简介：十四年，光阴荏苒，时间没有给山西大酒店留下岁月的痕迹，相反，却让她在不断吸取新元素的过程中得到了丰富，以良好的状态迎来五洲宾客。

简介：本文对酒店公寓行业特点作了较为全面的论述,并结合特定公寓酒店的管理实践,论述了高级服务性公寓经营管理特点,为如何推动酒店公寓行业的发展提供了第一手素材.

简介：本文从酒店总经理的困惑入手,分析了酒店经营管理中错综复杂的文化关系,探讨了这些文化关系的共性规律和个性特征,并提出,跨文化关系解析是酒店文化问题研究的关键环节。在此基础上,本文进一步讨论了跨文化关系解析五个方面的理论基础以及跨文化关系解析在酒店经营管理宏观战略的制定、酒店人力资源管理和酒店对客服务等方面的应用问题。

简介：<正>一、数学模型的定义数学模型是指依据历史资料,经过数学处理而得到反映现象定量关系和运动规律的数学表达式或具体算法。它可用来定量地揭示现象的本质特征和变化规律。借助数学模型可以帮助我们提高企业经营管理的预见性、科学性和分析精确性。二、应用数学模型于酒店经营管理的可能性与必要性

简介：请您简单介绍一下荣盛康旅集团？A：康旅公司属于荣盛康旅投资有限公司，原来只注重做酒店，现在不仅做酒店，而且还做景区；原来主要关注的是吃与住，接下来的项目会有娱乐和体育，比如说会有滑雪场、骑马场、射箭场，甚至还有我们自己的圣诞小镇。

简介：“五一”黄金周期间，整装一新的山西大酒店让入住用餐休闲的客人感受到了意外的温暖：房间功能扩容了，服务若能扩容了，就餐用膳扩容了；等离子电视、宽带连接、绿色环保的床上用品、清爽干净的居住环境，加上一缕悠扬的琴声，庭院里的小桥流水，这里成了喧闹都市里一个安谧之所。

简介：<正>在世纪之交,企业未来的发展将取决于对组织自身的管理与经营.一、命题的提出企业,作为从事商品生产和经营的法人,是社会有机体的经济细胞,这一经济细胞的构造便是企业组织.这里,存在着两个既相独立又相影响的问题:企业的组织构造如何使企业更具活力,以保证企业实施其功能;企业的组织构造受社会发展水平的影响是怎样改变企业自身的?这两个问题的综合便是:企业不是孤立、封闭的系统,必须将其放在社会大系统中加以考察.于是,便有了世纪之交企业未来发展问题.

简介：8月6日，首家专为民间文化博览会设立的民博网已经正式开通。截止到发稿时，第四届中国民间工艺品博览会官方网站民博网（www．minbohui．cn）以及媒体报道已经引爆各大网转载报道博览会消息达到60余家，并且数量正在迅速递增中。

简介：小小工艺烛照亮财富路巴黎不仅盛产世界上最著名品牌的香水和服装,同时也盛产着由鲜花和烛光晚餐营造的浪漫情调,平时无论在餐馆、酒吧或私人party上,这种浪漫气息都如迷人的小夜曲,成为人们生活中不可缺少的点缀品。一天,来自法国里昂市的好友lida要过25岁的生日,为答谢

简介：实施国际化战略是近年来旅游院校大力倡导的一项重要工作。在推动国际化的进程中,不仅要加强中外交流合作,能把学生送出国门,还要能把国际学生吸引过来,构建有中国特色的酒店管理教育品牌,提高我国旅游职业教育国际地位和影响力。本文以研讨山东旅游职业学院蒙古班留学生的教学和管理为切入点,探讨酒店管理专业在留学生教育上存在的优势、可复制的经验、出现的问题和解决的办法,为今后更好地吸引国际留学生前来深造夯实基础,实现院校全面的国际化战略,同时带动专业整体的建设和发展。

简介：广袤的非洲草原上，野牛是最常见也是数量最多的动物之一．与水牛．黄牛——它那些已被驯服的表兄表妹们——不同，非洲野牛以脾气暴烈著称．像个火药桶．一点就爆．“俯首甘为孺子牛”这样的赞誉明显不是献给它的。从经营的角度说．这种客户是最难伺候的：挑剔、不讲理．难以沟通，有暴力倾向。

