简介:苏东坡是北宋时期著名的大文学家,他博学多才’不仅写诗作文很厉害,对如何烹调美味的菜肴也很有研究。苏东坡常常自己下厨,创制了不少菜肴,有的菜品流传出去,成了广为人知的名菜,就会冠以“东坡”的名字,其中我们最熟悉的要数“东坡肉”了。
简介:我已经有三年之久未曾握过母亲的手了,如今一握起来,那种感觉让我不禁落下了眼泪。握着母亲的手,我的思绪飞快地往回翻着,停落到了我的童年。幼年时的我吃饭有个坏习惯——不喜欢用手扶着碗,就用嘴去衔着,然后往下倒。
简介:不知道你们有没有跟我一样的体验:据我爸说,我在的时候,家里的饭莱总是特别丰盛。比如今晚,一家三口围在一起,桌上是标准的粤式三菜一汤。当中的主角,当数那道人见人爱、老少咸宜的可乐鸡翅。
苏东坡与东坡肉
手扶着碗,会“掉块肉”
妈,我真的不喜欢你把肉让给我