简介：从去年9月开始研究制定的《食品安全法》现正处在修订、讨论阶段，初步的讨论稿已经完成，有可能在明年年内正式出台。昨天下午，质检总局法规司司长刘兆彬向记者透露了这一消息。
简介：在希腊发现首例禽流感后，欧盟各国外交部长于10月18日举行紧急会议，讨论如何采取措施进行应对。
简介：世界银行高阶官员近日表示，全球各国官员11月初将在日内瓦集会，讨论成立全球基金以对抗H5N1禽流感病毒的致命威胁。
简介：动物用抗生素，特别是预防疾病和促生长用抗生素，被认为是产生耐药性的原因。依阿华州诺兰德哈德健康咨询公司H.斯科特哈德博士和他的同事们按照FDA152指南，开发了一个数学模型，对用于肉牛、猪、家禽的两种大环内酯类抗生素——替米考星和泰乐菌素的风险进行了定量分析。他们发现，人们食用牛肉、禽或猪肉而感染耐药菌株且无法用人用大环内酯类抗生素治疗的风险极低。事实上，从牛肉、禽或猪肉感染抗大环内酯类弯曲杆菌并导致难以治疗的食源性疾病的风险仅为1／1000万，感染抗大环内酯类肠球菌的风险更低，小于1／30亿。
质检总局：食品安全法讨论稿已经出炉
欧盟各国外长召开紧急会议讨论应对禽流感措施
全球官员11月初日内瓦集会讨论成立禽流感基金
动物用大环内酯类抗生素公共健康的风险评估结果
