简介：档案学理论已经过了百年的历练，但以档案学为独立研究对象的时代才刚刚开始。

简介：同样是面食。可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

简介：甲鱼是我国传统的名贵水产品，自古以来，就以美味滋补闻名于世，深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品，具有极高的营养价值。

简介：联合国教科文组织和国际档案理事会为了促进各成员国的文件与档案管理工作，于1979年发起了一项活动——文件与档案管理规划（RAMP）。《现代档案与文件管理必读》（以下简称《必读》）是文件与档案管理规划的二个重点项目，它由国际卡当案理事会聘清法、美、原联邦德国和荷兰等国的著名档案专家组成的工作组编纂，1985年12月由联合国教科文组织在巴黎出版。中文译本由孙刚、丁志民、方鸣、谢明、杜梅、安小米等译者翻译，于1992年南档案出版社正式出版。

简介：每逢金秋时节，正是菊黄蟹肥之时，持蟹赏菊斗酒，自古至今也一直是人们一大乐事与享受。据考证国人吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。可见螃蟹是公认的食中珍味，因此也才有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。

简介：羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但炖、烤、炸这么多吃羊肉的方法中，哪种最好？羊肉搭配什么吃才最科学、最有营养呢？

简介：由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位：在我国的古典中医文献中：红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。

简介：酸菜炒甲鱼将甲鱼洗净斩小块，浸泡半小时去腥，加盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉上浆，入油锅滑油断生，再放入潮州酸菜片、笋片（或茭白片）、葱段、姜片一起煸炒，加黄酒、盐、胡椒粉和味精。勾芡后淋麻油即成。此菜要领：甲鱼须选嫩，宰杀时挖除腹内白色腥味脂肪；酸菜要泡淡。

简介：这是天津师范大学桑毓域教授在本科教学过程中给学生布置的网上作业，作业题目紧贴档案实践，目的在于引导同学们能够利用在校所学档案专业知识，为企业解决档案工作中的实际问题。

简介：毕节市档案局组织全局同志认真学习《邓小平文选》第三卷，结合档案工作的实际，认真开展大讨论。加深了全局同志对档案工作重要性的认识，找准了自己的位置，更新了思想，开创了档案工作的新局面。今年元月，毕节市档案局与其它单位一样，面临机构改革的严峻考验，同时毕节县又处于撤县建市重大变革阶段，档案局从领导到工作人员思想顾虑重重。为使档案工作不受影响，局领导针对存在的问题，结合实际以邓小平关于社会主义初级阶段的汉论和社会主义市场经济的理论为指针，分析存在问题的主要原因，着重抓了四项措施的落实：第一，加强党支部建设，建立6个制度，建党员活动室一个，切实加强机关党支部的组织建设、思想建设和作风建设，充分发挥机关

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简介：卷内备考表是卷内文件状况的记录单，排列在卷内文件之后。根据多年的工作实践，笔者认为一个单位卷内备考表的使用和填写情况从侧面反映出该单位档案工作的质量和受重视程度。按照国标规定填写卷内备考表是立卷归档的重要内容，然而在实际工作中，卷内备考表在制作、使用和填写中没能受到应有的重视。

简介：比较档案学是现代档案学中正在兴起的一门重要分支学科。本文简要回顾这门学科在国内外的发展,概略讨论比较档案学的特点、目的、研究方法等基本问题。一、档案学比较研究的发展档案学理论的形成和发展已有近二个世纪的历史,经历了学科分化的过程,现已出现了文书学、档案管理学、科技档案管理学、档案文献编纂学、档案保护技术学等。比较档案学是档案学学科领域中的一门新的分支学科,在现代档案学的发展中,它的作用必将越来越重要。

简介：辨析了国内学者对“微观档案”和“微观档案学”的相关研究，指出按照档案工作的微观性进行微观档案学定义的不足，按照档案形成主体的微观性为参照系进行了。微观档案学”的概念界定，根据微观档案学涉及学科的不同，列举了若干个微观档案学的典型研究问题，并对微观档案学的发展趋势进行了展望。

简介：1996年12月23日，中共贵州省委、贵州省人民政府作出了（关于广泛开展学大关活动的决定），要求“在全省上下、各行各业中，广泛深入开展学大关的活动”。全省各级档案部门和广大档案工作者要积极响应省委、省政府的号召，认真学习省委、省政府的决定，广泛开展学习大关活动。罗甸县大关村位于麻山腹地，地处海拔900多米的高山上．生态环境十分恶劣。1984年以前，大关村人均口粮仅130公斤，人均年纯收入不到50元。但是，大关人没有向困难低头，在村党支部书记何元亮带领下，发扬当代新愚公精神，奋起向贫困宣战，变苦熬为苦干，经过长期奋斗，使吃粮靠返销、花钱靠贷款、穿衣靠救济的极贫村面貌发生了显著变化。1996年，全

简介：<正>读了陈永生先生的《档案学论衡》之后,我感觉自己受益匪浅。这本书虽然写作在十多年前,但其理论和思想对我们的学习和研究仍起着很大的指导

简介：泰姬陵坐落于印度北部古都阿格拉市，始建于1632年，历时22年才完工，相传是印度莫卧尔王朝第五代皇帝沙贾汗为记念亡妻而修建的陵墓.

简介：档案是人类活动的真实记录，是各种知识的汇总和人类智慧的结晶，是不可再生的信息资源。档案材料有着参考和凭证作用，具有重要价值。目前，档案信息资源的技术保护工作现状令人担扰，如果不加强档案保护，势必给利用工作带来很大影响，甚至造成无法挽回的损失。要想做好档案保护工作。笔者认为应特别注意以下几方面问题。

简介：清代乾隆年间著名学者纪昀主持编纂的《四库全书总目》，体现着其目录学的成就，其自撰《玉台新咏校正》体现着校勘学的成就，二书集中地体现了他的文献学思想。本文对此进行逐一剖析，以期正确评价纪昀文献学思想，总结研究纪昀的文献学理论与实践活动。