简介：微波具有较强的穿透能力，它能穿透食物原料的生物组织，并使其中的分子转动起来，而且相互摩擦产生热量从而使得食物原料迅速熟化。如此快捷方便的加工方式人们自然很关心它对食物的影响到底有多大。本文就将论述微波对食物营养的影响。

简介：转基因食品的社会评价是一个非常复杂的问题,包括转基因食品社会评价的理论基础、系统结构、基本原则、主要标准和基本方法等重要问题。转基因食品社会评价的系统结构是研究转基因食品社会评价问题的逻辑起点,它主要由转基因食品社会评价的主体系统、中介系统和客体系统所组成,三个子系统结构是相互影响和相互作用的统一整体,共同构成了转基因食品社会评价的系统结构。

简介：科学创造力是一个系统,由内在要素和外在要素共同构成,内外要素关联互动,使科学创造力成为一个开放的动态系统;不同要素之间关系的不同,使科学创造力呈现三种不同的结构：层极结构、星型结构和网状结构,层级结构表明了创造力的层次性,星型结构表明创造力来源的多样性,网状结构表明了创造力的整体性。科学创造力具有动力来源,依据创造力动力产生的力量程度,把科学创造力的动力层次归纳为：自然生命的创造力;德性展现的创造力;天性畅流的创造力;自我圆善的创造力;这四个层次既各有特性相互区别,又纵向连贯相互联系,呈现出层次间的复杂性。

简介：摘要随着社会经济的飞速发展，食品安全问题逐渐成为人们关注的重要民生问题。食品检验检测是保证食品安全的关键一环，食品检验检测的质量控制对于食品能否进入市场起着关键性的作用。本文通过分析食品检验检测工作中存在的问题与不足，从而提出了相应的食品检验检测的质量控制措施与对策，以推动食品安全控制工作的高效开展。

简介：文章从科学的文化基础、文化精神和人文启示等几个方面论述了科学教育的系统功能与文化价值,认为科学教育应当注意引导学生认识科学的原创思想智慧,感悟科学文化的人文内涵,使学生最终达到专业有成与人格完善的双重目的。

简介：＂系统＂概念有三重逐级抽象的含义,相应地就有三个逐级抽象的定义：＂系统＂概念的本体论含义,把＂系统＂看作物质实体,并下定义;＂系统＂概念的认识论含义,把＂系统＂看作观念模型,并下定义;＂系统＂概念的数学方法论含义,把＂系统＂看作数学同构性,并下定义。系统科学是二十世纪中叶开始兴起的以系统,特别是复杂系统为研究对象的新型学科群的统称,是人类科学的一个新的维度。

简介：本文以比较科学为核心,综合已有的研究方法,引进现代先进系统科学的有关内容,形成了当代先进的科学方法,称之为现代比较科学.

简介：摘要食品安全问题与人们的生命健康息息相关，近年来，食品安全问题引起的事件不断发生，越来越受国家和社会各界的关注。而引起食品安全问题的原因是复杂多样的，不仅关系国家食品质量管理方面，也关系社会道德层面。本文分析了当前食品安全中质量管理的现状和存在的问题，提出了提升食品安全的对策，为我国食品安全的发展提供参考。

简介：提出了一个更合理的量化长期科学影响模型,并获得模型的解析结果。论文在生命周期内的总引用次数代表了其长期的科学影响,结果显示,该值只与其适应度有关。说明论文本身的内容、质量代表了其竞争力的大小,决定了其长期影响力。

简介：复杂性科学是研究复杂系统行为与性质的科学，具有统一的方法论——整体论或非还原论。复杂性科学诞生的标志是一般系统论的创立。依据研究对象的变化，我们可把复杂性科学的发展历史大致划分为3个阶段，它们分别是：第一阶段，研究存在；第二阶段，研究演化；第三阶段，综合研究阶段。在国内，钱学森学派为发展复杂性科学做了很大贡献。

简介：本文从系统科学在各门学科中的定位出发,探讨了系统科学以隐喻方式从哲学、数学、自然科学和社会科学四个维度进行综合集成的可能性研究道路.

