简介:摘要:桔青霉素(citrinin,CIT)是引起肾脏毒性的真菌毒素之一,在红曲产品、发霉水果、霉变粮食及其相关食品中检出率极高。已有的研究表明,红曲霉、青霉和曲霉等霉菌是引起食品中桔青霉素残留的主要原因,其中紫色红曲霉(Monascuspurpureus)、红色红曲霉(Monascusruber)、橙色红曲霉(Monascusaurantiacus)、丛毛红曲霉(Monascuspilosus)、血红红曲霉(Monascussanguineus)、安卡红曲霉(Monascusanka)等红曲霉,纠缠青霉(Penicilliumimplicatum)、瘿青霉(Penicilliumfellutanum)、黄绿青霉(Penicilliumcitreoviridin)、点青霉(Penicilliumnotatum)、扩展青霉(Penicilliumexpansum)、詹森青霉(Penicilliumjensenii)等青霉以及土曲霉和白曲霉等曲霉已被报道为桔青霉素产毒菌。葡萄酒是以酿酒葡萄为原料,经过长时间酿造而成的酒精饮料,由于酿酒葡萄在生长期、采摘期、存储期和酿造过程中易被各种霉菌污染,其中灰霉菌、青霉和曲霉是在葡萄中常被分离到的霉菌,而这些从酿酒葡萄中分离鉴定的霉菌有一些菌与桔青霉素产毒菌一致,因此,从保障消费者饮用葡萄酒的安全性考虑,有必要对国内葡萄酒产品中的桔青霉素残留状况进行检测和风险评估。
简介:摘要:分散元素一般指在地壳中丰度很低(多为10~9级),在岩石中极为分散的元素,比如镓、铟、铊、锗、硒、碲、铼、镉等,它们都称为稀散元素。这些元素的地球化学特征普遍具有亲石性和亲硫性,锗作为其中一种稀有的分散元素,亦具有亲石、亲硫、亲铁、亲有机物的化学性质,一般以分散状态分布于其他元素组成的矿物中,成为多金属矿床的伴生组分,如含硫化物的铅、锌、铜、银、金矿床[1]。锗是当代高科技新材料的重要物质基础之一的分散元素,又因其具有良好的半导体性能,因而广泛应用于红外光学、光纤通信、航空航天、农业及医药卫生等领域[1]。随着时代与科技的高速发展,锗的需求量不断增加,而锗的获取按照以往经验主要是在煤矿中提取,现在人们更是希望能从化探样品中提取锗,因而对快速、准确测定化探样品中锗含量也提出了更高要求。
简介:摘要:随着我国经济的快速发展和社会的不断变化,我国的科学技术也取得了巨大的进步,为各领域的科学研究提供了强大的技术支持。荧光定量 PCR技术是在原有的 PCR技术基础上发展起来的一种新兴核酸定量技术,是时代发展的产物,他可以进一步将荧光能量传递技术应用于常规的 PCR仪器中,在整个反应体系中增加荧光染料或者是荧光基团,主要是利用荧光信号的积累来实现对整个 PCR过程的实时监测,并最终根据反应标准曲线对未知模板浓度进行预测。如今,荧光定量 PCR技术已经被应用于国内外的环境监测方面,有利于加强对环境中微生物的检测和研究工作,随着该项技术的不断完善和发展,未来在环境微生物检测方面将会有着广阔的发展及应用前景。
简介:摘要:针对河道生生态护坡方案的择优问题,选用层次分析法计算择优指标主观权重、熵权法计算指标客观权重、基于最小相对信息熵计算指标综合权重,并利用该综合权重进行方案评估择优。结合关中地区某河道生态综合治理工程,对其4种生态护坡方案择优,并对指标层进行排序,协调度与综合权重皆为最佳,分别为0.8125、0.9012,关中地区某河道综合治理工程生态护坡最优方案为格宾石笼+多孔结构护坡。此外,还得到基于层次分析法和熵权法择优的河道护坡方案与利用模糊物元法择优的结论相一致,其择优体系是科学的、合理的。