简介：近年来我科接诊两起亚硝酸盐中毒患者共11例，抢救效果满意，报告如下：

简介：

简介：摘要超市里卖的熟食是红色的，有些袋装的肉颜色非常好看，在家里却做不出来这么好看的颜色，这都是添加的亚硝酸盐的结果，但一些熟食制品亚硝酸盐残留量可能超标，如果消费者长期食用这类肉制品，亚硝酸盐在体内累积，容易得胃癌等疾病。而如果一次性摄入过量亚硝酸盐，则会中毒甚至危及生命，本文仅对食品中亚硝酸盐调查分析，提示消费者如果碰到过于红艳的熟食，最好提高警惕。

简介：摘要目的分析23例急性亚硝酸盐集中中毒患者的临床资料，总结其抢救重点及护理重点。方法23例急性亚硝酸盐集体中毒患者入院后均实行紧急抢救，先后采取高流量高浓度吸氧、灌肠、导泄、催吐及反复洗胃等措施，尽快建立静脉通道，予以大量补液及实时监护，应用适量拮抗药物及辅助治疗。结果23例急性亚硝酸盐集体中毒患者经积极有效的抢救护理后均治愈出院且未出现任何不良并发症。结论由于方法得当、及时抢救及尽早诊断是所有急性亚硝酸盐集体中毒患者成功获救的关键性因素，客观上要求相关医务人员必须不断总结成功经验。

简介：

简介：摘要目的分析临床急救与护理措施在急性亚硝酸盐中毒患者中的应用效果。方法回顾性分析了2010年1月至2014年8月我院收治的124例急性亚硝酸盐中毒患者的临床急救与护理的内容和效果。结果经临床急救和护理后，120例（96.77%）患者抢救成功，其中8例（6.45%）患者出现后遗症，4例（3.23%）患者死于呼吸衰竭。结论亚硝酸盐中毒后，医护人员要迅速给予患者排毒并给予高铁血红蛋白还原剂进行针对治疗，同时加强治疗后的护理，这是提高亚硝酸盐中毒患者抢救成功率的重要保证。

简介：

简介：摘要目的探讨在不同种类泡菜中亚硝酸盐含量变化的影响因素及降解措施，为生活中安—全选择泡菜提供实验依据。方法选取黄瓜、甘蓝、大白菜三种蔬菜作为研究对象，通过对发酵时间、食盐添加量等因素进行控制变量分析，比较不同泡菜在不同因素的影响下，亚硝酸盐含量变化及处理措施。结果随着发酵时间的增加，各种泡菜中的亚硝酸盐含量均明显降低，差异均有统计学意义（P均＜0.05）；在发酵进行到第十天，黄瓜和甘蓝类泡菜中的亚硝酸盐含量明显低于大白菜类（P均＜0.05）；在发酵第五天，同一蔬菜随着食盐添加量的增加，泡菜中的亚硝酸盐含量均明显降低，差异均有统计学意义（P均＜0.05）；不同蔬菜之间随着食盐添加量的增加，其亚硝酸盐含量差异不明显，无统计学意义（P均＞0.05）。结论随着发酵时间的增加，泡菜中的亚硝酸盐含量降低，同时，适当增加食盐添加量可以有效降解其含量，特别是大白菜类泡菜中的亚硝酸盐含量降解更明显。

简介：摘要 ：目的 探讨在不同种类泡菜中亚硝酸盐含量变化的影响因素及降解措施，为生活中安—全选择泡菜提供实验依据。方法 选取黄瓜、甘蓝、大白菜三种蔬菜作为研究对象，通过对发酵时间、食盐添加量等因素进行控制变量分析，比较不同泡菜在不同因素的影响下，亚硝酸盐含量变化及处理措施。结果 随着发酵时间的增加，各种泡菜中的亚硝酸盐含量均明显降低，差异均有统计学意义（ P均＜ 0.05）；在发酵进行到第十天，黄瓜和甘蓝类泡菜中的亚硝酸盐含量明显低于大白菜类（ P均＜ 0.05）；在发酵第五天，同一蔬菜随着食盐添加量的增加，泡菜中的亚硝酸盐含量均明显降低，差异均有统计学意义（ P均＜ 0.05）；不同蔬菜之间随着食盐添加量的增加，其亚硝酸盐含量差异不明显，无统计学意义（ P均＞ 0.05）。结论 随着发酵时间的增加，泡菜中的亚硝酸盐含量降低，同时，适当增加食盐添加量可以有效降解其含量，特别是大白菜类泡菜中的亚硝酸盐含量降解更明显。

