大的困扰。因此，本文简单介绍了当前矿山安全的形势，通过对安全事故影响因素的分析提出了相应的安全管理方法，以便于更好的促进矿山企业健康有序的发展。

简介：摘要伴随市场经济的发展，城市的规模与人口密度逐步加大，因此建筑业对国民经济发展与社会生活水平的提高有着举足轻重的地位。可是具有关资料调查各类安全隐患与安全事故中，建筑施工占了较大的比重，同时还呈增长的趋势。所以，加强建筑施工安全管理显得非常重要。同时加强建筑施工安全的管理，降低安全事故的发生，还能减少行业的负面影响，提升行业竞争力，促进本行业的持续健康发展且更加符合当代建筑行业发展的内在规律。本文针对这些问题对加强建筑施工安全管理的措施进行简要的分析。

简介：摘要凡是用来接收、储存和发放原油或原油产品的企业和单位都称为油库。同时，油库也指用以贮存油料的专用设备，因油料具有的特异性用以相对应的油库进行贮藏。油库是协调原油生产、原油加工、成品油供应及运输的纽带，是国家石油储备和供应的基地，它对于保障国防和促进国民经济高速发展具有相当重要的意义。安全管理是油库管理的一个重要组成部分，本文根据作者多年工作经验，对油库的安全管理作了一些探讨。

简介：摘要在建筑工程安全管理至关重要，不仅影响建筑工程能否顺利进行，还关系着每位施工人员人身安全。目前，我国建筑工程安全管理尚存在着不少问题，迫切需要采取有效措施加强安全管理，以避免重大恶性工伤事故的发生。

简介：摘要随着中国城市化进程的高速起飞，给建筑业带来巨大的发展空间，施工企业同样迎来了跨越式发展。目前，我国在建筑工程施工管理上存在诸多问题，急需加强建筑施工安全管理，提高施工人员的安全意识。本文以施工企业安全管理概论为切入点，对工程施工中常见的安全问题进行了探究，并在此基础上提出了相应的管理对策与建议，目的是构建良好的施工环境，杜绝或减少安全事故的发生。

简介：

简介：摘要近年来，我国建筑工程行业取得了快速的发展，随着建筑工程数量的不断增多，其在实际安全生产的过程中会出现各种安全事故，包括触电事故、机械伤害事故等等，受到内外界环境因素以及人为管理不到位等因素的影响，建筑工程安全生产无法顺利开展。因此，本文着重分析了当前建筑工程行业安全生产管理现状，然后其在安全生产过程中存在的主要问题，最后针对性的提出一些预防建筑工程安全生产事故发生的有效策略，希望能改善当前建筑工程安全生产管理现状，促进我国建筑行业的快速发展。

简介：摘要现阶段，随着社会经济快速发展，水利工程的建设已呈现规模化趋势，在为人民的经济发展等方面发挥着积极作用。水利工程涉及主体较多，且不同主体关注的利益点有所差别，过度强调自身利益，会造成不同程度的资源浪费，但无论如何，安全是水利工程的核心，如若失去对安全管理的控制，势必会引发诸多问题。但当前管理单位安全管理、安全文化建设并不乐观，存在诸多不足之处，影响水利工程可持续发展。因此，加强对水利工程安全管理与文化建设的研究具有重要意义。

简介：摘要水利水电工程是一种复杂的建设工作，从业人员必须具备很强的专业知识才能胜任，同时水利水电工程的推进关乎国家经济的发展。我国的水利水电工程发展已有一段历史，随着国家对建设项目的重视它又迎来了发展的春天，不过水利水电工程在安全管理和安全控制上存在一定的问题，需要进一步完善制度、加强管理手段促进安全施工的改良。