简介:辣椒含有辣椒素及维生素A、C等多种营养物质,并含有芬芳的辛辣味,它有促进食欲、帮助消化和药用等功效。现将几种辣椒食品的制作方法简介如下:一、辣椒酱1.选料。选择成熟、新鲜、红色辣椒为原料,剔除腐烂、破损的辣椒。2.剪蒂。用剪刀剪去红辣椒的蒂把。3.洗涤。...
简介:我国辣椒资源丰富,生产的季节性强,而辣椒又极不耐贮藏,因此,开发新型的辣椒食品会具有很好的发展前景.现介绍几种适于乡镇企业生产和家庭制作的辣椒加工新方法,供参考.
简介:苹果树从落叶到来年树体萌芽这段时间称为休眠期,在豫西地区一般为11月到第2年3月上旬。在休眠期进行苹果园病虫害防治往往能起到事半功倍的效果。
简介:
简介:对辣椒基因克隆、遗传转化进行了综述,并讨论了基因工程存在的问题和应用前景。
简介:综述了我国近年来辣椒杂种优势利用的现状及其研究进展,分析了目前杂交制种中的技术弊端,着重探讨基因工程在辣椒杂种优势上的利用,介绍应用基因工程创造辣椒雄性不育系原理和方法,以及提出基因工程雄性不育的保持和育性恢复途径。
辣椒系列食品的加工方法
几种辣椒食品的加工技术
休眠期苹果病虫害防治原理与方法
农业部决定在全国范围内全面推进无公害食品行动计划
辣椒基因工程研究进展
基因工程雄性不育及辣椒杂种优势利用