简介：［摘要］目的对一起食物中毒事件的流行病学调查情况进行总结，旨在加强餐饮业市场的管理，防止食物中毒事件的再次发生。方法对误食中毒人员进行临床诊断及流行病学调查，对可疑中毒食物进行实验室检验。结果对发病者食用过剩余的凉粉及其配料共16份样本进行检验，检验结果显示凉粉中亚硝酸盐超标，检验结果为937.6mg/kg，是导致本次食物中毒事件的主要原因。中毒的病人经及时救治全部恢复健康。结论卫生部门要加强食品行业的卫生监督检查，加大《食品卫生法》的宣传力度，加深食品从业人员对食品添加剂的鉴别，减少因误食导致食物中毒事件的发生。

简介：摘要目的探究尿液亚硝酸盐的检测在细菌性尿路感染中的诊断价值。方法将本院2017.7~2017.10期间1000例符合研究条件的可能细菌性尿路感染患者作为实验研究对象，并将其进行尿液硝酸盐检测结果设置为研究组，以尿液细菌培养结果设置为对照组。结果实验组检测敏感性为59.31%（121/204）、特异性为95.35%（759/796）、阳性预测率为76.58%（121/158）及阴性预测率为90.14%（759/842）。结论在疑似细菌性尿路感染中应用尿液亚硝酸盐的筛查，筛查效果快速且准确。

简介：

简介：【摘要】目的 研究离子色谱检测仪测定生活饮用水中亚硝酸盐氮的效果。方法 从2019年10月-2020年11月实验室中，按照随机抽样法选择生活饮用水，作为其中的实验样本，对所有的样本都应用离子色谱检测仪，检测其中亚硝酸盐氮，借助色谱柱，观察淋洗液的反应，分析离子色谱检测仪测定亚硝酸盐氮的准确性。结果 在离子色谱检测仪检测后，整体测定精度已显著提高。结论 采取离子色谱检测仪，对生活饮用水中的亚硝酸盐氮，进行测定，准确性更高，操作简单，并且检测中所受影响较小。

简介：

简介：【摘要】目的：探究尿路感染诊断中亚硝酸盐和白细胞检测对于尿常规分析中的临床研究。方法:选择我院在2019年1月份至2021年1月份收治的200例尿路感染的病人作为本次研究的主要对象

简介：

简介：

简介：

简介：摘要目的观察硝酸甘油气雾剂和硝酸甘油含片对冠心病心绞痛的临床疗效。方法选取2014年12月至2015年12月在我院收治的72例冠心病心绞痛患者为研究对象，将其随机分为对照组和研究组，对照组采用硝酸甘油含片，研究组采用硝酸甘油气雾剂，对比两组冠心病心绞痛患者治疗前及治疗后心绞痛的发作频率。结果研究组患者治疗后的心绞痛发作频率（3.54±0.01）次明显低于对照组，P值小于0.05。结论硝酸甘油气雾剂能有效缓解患者的疼痛感，减少心绞痛的发作频率，具有显著的临床效果，值得临床推广。

简介：目的改进枸橼酸盐合剂中总枸橼酸盐及枸橼酸含量测定方法。方法采用HPLC法测定枸橼酸盐合剂中总枸橼酸盐的含量;增大样品取样量,降低测定枸橼酸含量的误差。结果总枸橼酸盐在0.3995～9.9875mg·ml^-1范围内线性良好,r=0.9999,平均回收率为99.92%,RSD为0.7%（n=9）;增大取样量的枸橼酸测定结果与原方法结果基本一致。结论该方法操作简便,准确可靠,可有效控制枸橼酸盐合剂的质量。