简介：湖南人爱吃辣椒的习惯蜚声海内外，辣椒已成为了湖南的饮食标志。随着湘菜的蓬勃发展，辣妹子辣椒酱已走进了全国的餐饮酒楼，为丰富中华美食文化的内涵起到了重要作用。下列辣妹子特色菜式是经过精心研制，并经市场考验，在全国各地餐馆、酒楼深受消费者的欢迎。

简介：半流水式池塘立体养鱼，是四川省杨长荣等人于1985年率先在四川郓县试验成功的一种新的池塘养鱼形式。1987年，该县花园镇渔场一口面积为3.84亩的参试塘，获得了平均亩产1078.4公斤的高产量，比原来静水式养鱼产量提高了1.5倍。近10几年来的大面积实践证明，半流水式池塘立体养鱼饲养密度大、成活率高、易管理，十分有利于精养，经济效益和社会效益颇佳。现将这一新技术介绍如下：　　一、池塘建造半流水式池塘立体养鱼面积以1～10亩、水深1.5～2.5米为宜，同时常年要有一定流量的水源保证(最好是自然水源)。若计划亩产成鱼1000～1500公斤，进水口断面的自然流量至少要确保每亩面积在1小时内能获得30

简介：鸡腿菇具有营养丰富、味道鲜美、食疗价值高、经济效益好等特点,近两年来得到迅猛发展.为了在同等生产条件下获得更高的经济效益,湖北省枝江市食用菌协会的科技人员对鸡腿菇的最佳栽培模式进行了一些探讨.试验证明,他们研发的鸡腿菇波浪式栽培法产量高,效益好.

简介：延安市位于陕西北部，地处北纬35°21′～37°31′，属高原大陆性季风气候，冬季光热资源充足，非常适于发展日光温室蔬菜。近年来，根据当地气候条件设计建造的“95式”日光温室在延安得到大面积推广。

简介：4月27日至5月2日,四川（泸州）第二届江之阳蔬菜品赏会成功举行。众多省内外客商再次参会“品赏”泸州“蔬式”都市农业发展魅力。继2016年成功举办首届蔬菜品赏会后,今年举办第二届。本届品赏会分为A、B两个馆,展销“江之阳”蔬菜、毕六福油纸伞、邓氏桂圆等泸州市知名品牌农产品。A馆主题为“品牌生活长江大地菜”,

简介：ORP-80SA型坝跨悬臂式卷帘机南天津市农机试验鉴定推广站开发研制，适用于长度为50-80米、跨度为6～8米日光温室草帘、保温被的卷铺。可在6分钟内一次性完成温室草帘、保温被的自动卷铺．大大降低了劳动强度，并可延长作物日采光时间2小时，增加了作物光合作用时间。从而达到提高作物品质、产量和增加效益的目的。该卷帘机与普通蜗轮蜗杆卷帘机相比，具有结构紧凑、体积小、质量小、速比高、扭矩大的特点．在下雪结冰的恶劣环境下也可轻松卷铺。该机整机质量为60公斤。配套电机功率为1.1～2．2千瓦．卷帘机转速为07转／分钟。

简介：猴头菇,俗称猴头、刺猬菌等,属食药兼用菌,性平味甘,有利于五脏、助消化、滋补身体等功效。能治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。黑龙江海林、福建古田、浙江常山等地猴头菇产业发展迅猛。宝鸡市从2012年引进并试验成功,在凤县黄牛铺镇年生产量已达5万袋,发展前景广阔。1猴头菇生物学特性猴头菇,属于非褶菌目,猴头菌科,猴头菌属。

简介：甘肃秦安县薄皮甜瓜种植历史悠久,近年来利用大棚栽培甜瓜收入较高,甜瓜可在5月上旬上市,产量高、效益好,已成为农民增收致富的支柱产业。然而随着甜瓜产业的进一步发展,农户在肥料方面投入逐年上升,产量却逐渐下降,导致种植效益减少。笔者为此特地到生产一线调查分析,寻找问题并提出相应的建议。

简介：草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物,原产南美,后被世界各地广泛引种。世界各国栽培的草莓主要是18世纪育出的大果草莓,即凤梨草莓。世界上栽培草莓最早的国家是法国,14世纪就已经开始人工种植,以后逐步推广到世界各地。我国从20世纪初开始,从欧、美、日引入凤梨草莓进行种植。目前,山东、辽宁为全国最大的草莓产区,两省每年草莓的总产量达到63万t以上,约占全国产量的37.7%以上。

