简介:针对此前曾有媒体报道周黑鸭存在大肠茵群和茵落总数超标问题,湖北周黑鸭食品有限公司合伙人郝立晓近日表示,散装卤制品味道好但不易保存,真空包装便于保存但口感又不太好,为此,周黑鸭研制推出了气调保鲜包装产品。使用该包装的产品一般保质期可达15天左右,同时也杜绝了产品在运输销售过程中交叉污染的风险。
简介:(1)技术简介以大豆、燕麦等豆类和谷物为原料,结合营养成分,采用组分分离及重组技术生产不同功能的工程化豆浆机用大豆制品。
武汉周黑鸭将推行气调保鲜装
豆浆机用大豆制品生产技术