简介：在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。近年来，兽药及药物添加剂在畜牧业中的广泛应用，其在降低发病率、死亡率，促进生长，料利用率和改善产品品质方面的作用十分显著。但是提高饲，兽药的使用无疑会导致动物体内药物的滞留或蓄积，并以残留方式进入人体。目前，在畜产品中发现的农药、兽药残留，大都是用药错误造成，主要包括不正确地使用药物：在休药期结束前屠宰动物；使用未经批准的药物；药品标签上的用法指示不当等，造成残留超标。

简介：随着畜牧业的大力发展和人民生活水平的不断提高，畜产品质量安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。笔者曾在基层一线从事畜牧兽医防治工作多年，通过仔细调查、详细了解发现，乡村级畜产品质量安全存在诸多问题，特提出相应对策。

简介：4月下旬，河南省畜牧局质管处会同计财处、省畜产品质检中心，对农业部在我省投建的9个县级农产品质量安全检测站建设项目进行了现场督导，并于4月29日在郑州召开了项目建设情况分析会。

简介：近年来，随着养殖品种的增加，养殖数量的增长，各种养殖病害的发生也日趋严重。鱼药的使用虽然在一定程度上有效制止了水产动物疾病的发生，但近年来，由于养殖户片面追求低投入、高回报，滥用误用，造成了很大的经济损失，不但影响了水产品的质量，同时也损害了中国水产的国际形象。现就水产品药残的现状做一下简单分析。

简介：陕北白绒山羊产于陕西省北部榆林、延安两市,尤其在榆林市得到了迅速扩大。它是以辽宁绒山羊和内蒙古绒山羊为父本、子午岭黑山羊为母本,经过20多年选育形成的绒肉兼用山羊新品种,2002年12月份通过国家畜禽品种审定委员会审定、验收,2003年被农业部正式命名。试验研究不同营养水平日粮对陕北白绒山羊羊绒品质的影响,为陕北白绒山羊的科学饲养和今后的深入研究提供基础资料和依据,现报道如下。

简介：种公猪寄生虫病主要有消化道蠕虫病、体外寄生虫病和原虫病,严重影响着种猪的生产性能。阿维菌素类驱虫药虽然已广泛应用于养殖生产中,并且具有用量小、疗效高等特点,但该类药物主要驱杀体外寄生虫和大部分消化道线虫,对毛首线虫（鞭虫）、绦虫和原虫几乎没有驱杀作用。根据目前猪寄生虫流行病学调查和临床试验研究得知,伊芬青不但对猪体外寄生虫和原虫有较强的驱杀作用,而且对包括毛首线虫（鞭虫）在内的大部分蠕虫均有杀灭作用,但该药物对种公猪精液品质的影响还不清楚。

简介：发展标准化、规模化养羊，首先要按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规模化、防疫制度化、粪污无害化、环评批准化”的原则，在场址选择、场区布局、设施配套、良种选择、生产管理、疫病防治、粪污处理、病死羊处理、污染物监测等方面进行严格规范，

简介：电子商务是农业发展的一个必然趋势,这些年来一直提,也有很多电商在做,成功者寥寥.原因很多,比如农产品的商品化问题,冷链物流,信任问题等.第一批搞农业电子商务的都是互联网公司,预计随着社会资本对农业的关注,会有越来越多的投资者将目标锁定于农业,

简介：1规模羊场选址的法定原则1．1合法用地土地根据用处不同，一般分为建设用地、一般用地、基本农田，土地性质在土地管理部门有严格的规划。《中华人民共和国畜牧法》（以下简称《畜牧法》）规定：建设用地、一般用地可用以养殖场建设，基本农田不能用于养殖场建设。因此，在建设养殖场之前，一定到所在乡镇土管所查清土地性质。

