简介：【摘要】食品安全问题关乎人民的健康，伴随社会发展与进步，我国人民的健康意识在不断提升，对食品安全的重视度也在逐步提高。食品检验能够有效反应食品质量与安全性，故而保障检验结果的准确性极为重要。疾病预防控制中心日常食品检验工作中发现，检验结果易受到多种不同因素的影响，本文主要结合食品检验工作现状，就常见的影响因素进行分析，并提出部分干预措施。
简介：摘要：随着社会经济飞速发展，基层餐饮行业迎来发展高峰期，其食品卫生情况，也受到社会各界广泛关注。食品安全不仅关系到基层餐饮行业发展状况，也能够直接影响社会群众生命健康安全。因此，本文结合基层餐饮业食品卫生安全风险源识别进行分析，并针对性提出防控措施，希望能够为专业人士提供参考借鉴。
简介：摘要:本文主要对食品药品监督管理工作中的人力资源建设问题进行分析，通过深入研究食品药品监督管理部门人力资源建设的现状，了解食品药品监督管理部门人力资源分布的状况，并不断改进相关工作，确保工作的稳定开展。
简介：摘要：网格化管理是食品药品安全城市治理能力现代化建设和治理体系的有效途径和方式之一，充分运用先进成熟的互联网技术、人工智能（AI）和大数据，将网格化管理和智慧监管相融合，以提升市场监管体制下监管的靶向性、精细化和敏捷性。把网格化智慧监管理念运用于市场监管领域，旨在实现数据全覆盖和监管全覆盖等，是当前是建立并形成横向到边、纵向到底的市场监管网络和推进市场监管效能的一次实践和尝试。
食品检验的常见影响因素及干预措施探讨
基层餐饮业食品卫生安全风险识别与防控
论食品药品监管执法体系中人力资源的意义及作用
市场监管模式下的食品药品安全网格化智慧监管研究
