简介：以合肥、苏州、海门等地的20家中高档餐饮企业为研究对象,对比餐饮企业引入5S管理前后,酒店的卫生状况、员工和顾客的满意率等。发现实施5S管理后,餐饮食品熟制肉食合格率提高了52%和37.5%,餐具、刀具、抹布、砧板、手部清洁的卫生合格率分别提高了144.81%、193.55%、404.31%、324.06%、42.11%;另外,员工工作效率、厨房卫生状况、菜肴成本控制也有显著提高;而员工餐饮食品安全意识和顾客满意率提高并不明显。＂5S＂管理模式实施后,餐饮食品安全合格率显著提升,应在餐饮企业中加强推广。

简介：在实际调研及结合专家意见的基础上，采用基于三角模糊数的层次分析法对各级指标赋权，建立了高校食堂食品质量安全预警体系，进而结合模糊综合评判法建立高校食堂食品质量安全预警模型。根据实证研究结果得出结论，即购买食材质量、储藏室场地面积、食材加工程序安全情况及餐具卫生情况对马鞍山师范高等专科学校食堂食品质量安全影响程度最大。

简介：本文以提高学生的专业知识和专业技能、培其实际动手能力和科研创新能力为出发点,从课程结构内容的优化、相关资源整合、调动学生积极性、加强食品分析的实践性等方面阐述甘肃农业大学食品科学与工程专业食品分析课程在改进教学手段,丰富教学内容,构建理论——实验——实践相结合教学体系等方面所做的探讨、改革,强化学生学习的主动性,从而促使食品分析课程建设向高水平方向迈进。

简介：在农村小学的习作教学中，如何培养学生的习作兴趣和提高习作能力，是一件颇令教师伤脑筋的事情。要让学生能自主习作、学会习作，教师必须采用相应的对策把学生引入门。

简介：根据民办高校食品科学与工程专业的特点，以培养应用型人才为目标，对人才培养目标、课程体系、实践教学、教学方法和教学手段等进行探讨，探索出适合民办高校的食品科学与工程专业本科人才培养模式。

简介：十七年农村题材小说是对社会主义新农村的理想化表述，集中描写了社会主义革命对乡村旧有秩序的破坏及新秩序的确立，呈现了工农互助、城乡合作的新局面，彰显农民的主人地位，这对于观照历史、反思现实具有重要的意义。

简介：在当前急剧的社会转型中,在中国尤其是广大农村基督教的传播呈方兴未艾之势.那么,基督教作为现代西方文化的精神支柱,它在中国广大乡村迅猛发展的根源是什么？文章试图对其在我国农村发展的内在机理进行初步探寻,认为国家宽松自由的宗教政策、信仰多元化、农村基层组织的权威弱化、社会公共福利和精神文化建设等政府服务与农民的期望存在差距等,是农村基督教迅速发展的原因.

简介：建国以来，中国农村土地制度改革历经了五个阶段，形成了农村土地制度的现状。十八届三中全会制定的农村土地新政策，包括了建立城乡统一的建设用地市场。构建新型农业经营体系，改革和完善征地制度、完善征地补偿机制，赋予农民更多财产权利，完善土地交易市场、建立农村产权交易市场等五个方面。这些政策有利于促进城镇化建设，有利于实现城乡一体化发展。

简介：作文教学是语文教学的重要组成部分，随着教育教学改革的不断深入，考试中写作的分值也在不断提高，这就要求我们要更加注重作文教学。当前，地区和学校条件存在差异，教育发展极不平衡，特别是农村落后地区，经济比较落后，信息闭塞，缺少文化氛围。经济文化等诸方面的因素致使农村中学作文教学水平偏低，学生的作文水平比较低下。农村中学生如何走出困境，逐步提高自己的写作能力呢？我认为可以从以下几个方面入手。

简介：夏海亮，北京大学2009届硕士毕业生，就业时放弃在京工作机会，主动申请到黑龙江大庆市基层工作，红岗区委领导批示并转发他的志愿申请书，号召全体青年干部向他学习。2009年12月，夏海亮从大庆市红岗区机关来到杏树岗镇宏伟村，成为村党支部副书记，由于业绩突出，于2011年1月被推选为宏伟村党委书记，全面主持宏伟村工作，后又被破格提拔为大庆市团市委副书记。2011年入选由教育部、团中央共同组织的大学毕业生建功立业先进事迹报告团，成为全国基层就业宣传典型。2011年底被推选为大庆市第八次党代会代表。

简介：在信息化时代的大背景下，信息安全的重要性随着信息化的加速而臼益提高，我们的日常生活也与信息安全紧密联系在一起。想必你一定听说过“棱镜门”，或者至少对斯诺登其人略有耳闻，“黑客”“病毒”“木马”这些词汇也一定时不时在你眼前出现，没有安全杀毒软件或是防火墙的电脑也会常常出现信息泄露的情况，这些都体现了信息安全的应用就在我们身边。

