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  • 简介:摘要 红茶俗称“胃宝”,是由醋酸、酵母、乳酸以糖茶水为原料制成的发酵饮料。根据红茶中三类的性质及特点,选择合适的分离培养基和培养条件,在红茶菌种中分离得到了三类不同的纯:2株酵母、2株醋酸、1株乳酸,单独保存、使用分别前活化扩培,然后按不同组合方式接种、混合发酵,可以获得不同感官和营养成分的红茶发酵饮料。

  • 标签: 红茶菌 功能性发酵饮料 菌种分离 混合发酵
  • 简介:摘要:教材未提供可供参考的青霉素浓度,为了便于学生开展实验,本实验探究了 6种不同浓度青霉素的抑效果,摸索出了适合用于课堂实验的浓度。此外,在本实验的基础上,增加了青霉素对大肠杆菌和酵母抑菌作用的比较实验,巩固了教材知识点,丰富了实验内容。

  • 标签: 抑菌现象,青霉素浓度,抗生素
  • 简介:摘要:在我们当前课程建设的行程中,经历了从统一教材的阶段走向多元教材综合运用阶段,再到园本化的阶段。但是站在当下呼吁“真正归回儿童”的新要求下,需要教师敏锐捕捉本班幼儿的兴趣点,梳理当前幼儿的已知经验和未知经验,分析出有价值的目标,从而建构属于本班幼儿需求的班级微主题应运而生。

  • 标签: 项目活动 班级微主题 课程建设
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  • 简介:摘要:研究大蒜抑菌作用机理,并在了解的基础上作出对比小实验加深对大蒜抑菌作用以及除蒜味试验,培养学生的分析判断能力、动手实践能力、观察能力以及合作能力。

  • 标签: 大蒜 抑菌 除蒜味
  • 简介:摘要: 随着幼儿园课程改革的不断深入开展,我们更加深刻的体会到班本课程班本课程的丰富性和适切性程度不仅能丰富教育教学的方法、形式和手段,而且能拓宽教育的空间,对促进幼儿的健康成长与全面发展产生深远的影响。《幼儿园教育指导纲要》中明确指出 :“ 幼儿园的教育活动 , 是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿生动、活泼、主动活动的教育过程。 ”明确规定幼儿是发展中的主体 , 幼儿的活动是主动活动。

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  • 简介:摘要:在 高中生物教材中,不管是必修还是选修,多次出现酵母的身影,成为各级各类考试的常客。本文旨在高三复习中基于生物学科核心素养, 结合思维导图,理清有关酵母知识的考点和内在联系,帮助学生更好的理解 相关问题,提升解题能力 。

  • 标签: 思维导图 酵母菌 高三复习