简介：罗家庆先生在《陆羽小考》一文中说：“陆羽生不逢辰，首次北上投奔李齐物时，却碰到‘安史之乱’。流落浙西，幸逢皎然，为他引上研究茶事之路”。这是对陆羽生平事迹不甚了解所致。其实陆羽早在“安史之乱”前没有“流落浙西，幸逢皎然”的时候，就已经自学成才走研究茶事之路了。

简介：在茶的著作、诗歌、广告中屡见茶韵、茶汤之韵、岩韵、韵味绵长等词句。什么是韵，什么又是茶韵，提出一点看法就教于大家。

简介：瓜子，不论帝王将相，还是才子佳人，以及平头百姓都喜欢吃。明代太监刘若愚撰的《酌中志》中记载，明太祖朱元璋“喜爱用鲜西瓜子加盐焙干而食”。当代作家权延赤在《餐桌旁的领袖们》一书记述了“毛主席喜欢吃黑瓜子(西瓜子)，刘少奇喜欢吃葵花子”的事。《红楼梦》第八回中写道：“黛玉和宝玉在梨香院作客，黛玉嗑着瓜子儿，只管抿着嘴笑。”

简介：

简介：茶为春天收获第一茬，关乎农业、农村、农民；茶为国饮，融入人民生活；茶为仙草，康乐开智敏思；茶为文化，清敬和美礼仪；茶为纽带，友谊传播世界。

简介：张天福先生是高级农艺师、教授，是公认的中国现代茶叶10专家之一，被尊为中国茶学泰斗，有“乌龙茶大师”、“福建茶皇”之誉。

简介：张天福老先生，青年时期立志茶业。半个多世纪以来，凭着自己的智慧和辛勤劳动，从事茶学教育、科研和弘扬祖国茶文化事业，并东渡日本转道台湾考察，是福建省茶学教育和科学研究的创始人，也是“陆学”研究业绩卓越的传人，更是我们学习的榜样。

简介：我与潘燕九先生神交久矣。《农业考古》1998年第四期登载了寇丹《武夷仙茶道掌门人潘燕九先生访谈录》以及潘先生的《纪茶之吟》、《武夷真君仙茶道秘笈》，从中了解到潘先生1988年就开始在大陆推广仙茶道，是一位具有开拓精神的传道者。于是，我对潘先生倡导的仙茶道产生浓厚兴趣，由衷敬佩这位积极传播茶文化的长者。

简介：

简介：

简介：提起中国的茶叶，无人不晓吴觉农先生，他被人们誉为“当代茶圣”。谈起中国的红茶，可以说无人不识冯绍裘先生。

简介：2004年5月19日，浙江省农业厅与浙江省茶叶产业协会在杭州召开了“浙江省十大名茶评审会”。根据对每只申报名茶品质、规模、知名度、包装、标准化、产业化等6个方面42个因子逐项评分和评委会的最终投票结果，经杭州市公证处公证，评选出大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶、西湖龙井、武阳春雨、松阳银猴、径山茶、金奖惠明茶、望海茶、绿剑茶(按名茶名称笔画排列)为浙江省十大名茶。分咏如下：

简介：2006年,还是大三学生的我,参加了首届广东茶艺师职业技能大赛并荣获冠军。时至今日,已整整十年。但当年的情景却一直留在我记忆深处,挥之不去,如此的深刻不仅仅是因为第一次参加这样的大型比赛,第一次就拿到了冠军,更多的是因为这次比赛改写了我的人生。

简介：我场地处粤西中部丘陵地带,属中风重寒区。橡胶历年受寒害严重,损失较大,一九八○年调整生产结构时,把发展茶叶生产作为重要项目来抓。通过十年的努力,到一九八九年止总面积已达到2286.43亩,产干茶6502担,累计总产干茶20456.24担,累计总产值883.947万元,上交税金90.86万元,一九八九年茶工平均纯收入1505元,依科学种茶已收到较好的效

简介：提起中国的茶叶,无人不晓吴觉农先生,他被人誉为"当代茶圣".谈起中国的红茶,可以说无人不识冯绍裘先生.

简介：我国是世界茶树原产地,产茶历史有三千多年。茶树分布世界五十多个国家。世界茶园面积约3500万亩,茶叶生产量4324.80万市担。我国现有茶园面积1600万市亩,居世界第一位。88年全国总产为1080万市担,居世界第二位。除供国内人民需要外,积极扩大茶叶出口,1988年我国输出茶叶19.8万吨,国内销售近30.5万吨。

简介：

简介：鎏金十载情,茶艺见芳华。广东茶艺师职业技能大赛从2006年至今,经历了令人难忘的峥嵘岁月。十年来,在广东省人力资源和社会保障厅及广东省职业技能鉴定指导中心的大力支持和指导下在主承办、协办单位的共同努力下,在广大涉茶企事业单位和院校的积极参与下大赛为省内外茶行业培养了一大批具有专业技能和高素质的优秀人才,成为了提升我国茶艺从业人员水平,促进茶艺、茶文化交流,培养和选拔茶艺师高技能人才的重要平台。

简介：国际茶叶委员会数据统计显示,2012年,全球茶叶出口174.1万吨,同比下降0.51%。亚洲茶叶出口占世界总出口量60.42%,与2011年持平;非洲占34.38%,比2011年略有增加。肯尼亚出口43万吨,同比上升2.12%,继续保持世界第一;我国出口32.2万吨，位居第二：

简介：潮州是广东乌龙茶的发祥地和重要产区,茶叶是潮州最具特色的农业产业之一.坚持潮州茶叶产业持续发展,是推进潮州区域经济和特色经济发展的重要举措.