学科分类
/ 1
2 个结果
  • 简介:近年来,随着消费者对绿色食品的崇尚及需求,养鹅业发展较快,饲养规模不断扩大,使我国养鹅业的格局逐渐发生变化。但由于有的养殖户缺乏饲养经验和忽视疫病的防治,在育雏时常发生小鹅瘟疾病。小鹅瘟是由小鹅瘟病毒引起雏鹅的一种急性、败血性传染病,其传染性和死亡率均较高,造成雏鹅大量死亡导致养殖失败,所以防治好小鹅瘟已成为养鹅成败的关键环节,应引起养殖户的高度重视。

  • 标签: 综合防治技术 小鹅瘟病毒 败血性传染病 养鹅业 绿色食品 饲养规模
  • 简介:猪肉在我国人民消费和畜牧业生产中具有举足轻重的地位。2009年我国肉类产量达7350万t,约占全世界肉类总产量的1/3;其中猪肉产量占到4891万t,占全国肉类产量的63.9%。安全猪肉产品的生产受到各方面的关注,但是由于源头污染控制难度大、溯源管理方式落后、法律法规执行不力及监管难度大等原因,大量有毒有害猪肉流入市场。在猪肉的初加工环节,屠宰检疫起着遏制重大动物疫病、寄生虫病和人畜共患病传播扩散和有害猪肉产品进入市场的作用。在诸多动物疫病中,猪寄生虫病具有可感染人类、隐蔽性强、愈后复发和难以诊断的特点。

  • 标签: 猪寄生虫病 生猪屠宰场 重大动物疫病 猪肉产品 畜牧业生产 防控