简介：著名的儿童教育家陈鹤琴先生曾说过：“大自然、大社会是知识的源泉。”他认为大自然、大社会才是活的书，直接的书，而书本是死的书、间接的书。活的书比死的书好，直接的书比间接的书好。《3—6岁儿童学习与发展指南》指出：“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，

简介：分享行为是亲社会行为的一种表现形式,幼儿分享意识和分享行为的发展是幼儿建立良好同伴关系、形成道德的基础。通过创设糖果分享、玩具分享和奖品分享3种情景,对农村3-5岁幼儿的分享行为进行观察与分析。结果显示：农村幼儿的分享水平较低,分享水平随年龄的增长而提高;玩具分享上存在性别和是否独生的差异,不存在年龄差异;糖果分享和奖品分享上存在年龄差异,但不存在性别和是否独生上的差异。基于对农村3-5岁幼儿分享行为的特点分析,进一步提出提高农村幼儿分享水平的建议。

简介：当前预防式环境群体性事件频发，尤其在农村地区发生率呈上升趋势。其外因：地方政府为追求GDP增长，引进污染项目；城市化发展而农村出现边缘化倾向；城市污染源转移向农村．农村环境治理财政投入不足。其内因：民众参与环评机制缺失；民众环保意识与维权意识增强，民众预防心理增强。政府应将环保指标纳入政府绩效考核、完善环评机制、建立灵敏的信息预警机制、建立环境公益诉求机制、构建多元主体参与环保的协同治理机制等．从而有效地预防环境群体性事件发生。

简介：温州农村宗族势力对农村民主选举的影响表现为：宗族势力诱发不同族群之间的矛盾、影响选举进程、恶意干预选举结果、影响有关国家政策的贯彻实施。宗族血亲观念的影响、监督机制的缺失、经济利益的驱使是温州农村宗族势力干扰民主选举的三大主要原因。正确引导温州农村宗族势力在民主选举中发挥积极作用的对策主要有：大力发展农村经济，提高农村居民收入；充分发挥宗族文化在农村民主选举中的积极作用；加强农村的法治与文化建设，提高村民的整体素质；制定健全合理的农村公共事务管理规程。

简介：目前，日渐风行的陪读折射出基础教育的一些问题。课题组对张掖市甘州区农村中小学生家长随迁型陪读的现状进行了调研。调查结果显示：陪读人群所占比例较大，家长和学生对陪读所持态度不同，陪读学生心理压力普遍较大，陪读后多数学生成绩有不同程度的提升，但仍有少数学生成绩无明显变化，甚至下降，陪读学生多数自认有较强的自理能力，但得不到家长的认同，陪读双方娱乐方式单一等等。针对这些问题，从社会、学校、学生自身、家长等方面对陪读原因进行了深入分析。

简介：“原材料出口争端案”的败诉集中反映了我国矿业安全的国际规制法律制度不健全。尽管近年加大了产业政策规制、进出口规制，但矿业安全的国际规制仍然处于失效状态。文章以稀土等优势矿产资源为例，剖析了规制失效的主要原因在于法律层次太低。缺乏法律强制执行力、缺乏与国际规制的协调。文章提出的措施有：建立矿产资源战略储备制度；优势矿产资源产业建立寡头市场；全方位“走出去”：劣势矿产资源企业的出路；提高对稀土等优势矿产资源规制的法律层次并加强与WTO规则的协调。

简介：农村居民消费是拉动经济增长的一个重要因素。湖南省农村消费需求和市场潜力是巨大的，农村居民消费的发展直接影响着湖南省经济的可持续发展。运用计量经济学软件对湖南省农村居民消费对GDP的带动份额进行测算，系统分析农村居民消费对经济增长影响的作用机理，并据此提出一些扩大农村居民消费需求的对策建议。

简介：中国共产党历来高度重视农村民生建设。党在中央苏区的执政实践中极其注重加强农村民生建设,关心解决农民的民生问题成为中央苏区的主旋律。通过对社会弱势群体基本生存权利的维护,解决农民的土地问题以及农民衣、食、住、用、行等遇到的各种困难,把关注农村民生真正变成为群众办实事办好事的具体行动。党首创了“真心实意为群众谋利益”的民生理念。党在中央苏区对农村民生建设的原创性经验对于当今解决农村民生问题仍具有重要的启示和借鉴意义。

简介：<正>教育是一个国家发展之本,兴旺之本。教育的根基在于基础教育,也就是九年义务教育,而小学教育在九年义务教育中具有重要的地位和非凡的意义。我国的农村人口占有很大的比例,因此发展农村小学教育是重中之重。农村小学曾经存在着基础教育经费短缺、办学条件差、师资力量弱、教学水平低、教学设备落后等因素,这些因素严重影响了农村教育的发展。现在国家重视农村小学教育,加大投入,所以教育条件得以很大改善。就拿我们小学来说,现在学校班班有电脑、大屏