简介:瑞典的养猪业,尤其是在养猪模式、疾病控制、猪肉产品质量安全上,有其鲜明的特色。其成功及先进之处能.为我国借鉴。1养猪业概况瑞典有将近九百万的人口,人口密度为20人/km~2。养猪业在国民经济中占居重要地位,是瑞典畜牧业的主体和国内肉品的主要来源。每人年均消费猪肉在35kg以上,其中大部分产于瑞典本国,少量从丹麦、芬兰进口。瑞典的养猪生产主要集中在南部地区,每年可生产350~400万头商品肉猪,胴体重为85kg。全国饲养母猪20万头,有6000个猪群,其中50%自繁自养在同一个猪场,其余的50%在仔猪生产场中长到约25kg时转入肥育猪场。有些猪场出租妊娠母猪给商品猪场。全国有20个屠宰场,年屠宰能力都在5000头以上。
简介:区域性乳企如何发展,是近几年来业内的关注话题之一。尤其是一些中小型企业的经营更是问题多多,困难重重。福建省福州市的一个乳品企业,6年前介入液态奶的生产制造,花大价钱从瑞典利乐公司引进了几条利乐包生产线。很长一段时间,该厂基本上是给其他一些知名品牌做代加工,目前日产量达到50吨。但该厂的自有品牌相对薄弱,投入过不少人力物力,一直没有大的起色。历史上,该厂曾经以利乐包产品攻打过本地(福建)及广东市场,在几个区域市场小有收获。但攻城容易守城难,很快在销售管理和渠道上出现了一些问题,市场份额如今萎缩得很厉害。随着代加工利润越来越薄,该厂自有品牌受到那些大品牌的打压,没有真正做起来。针对该企业的情况,我们特邀请了上海联纵智达营销咨询公司的营销专家,针对该企业的现状,就如何进行品牌经营提供方向性的建议。