简介:酒店公司实际决策者要能够将公司长远发展目标当作关键落脚点,将公司综合利益当作工作中心,科学合理的编订采购成本控制战略同时能够科学合理的开展相关工作。必须通过不断优化管理结构,方可科学合理的减少酒店企业经营过程内各项实际开支,方可不断提高市场占有率,营造出消费者忠诚度,科学合理的保留消费者,另外能够创造可观的经济收益,推动公司不断发展壮大。本文首先对酒店内部管理因素进行了分析,然后对酒店餐饮成本控制应对策略提出自己的建议,具有一定的借鉴意义。
简介:通过项目实践总结,针对项目投资控制、合同管理与信息管理等方面进行分析。
简介:文章结合实际工程,较为详细地介绍了公路工程项目目标成本管理的实施过程,即目标成本的确定、分解、阶段控制并结合实际成本进行了效益核算与分析。
酒店餐饮成本控制策略
公路工程投资成本控制分析
公路工程目标成本管理实施过程分析