简介：冬枣是大荔县名优产品，优势明显，无论品质还是产量都居全国前列，已成为大荔县的一张名片，大荔因此有“中国冬枣第一县”“冬枣之乡”的美誉。截至2017年底，大荔冬枣面积达27万亩，占到全国冬枣面积的17．5％，其中温室大棚面积25．8万亩。全县冬枣产量达20万余t，产值超过20亿元。

简介：1存在的问题陕西猕猴桃产业通过30多年的发展,目前种植规模已达100多万亩,产量120多万t,产值可达100多亿元,成为秦岭北麓和秦巴山区农民脱贫致富的主导产业。有辉煌的成绩,也出现了许多问题：产区布局发展盲目;企业发展规模不稳定;品种依然单一,缺少特别优良的品种;机械化程度低,人工成本高;连作障碍严重;修剪后枝条综合利用程度低;以溃疡病为代表的病虫害依然严重,

简介：辣椒育苗是辣椒生产的重要环节，做好苗期的管理是夺取丰产的前提。近年来，随着辣椒种植面积的逐步扩大，在辣椒育苗环节面临的问题也日益严重，现将辣椒育苗中常见问题及解决措施介绍如下。

简介：马铃薯是陕西定边第一大农作物，长期以来在农民收入和全县经济中占有相当大的比重。2011年，定边马铃薯种植规模达到历史高峰，全县种植120万亩。2007--2010年马铃薯产业收入，连续4年占到农民纯收入的45％以上，成为带动全县28万农民增收致富和县域经济发展的支柱产业。

简介：对农民贷款难问题的分析及思考●魏筱萍当前，农民贷款难的问题，在某些地区反映越来越突出，这不仅制约了农民对农业的追加投入，也影响了农业和农村经济的快速发展。通过调查分析，发现导致农民贷款难的主要原因有如下几方面：一是农金部门农业资金非农化现象严重。近些...

简介：１９９８年６月１８～２０日，墩台村部分农户来我站反映，他们早播的汕优七七种子出苗后叶尖发黄、纵卷，成批秧苗死亡，有的仅见心叶见青。大家怀疑是否跟新推广的二晚杂优新组合汕优七七种子有关，属种子带菌而引起的病害。而此时正是我地大批汕优七七种子的下泥期间，...

简介：专项贷款管理中存在的问题及对策●唐慧兰为了更好地开发和利用现有资源，加快老、少、边、穷地区脱贫致富的步伐，１９８５年中国人民银行开办了“地方经济开发贷款”，“老、少、边、穷发展经济贷款”等专项贷款业务，十多年来的实践证明，这项业务的开展，对于促进地方...

简介：新疆是我国重要的农业生产区，农业生产对新疆本地经济发展也非常重要。2016年，新疆农业增加值占GDP比值为17．1％，高于全国约9个百分点。种苗是推动农业发展最重要的科技载体和最活跃的生产要素，发展种苗生产对新疆蔬菜产业整体意义重大。

简介：长江流域辣椒春夏栽培，培育优质壮苗是生产上提早上市和获得高产的关键措施之一。早春育苗一般12月份播种，苗期1月至3月正处于低温、寡日照、阴天多雨季节，幼苗生长环境相对较差，容易发生病害、生理性病害和其他问题，影响幼苗质量，特殊年份还会影响幼苗供应。根据笔者多年育苗经验，现将早春辣椒育苗经常遇到的问题及解决措施总结如下。

简介：库尔勒香梨原产于新疆库尔勒、轮台和库车地区,系古老特色的地方品种,已有1300多年的栽培历史,是国家地理标志保护产品。因其皮薄肉细、香甜酥脆、汁多渣少、极耐贮藏而享誉国内外。多栽培于库尔勒市、轮台县、尉犁县、塔里木团场及阿克苏地区。库尔勒市行政区域为主产区,栽种面积最大、品质最优,库尔勒市因此又被称为＂梨城＂。其品牌效应对当地经济的影响日益明显。

简介：1．1药害事件时有发生2008年7月高温天气，陕西永寿一户农民对8亩苹果园喷药，因药量加大，使果园叶片、幼果呈黑焦而枯死。2013年4月，正值苹果花期，监军镇封侯村因用给小麦喷过除草剂的喷药机械未清洗净，又给苹果园喷药，造成6户26．4亩果园花蕾、幼叶大面积干枯，使当年苹果产量大受影响。2016年5-6月，相继在当地渡马、常宁、上邑等5乡镇13户48亩苹果园发生轻度药害。