简介：<正>一、前言在改革开放的大潮中,我国旅游业一马当先,迅速发展,各种新建的宾馆饭店日新月异,不断增多。与此同时,一种新型的涉外旅游饭店——俱乐部应运而生。如高尔夫俱乐部、海滨俱乐部、名人俱乐部等等。并在各沿海城市及大城市进一步发展,由于俱乐部在我国尚属新型饭店形式,并在客源市场、地理位置、建设布局及配套设施与都市饭店存在差异,这就决定了俱乐部的经营效果与对策的不同。在此以烟台新亚国际名人俱乐部为例,浅谈促销经营。二、俱乐部与都市型饭店经营的差异新亚国际名人俱乐部位于烟台市南郊半山腰,距市中心2.5公里,俱乐部有各类房间200多间,床位360张,游乐、餐饮、健身、娱

简介：唐王朝经营东北的目的能否实现,即东北诸族是否内附唐,取决于唐与突厥双方力量的消长变化.突厥降户叛乱引起东北政局的变化,又给突厥的发展壮大造成了机会,最终导致了后突厥的崛起,并且一度主导了东北诸族;后突厥的复兴是促使幽州成为军事重镇、平卢节度使建立的直接或间接因素.因此,隋至唐前期,是由隋唐王朝与漠北游牧政权争夺东北地区统治权的时代,虽然最终以突厥的失败而告终,但唐与突厥均是东北地区的主导力量,东北诸族是否内附唐是一个决定性的外在因素.

简介：饭店管理专业人才培养必须遵循饭店人员组织结构特点,合理发展饭店管理专业的办学规模和学历层次,在加强专业知识技能培养的同时,应注重人才就业指导,办出特色与品牌.

简介：大同中国国际旅行社成立于一九七五年，是国旅集团的成员单位，现有职工61人，其中三分之二以上的职工具有大专以上学历和中等以上专业技术职称。建社二十六年来，共接待海外游客四十余万人次。1999年、2000年连续两年被山西省旅游局评为“全省最佳国际旅行社”。

简介：随着人们生活质量的提高,休闲已成为一种时尚.休闲产业日益兴起,休闲经济对国民经济有着巨大的影响力.在休闲产业经营的过程中,单一的、无特色的休闲产品已不能满足人们的需求,休闲产品主题化成为发展趋势.主题公园、主题酒店、主题旅游和主题购物等就是主题化休闲产品的几种表现形式.

简介：<正>经营决策是旅游饭店总经理的最基础也是最重要的职责,正确的经营决策将会给饭店带来良好的效益;而盲目失准的经营决策,非但徒劳无功,而且努力越大,损失越大,因此总经理是否能把饭店经营好,管理好,关键在于能否科学地制订决策并有效地推进决策;尤其在当前,随着我国市场经济体制的推行和即将加入关贸总协定,旅游业可望有一个较大的发展,越来越多的境外商人与境外观光旅游者将来我国经商和观光旅游;同时由于我国生产力水平与人民生活水平,的提高,国内休闲观光旅游者也将有大幅度的增加,这就给我国的旅游业注入了强大的生机,而作为旅游业主要支柱的旅游饭店也将随之

简介：以忻州师范学院为例探讨了旅游管理专业学生酒店实习效果，对同一批实习学生在实习前后填写相同问卷进行实习效果调查。结果表明：在实习后旅游管理专业学生的专业能力、社会能力、方法能力均有提高；实习效果在是否学生干部、学历类别方面差异较明显；四年制本科生，学生干部实习效果优于其它，而男女性别实习效果差异并不明显。最后从学生、学校，实习基地三方面提出提升实习效果的建议。

简介：本文选取中山大学、北京第二外国语学院、宁波大学、福建师范大学和忻州师范学院我国五所本科大学，对五校旅游管理专业课程的总体要求、课程结构、课程设置及课程时间安排等方面进行对比分析。分析的结论是：各校对专业课较为重视；英语仍是该专业外语类教育第一语种；自主学习被各校越来越看重；培养复合型人才已成为各所学校的共识；旅游管理类和商学类课程在旅游管理专业的专业课程群中处于核心地位；实践教学类课程越来越多样化；许多大学的课程设置都具有一定的自身特色。课程体系改进的建议是：要因地制宜开设特色课程；在专业必修课中增加商学类课程比重；重要基础专业课程适时适量安排在第一、二学年。

简介：湘绣城这些资本即使是世界上最美的珍馐和佐料，没有高级的厨艺，也是枉然。管理是有效运转这些人力和财力资本的肯綮和枢纽。而管理也没有成法可模拟，是最具体问题具体解决的，就像毛泽东的“农村包围城市”路线简直与成功典型的苏联南辕北辙。但是他们都成功了。然而不能说毛泽东没有借鉴苏联经验。借鉴的真谛在于学习一种思维和方法，而不是纸上谈兵，是点石成金的手指功能来源和指法，而不是只去拿金子这个成品。