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  • 简介:日前伦敦大学国王学院遗传流行病学教授蒂姆·斯佩克特研究发现,以高度加工食品如快餐等为日常饮食,会使肠道菌群数量减少三分之一以上。人体肠道内有大约3500个菌种,多数为有益菌,在防范可能有害的微生物和调节新陈代谢方面发挥着关键作用,能够预防肥胖、糖尿病、癌症和心驻病。菌群失衡会增加患大肠炎和炎症性肠病的可能性。此外有证据表明,孤独症可能与肠道细菌活性低有关。

  • 标签: 肠道内 食品 加工 遗传流行病学 菌群数量 炎症性肠病
  • 简介:摘要本文从中药加工炮制的目的是为了降低或消除药物的毒性、副作用,增强药物的疗效,改变缓和药物的性能,便于药物的临床制剂、调剂、服用,以及用马钱子治疗疾病的临床实践,探讨了马钱子临床应用不宜采用传统的砂烫、油炙、炮制方法,而应以生用为宜。并介绍了用水飞法加工生用马钱子的炮制技巧。

  • 标签: 马钱子 加工炮制 探讨
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  • 简介:膜技术是建立在高分子材料基础上的新兴科学技术,是混合物质在通过半渗透膜时达到机械性分离的过程。实施膜技术的必要条件是压强梯度和势能梯度。膜的两面的压强差是分离过程的推动力,水的电渗析处理是以电力作为膜分离过程的推动力。

  • 标签: 食品 加工技术 膜分离技术 电渗析法 反渗透法
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  • 简介:摘要目的探讨研究不同炮制方式对中药质量的影响。方法选取常见清热药材黄芩为研究对象,用高效液相色谱法检测炮制前后黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、总黄酮的含量。结果不同浸泡时间、炮制温度和介质对黄芩有效成分含量的影响比较明显,最适浸泡时间为30h,最适炮制温度为50℃,水是较好的炮制介质,能够高效保留中药有效成分。结论选择合适的加工炮制方法对中药有效成分的保持尤为重要,能够提高药材质量和临床药效。

  • 标签: 中药 黄芩 炮制 质量
  • 简介:<正>在丝虫病防治过程中,海盐加工这一环节往往不被重视。海盐质量影响防治效果。首先是选盐,盐的外观状况好,更易为群众接受,1992年投放海盐时,我们特意从省、地盐务部门调进了600吨外观白、无杂质、干燥、含水量少新疆盐,作为加药专用盐。将盐过磅计数,堆放成长垅,要求垅高在50cm,宽在100cm,药盐按3/1000比例,将海群生粉在长垅上均匀过筛。两人持铁锹对面,另一人持钉钯来回翻三次,这是人工初步加工。如用加碘机加工,机械掺拌共六

  • 标签: 防治效果 质量影响 海盐 丝虫病 加工 含水量
  • 简介:摘要目的分析半夏加工炮制与临床应用的关系。方法采用复制法将净半夏加入一种或数种辅料,按规定操作程序反复炮制。结果半夏经炮制后,能降低毒性,缓和药性,消除副作用。结论经白矾水浸泡后,清半夏长于化痰,以燥湿化痰为主;经生姜、白矾制后,姜半夏善于止呕,以温中化痰、降逆止呕为主;经甘草、石灰制后,法半夏偏于祛寒痰,调脾和胃的作用。

  • 标签: 半夏 加工炮制 临床应用 毒性
  • 简介:摘要目的探讨卒中单元治疗脑卒中方法及疗效。方法收集2005年—2007年,我院脑卒中患者120例,随机分为治疗组、对照组、观察两组疗效比较。结果卒中单元治疗脑卒中具有明显效果。结论卒中单元治疗脑卒中是有效的、效果优于内科常规治疗,值得基层医院推广。

  • 标签: 脑卒中 卒中单元 基层医院
  • 简介:目的为提高肉食品的卫生质量,减少或消除猪肉产品的危害因素。方法选取一家大型肉类联合加工厂生猪屠宰加工生产线作为HACCP研究对象,对生猪屠宰加工过程进行危害分析,确定关键控制点,建立消除或降低这些危害的关键限值。结果通过全面分析,确立接收活猪、头部检验、肉尸检验、内脏检验、旋毛虫检验、复验及冷却7个关键控制点,采取相应预防和控制措施,将危害消除或降低到可接受水平。结论在生猪屠宰加工过程中应用HACCP,可使肉食品质量明显提高。

  • 标签: HACCP 生猪 屠宰加工
  • 简介:摘要目的中药材产地加工对质量的影响及人员培养的意义。

  • 标签: 中药材产地加工
  • 简介:摘要目的探讨全蝎的产地加工质量,正确控制全蝎的剂量,充分发挥全蝎的临床疗效。方法从全蝎的产地加工方法和全蝎超剂量所产生的不良反应作分析。结论全蝎置沸水中煮至全身僵硬,在阴干或烘干,可以避免掺杂食盐的弊端,水分含量少,不吸潮,不易变质,且易控制剂量;医生在使用全蝎等有毒中药时,应严格遵循其使用范围,剂量及方法。

  • 标签: 全蝎 质量 产地加工 不良反应 处理 剂量
  • 简介:摘要目的中药材产地加工对质量的影响及人员培养的意义。

  • 标签: 中药材产地加工
  • 简介:摘要腐乳是通过微生物进一步发酵所成的佐餐食品,具备优质的生理保健功能及独特的风味。就以往腐乳制作方式相结合,对其生产工艺、微生物种类等内容作详细阐述。相信随着人们生活方式的转变及健康意识的提高,再与现代科学技术相结合,腐乳在后期会具有广阔的发展空间,并被越来越多的人所接受与喜爱。但需要注意的是,为了更好的满足现代人群对于腐乳的要求,可在诸多方面对其品质进行分析,并对其实施有效改善,从而更好的提升当前腐乳的品质。而在本文中,即针对这一点进行了分析,旨在对腐乳品质的改善提供参考资料。

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  • 简介:摘要目的探讨脑卒中单元开展“优质护理服务”的实践体会。方法以优质护理服务为契机,通过优化护理质量管理机制,实行护士管床、管病人的“大包干”,落实床边工作制等措施,强化护理质量建设。结果在脑卒中单元开展“优质护理服务”,患者的满意度达98%,较2010年同期提升3%,护理安全事件发生率较2010年同期下降50%,保证了护理安全,增进了护患关系,从而提升了护士的职业认同感。

  • 标签: 脑卒中单元 优质护理服务 护患关系
  • 简介:【摘要】 缺血再灌注损伤是脑卒中致残和致死的主要原因。由于缺血再灌注损伤发生机制涉及到神经、血管多个病理环节的复杂参与,传统药物的研究只针对神经或血管病理过程中的某个环节进行。对神经 -血管单元的研究,使得脑缺血的保护治疗从单一靶点的保护转变为对神经血管单元各组分的多靶点治疗。

  • 标签: 脑卒中,脑缺血再灌注损伤,神经血管单元
  • 简介:摘要缺血再灌注损伤是脑卒中致残和致死的主要原因。由于缺血再灌注损伤发生机制涉及到神经、血管多个病理环节的复杂参与,传统药物的研究只针对神经或血管病理过程中的某个环节进行。对神经-血管单元的研究,使得脑缺血的保护治疗从单一靶点的保护转变为对神经血管单元各组分的多靶点治疗。

  • 标签: 脑卒中,脑缺血再灌注损伤,神经血管单元