简介：摘要：食品营养强化的主要意义是弥补天然食物的营养缺陷，因为除母乳以外，自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以有针对性地进行食品强化、增补天然食物缺少的营养素，可提高食品的营养价值，本文指出营养强化食品的分类、特点、意义等，指导群众正确选择营养强化食品的使用。

简介：摘要：21世纪，人类对饮食追求，逐渐由温饱型进入营养型、保健型时代。科学研究表明，人类健康不仅取决于人与体外自然界的平衡，也取决于人与体内自然界的平衡，即人体内部的微生态平衡，尤其肠道微生态。现代人类饮食不仅要注重蛋白质、脂肪、糖类、维生素、水分和膳食纤维等营养元素合理搭配，更要注重能共调节人体微生态平衡食物摄取，即人类新的食物资源——微生态食品。微生态食品具有健康、绿色、易吸收等特点，其秉承自然之道，开创健康之路。深入研究微生态食品对人类健康与幸福有重大意义。

简介：【摘要】目的：探究出口梗阻型便秘实施动态摄影排便造影诊断的应用效果。方法：选取自2014年10月~2021年11月到我院就诊的164例疑似出口梗阻型便秘患者。全部患者均行动态摄影排便造影检查。分析两组的检查结果。结果：男性19例疑似患者中确诊18例，占比94.74%。18例男性出口梗阻型便秘患者中合并盆底痉挛综合征患者6例，占比33.33%；女性145例疑似患者中确诊133例，占比91.72%；133例女性出口梗阻型便秘患者中直肠前突101例，占比75.94%；经过分析可知，男性出口梗阻型便秘的主要原因为盆底痉挛综合征，女性出口梗阻型便秘的主要原因为直肠前突。结论：动态摄影排便造影对出口梗阻性便秘患者的诊断效果较好，检查准确率高，且能够直接表明造成出口梗阻型便秘的病因，具有重要临床应用价值，建议进一步推广及应用。

简介：摘要：中药保健食品，是基于“药食同源”基本理念发展而来，受到国内各界人士的喜爱和支持。本文以中药保健食品的现状以及开发为主要研究对象，针对近年来中药保健食品的创新性和发展性进行多角度、广范围、全系统的论述和分析，结合笔者多年从事中药保健食品领域的科研经验，提出重要保健食品的发展策略和实施办法。助力从事相关领域的科研人员给予力所能及地帮助和支持。仅供参考。

简介：摘要：每个幼儿园都非常重视食品安全的管理，食品安全的管理力度会影响幼儿的身体健康和生命安全。这几年社会新闻中屡见不断的幼儿园食品安全问题，受到了社会人士的关注，产生了很严重的负面影响，家长在选择幼儿园时也会着重关注幼儿园的食品安全问题。因此，幼儿园需要采取有效的管理措施，保障幼儿的身心健康，让家长放心地将孩子交给幼儿园。

简介：【摘要】目的 分析食品理化检验中样品前处理的方法及效果。方法 本次研究对象为120例待检食品，时间2021年03月-2022年03月，分别展开湿法处理（对照组）和微波法处理（观察组），比较两组应用效果。结果 观察组的检验满意度、汞回收率、砷回收率、镉回收率和铅回收率均明显高于对照组（P＜0.05）。 结论 在食品理化检验中应用微波法处理能够显著提高检验效果，具有推广价值。

简介：摘要：在临床治疗中，特殊医学食品在应用过程中体现了药物经济学。药物经济学主要研究药物的经济价值以及推广价值，使得药物被推广以及使用。其中，研究特殊医学食品的药物经济学，有利于规范特殊医学食品的生产与应用过程，促使患者得到物美价廉的特殊医学食品。本文主要探讨在临床治疗中，特殊医学食品的药物经济学，旨在推动特殊医学食品发展。

简介：摘要：在临床治疗中，特殊医学食品在应用过程中体现了药物经济学。药物经济学主要研究药物的经济价值以及推广价值，使得药物被推广以及使用。其中，研究特殊医学食品的药物经济学，有利于规范特殊医学食品的生产与应用过程，促使患者得到物美价廉的特殊医学食品。本文主要探讨在临床治疗中，特殊医学食品的药物经济学，旨在推动特殊医学食品发展。

简介：摘要：食品药品监管一直备受社会各界的广泛关注，但在其监督管理过程中也遇到许多困难。造成当前困境的主要原因是国家能力存在一定的不足之处，政府在理解和实现国家目标方面存在一定的偏差，职能部门之间的分工、协调政策等方面难以进行有效地实施，从而食品药品监管难度加大。基于此，本文对国家能力视角下的农村食品药品监督管理困境进行深入的研究，并提出相应的应对策略，期望能够为同行业者提供参考。

简介：摘要:随着我国经济的快速发展，食品药品的种类趋于多样化，生产过程也逐渐程序化，传统的检验实验室管理模式与现阶段的质量管理需求存在脱轨现象，亟需一种新型的管理模式，对资源进行合理的分配，从而有效提高质量管理效果，因此细节管理在其中发挥了重要作用。本文将基于食品药品检验实验室质量管理现状，分析细节管理在食品药品检验质量管理中的重要作用及应用效果，希望能够帮助其提高管理质量。

简介：摘要:随着我国经济的快速发展，食品药品的种类趋于多样化，生产过程也逐渐程序化，传统的检验实验室管理模式与现阶段的质量管理需求存在脱轨现象，亟需一种新型的管理模式，对资源进行合理的分配，从而有效提高质量管理效果，因此细节管理在其中发挥了重要作用。本文将基于食品药品检验实验室质量管理现状，分析细节管理在食品药品检验质量管理中的重要作用及应用效果，希望能够帮助其提高管理质量。