简介：当前,我国食品安全监管体系正在逐渐完善,但规制环境污染导致食品安全问题的法规尚未出台.传统食品安全问题解决机制大多局限于个别消费者的民事赔偿与行政机关的行政处罚,无力从整体上解决环境污染导致的食品安全问题.环境公益诉讼的引入有助于维护公民基本生存权、食品安全权.积极探索环境公益诉讼在食品安全保障方面的应用,是完善我国食品安全保障的必要路径.

简介：提出食品安全群防群控的社会监督制度包括媒体监督制度、食品安全协管员监督制度、行业协会监督制度、第三方检测机构监督制度。认为媒体监督制度是把新闻媒体的监督资源与政府的监管资源进行整合,建立政府部门与新闻媒体的协调与合作制度;食品安全协管员监督制度是在基层组建一个特殊职业群体——食品安全协管员;食品行业协会在监管食品安全方面具有自律优势、专业优势和信息优势;第三方检测机构在监管食品安全方面具有技术优势、人才优势和设备优势。

简介：本文以教学改革为契机,从课程设置、教学内容、教学实施、课程考核、课程特色等方面探讨了高职院校食品加工专业乳品加工技术的课程开发与实践。

简介：教学资源库建设是提高人才培养质量、提升社会服务能力和引领高职教学改革重要举措。针对专业核心课程教学资源库地位、作用以及与专业资源库关系的分析，提出了专业核心课程教学资源库的重点建设内容、建设方法及措施保障等方面的建议。

简介：中国政府把扩大内需作为经济发展的长期战略方针，积极倡导发挥消费的基础作用。食品是人们的必需消费品，其消费主要是通过各种零售业态。随着全球经济一体化和科技日益进步，食品零售业态呈现多元化发展态势。本文概括了世界食品零售业态状况，并进一步分析了欧洲、亚洲、美洲、非洲食品零售业各主要国家多元业态现状和发展形势，为中国食品零售业市场发展提供参考。

简介：城镇化进程的加快导致农村失地老人群体的扩大。而当前，家庭养老仍是主要的养老模式。对农村失地老人经济状况、日常生活、精神慰藉、医疗健康、安全隐患等方面的现状进行分析，归纳农村失地老人家庭养老存在的问题。

简介：研究气质联用法测定鱼肉中的多氯联苯,采用微波辅助提取-固相萃取净化的方式,探索超声波条件对测定效果的影响。最佳测定条件为：10.0g样品用10毫升的V（正己烷）：V（丙酮）=1：1的混合溶液作为萃取溶剂,微波萃取温度设定为100℃,萃取时间为16min。方法的回收率为88.3％-97.8％,相对标准偏差处于4.36％-7.21％之间,可保证样品中4种PCBs残留的定性与定量检测。

简介：安徽是民国时期农村合作运动的重要组成部分,曾一度成为南京国民政府农村合作事业之中坚.安徽农村合作运动是以农村经济衰败、特别是广大农民的痛苦为背景的.从1931年至解放前,农村合作运动历经兴起与发展、动员与强化、继续与终结三个主要阶段,在改善农村经济状况、发展农业生产力、稳定农村秩序等方面发挥了重要的作用.安徽农村合作运动虽然最终没有完成“救济农村”、“复兴农村”的初衷,但客观上代表着社会政治经济现代化的方向,它是安徽农村近代化、农业现代化一次有益尝试.

简介：农村劳动力转移和加强职业教育是大势所趋,研究目前在这方面存在的必然性、发展状况和存在问题,探索进一步发展的破解之道很有必要。要使广大群众、政府、企业、职业教育几个方面共同努力,为实现更好发展而奋斗。

简介：农村小学英语教育经过多年发展,依然面临很多问题.面对师资力量不足、教学设备简陋、教学方法单一、学科地位不高、学习观念落后等困境,采取改善办学条件、减轻教育经济成本、改变教育观念等对策,期许能推动农村小学英语教育走出困境.

简介：

简介：摘要农村职校学生素质偏低，差生和厌学者多，随着经济全球化和计算机技术的快速发展，计算机应用基础课已成为中职学校各专业的必修课。如何让学生掌握计算机操作技能，成为复合型技能人才？本文针对课程现状和存在问题进行了分析，从采取激励策略、多种教学方法结合、开展学生技能比赛、及时总结评价等方面对适合农村职校计算机类课程的教学模式和创新策略作了论述和探讨。

简介：《焙烤食品加工技术》是食品加工技术专业的一门专业核心课程,具有较强的实践性、技术性及应用性。课程小组通过深入烘焙企业开展调研,明确课程目标岗位群,通过岗位能力分析,构建以岗位能力培养为核心的项目式课程。

简介：非法侵入住宅案件在我国农村社会较为常见，严重影响了公民的住宅安宁。但是，由于广大农民群众法律意识淡薄。加之纠纷双方相互较为熟悉，该类案件经常被定性为一般民间纠纷，处理途径以民间调解为主。另外．由于司法机关对非法侵入住宅案件的社会危害性评价较低，加之司法资源的不足，致使该类案件很难进入司法程序。通过刑事调解和民间调解的有机结合．不但使该类案件得到合法的处理，而且有利于纠纷双方以后的相处，实现法律效果、社会效果和政治效果的统一。

简介：摘要目前，农村学校由于受到教育经费等客观因素的制约，科学教学设备落后，教学器材紧缺，在一定程度上制约了科学课实验教学的有序开展，客观上影响了科学课堂教学的效益。但是农村学校也有自身的教学资源优势，学生身边可以用于教学的资源丰富，只要科学课教师立足农村实际，结合学校特色，因时而异，因地制宜，充分利用农村教学资源，创造性地用活用好教材，积极开展以学生为主体的科学实践活动，农村学校的科学课堂也会精彩无限。

简介：结合闽南沿海地区的气候环境,探讨闽南沿海地区绿色农村住宅在建筑选址布局、建筑造型、围护结构节能技术、可再生能源利用和雨水回收利用5个方面的技术措施,提出闽南沿海地区绿色农村住宅的适宜设计技术。研究表明：闽南沿海地区绿色农村住宅可通过居住区的绿化,行列式的建筑群布局,合理的建筑遮阳和自然通风采光设计,外墙自保温隔热设计,外窗和屋顶的隔热设计以及风光互补发电系统的开发和屋面雨水回收利用设计来实现节地、节能、节水、节材的设计目标。

简介：老有所养、老有所乐是国人不懈追求的理想。“乐”是养老的重要一面，老年人作为社会人，同样有相应的精神和情感需要。以孔子和蒂特马斯的思想为基础，阐述精神养老的重要性；从费孝通的差序格局出发，论述农村的差序格局是精神养老的载体；分析差序格局中血缘、地缘、业缘因素在农村精神养老中发挥的重要作用。

简介：

简介：摘要培育新型农民是新农村建设不可或缺的条件和基础，是当前农业农村经济工作中一项十分重要的任务。本文阐述了新型农民的内涵，从培育新型农民在新农村建设中的重要意义出发，分析了目前农村成人教育培育新型农民的误区，并提出了农村成人教育培育新型农民的策略。

简介：农村小额贷款公司服务对象是“三农”和小微企业,2007年江苏省率先开始小额贷款公司试点工作,其运转过程中存在法律地位不够明确、融资渠道不够通畅、从业人员不够专业、风险控制难度较大等问题,为进一步规范农村小额贷款公司经营,必须出台法律法规,明确法律地位;理顺融资渠道,增加资金供给;完善政策措施,加大扶持力度;加强风险控制,建立监管体系.