简介：我国经历了60年伟大的社会主义建设的发展实践,在60年的历程中,取得了丰富的成功经验和一系列的历史性教训。＂科学发展观,是立足社会主义初级阶段基本国情,总结我国发展实践,借鉴国外发展经验,适应新的发展要求提出来的。＂本文试图用学习系统哲学之体会,进一步理解与诠释科学发展观的科学内涵。文中根据系统哲学中的协同和谐原理、自组（织）涌现原理和整体优化原理来探讨科学发展观的含义,试图说明树立科学发展观就应学会用系统思维方法和系统哲学原理来思考问题和处理问题。文中还讨论了整体优化律发展了否定之否定律和人们的知识结构整体优化的有关问题。

简介：1、《系统科学学报》是中国系统科学研究会会刊,是全国中文核心期刊（见《中文核心期刊要目总览》2008年版）。2010年被南京大学中国社会科学研究评价中心选入＂中文社会科学引文索引（CSSCI）＂扩展版。本刊为公开发行的学术刊物,主要刊登系统哲学、系统科学基础理论以及系统思维在其它学科领域的应用等方面的研究成果。读者对象为系统哲学、系统科学研究工作者及高校师生。

简介：从上世纪80年代钱学森先生提出思维科学研究后，长期以来他在形象思维与模式识别、认知科学与智能模拟以及系统科学与复杂性科学、综合集成方法论与综合集成研讨厅体系等诸多领域与作者进行研讨，在学术思想上给予指导，除了研讨会、工作班子会议外，彼此进行了长达20年的学术通信。这对作者运用学科交叉研究的观点，提出人机结合的智能科学及社会智能科学学术思想的形成起到了关键作用。

简介：1、《系统科学学报》是中国系统科学研究会会刊,是全国中文核心期刊（见《中文核心期刊要目总览》2008年版）。2010年被南京大学中国社会科学研究评价中心选入＂中文社会科学引文索引（CSSCI）＂扩展版。本刊为公开发行的学术刊物,主要刊登系统哲学、系统科学基础理论以及系统思维在其它学科领域的应用等方面的研究成果。读者对象为系统哲学、系统科学研究工作者及高校师生。

简介：1、《系统科学学报》是中国系统科学研究会会刊，是全国中文核心期刊（见《中文核心期刊要目总览））z008年版）。2012年被南京大学中国社会科学研究评价中心选人“中文社会科学引文索引（CSSCI）”。本刊为公开发行的学术性刊物，主要刊登系统哲学、系统科学基础理论、系统思维等方面的理论和应用研究成果。读者对象为系统哲学、系统科学研究工作者及高校师生。

简介：1、《系统科学学报》是中国系统科学研究会会刊,是全国中文核心期刊（见《中文核心期刊要目总览》2008年版）。2012年被南京大学中国社会科学研究评价中心选入＂中文社会科学引文索引（CSSCI）＂。本刊为公开发行的学术性刊物,主要刊登系统哲学、系统科学基础理论、系统思维等方面的理论和应用研究成果。读者对象为系统哲学、系统科学研究工作者及高校师生。

简介：1、《系统科学学报》是中国系统科学研究会会刊,是全国中文核心期刊(见《中文核心期刊要目总览》),被南京大学中国社会科学研究评价中心选入“中文社会科学引文索引(CSSCI)(扩展版)”。本刊为公开发行的学术性刊物,主要刊登系统哲学、系统科学基础理论、系统思维等方面的理论和应用研究成果。读者对象为系统哲学、系统科学研究工作者及高校师生。

简介：用系统科学的基本原理和方法,分析探讨了作为社会生产力系统的子系统——科学技术与管理的生产力属性;揭示出管理科学是社会经济系统发展演化的序参量;研究了科学技术与管理的协同关联机制及其对推动社会经济发展的重要作用.

简介：科学发展观与社会工程在中国特色社会主义现代化建设事业中存在着内在的关联性,它们之间是一种相互作用、相互推进的辩证关系。科学发展观是社会工程的科学理论指南,社会工程是科学发展观转化为科学发展实践的桥梁与中介。加强社会工程研究,对于贯彻落实科学发展观,推进科学发展实践,不断拓展和升华科学发展观具有重大而深远的意义。