简介：研究2种日粮营养水平对慢速优质型商品代母鸡0～18周体重、料重比、屠宰指标及Gompertz生长模型拟合参数的影响。结果显示，与高营养日粮比较，低营养日粮对试验鸡10周体重无影响，18周体重极显著降低（P〈0．01）；全程料重比升高，但增重成本降低；屠宰率、全净膛率下降（P〈0．05），腹脂率提高（P〈0．01）；Gompertz生长模型拟合极限体重显著下降、拐点周龄提前。可见，适度降低日粮营养水平，能改变试验鸡的生长模式，提高体成熟速度。

简介：畜禽生长需要多种微量元素和维生素,随着畜牧业的发展,饲料中微量元素添加剂的应用越来越普遍,添加剂的种类繁多,生产量也较大.目前常用的微量元素有铜、铁、锌、锰、碘、钴、硒等,这些微量元素在畜禽饲养实践中已被证明是畜禽生长不可缺少的.

简介：当今社会食品安全问题事件频发,食品安全形势非常严峻.近年来政府已开始着手建立食品安全预警系统,以期为食品安全构建一道安全防线.饲料和畜产品安全作为食品安全链的源头,却至今尚无构建安全与预警系统的完整模式.笔者将地市级政府饲料和畜产品安全预警系统结构分为预警信息采集、预警分析和预警预报三个模块,对地市级饲料和畜产品安全监测与预警系统的构建进行了探讨.

简介：为了加快畜牧业发展，增加农民收入，新疆阜康市利用中央财政专项资金支持奶牛标准化养殖小区建设项目，重在实现奶牛养殖方式的转变，推进养殖环节规模化、集约化，逐步解决养殖规模小、饲养分散、污染环节等问题。

简介：近年来，农业部畜牧业司会同全国畜牧总站、全璃畜牧业标准化技术委员会和全国饲料工业标准化技术委员会，紧紧围绕行业发展需求，尤其是针对畜牧业生产方式转变和标准化规模养殖发展需要，组织制定了《标准化养殖场生猪》、《标准化养殖场奶牛》、《标准化养殖场肉牛》、《标准化养殖场肉羊》、《标准化养殖场肉鸡》、

简介：河南省地处中原,不仅是全国第一人口大省、农业大省,更是全国重要的畜产品生产和加工基地.河南畜牧业的快速发展对于保障河南省乃至全国畜产品的有效供给,对于支撑中国现代农业的发展,发挥着极为重要的作用.因此,对未来畜产品产量进行预测,并做出相应对策是至关重要的.

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简介：本文研究了面包酵母、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌三联混菌培养物对泌乳期荷斯坦牛产奶量及乳品质的影响。试验选取20头体况接近的奶牛配对分成两组，对照组饲喂基础日粮，试验组另外添加1千克／头·天混菌培养物，预试期7天，正试期35天，测定试验组与对照组的产奶量及乳品质变化情况。试验结果表明，与对照组相比，日粮中添加混菌培养物35天后试验组产奶量显著提高了5．17％（P〈0．05），乳脂率、蛋白率、乳糖率以及尿素氮分别提高了2．17％、1．16％、1．62％、0．71％，体细胞降低20．80％（P〉0．05）。本实验证实，添加混菌培养物可以明显提高产奶量，对乳品质有一定的改善作用。

简介：保山市位于云贵高原西部的横断山区，自然生态条件优越，畜禽良种资源丰富，交通旅游区位优势独特，历史文化积淀深厚。近年来，保山市畜牧业向良种化、机械化、集约化、生态规模化、种养一体化、特色庄园化等生产方式快速转变，畜产品安全风险与畜牧业快速发展并驾齐驱，加强与时俱进的畜产品安全监测已刻不容缓。

简介：文章总结了地理标志农产品三穗鸭产业化演进路径，分析了三穗鸭产业化发展优势及瓶颈，提出了三穗鸭产业发展对策，对探索集中连片特殊困难地区县域特色农产品产业化发展具有一定的理论和现实意义。