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  • 简介:朗德鹅鹅肥肝是一种高档、高营养消费品,与正常肝比较,卵磷脂增加4倍,甘三脂增加176倍,其中人体不能合成的亚油酸含量较高,脱氧核糖核酸和核糖酸增加1倍,酶的活性增加3倍,还含有多种维生素。因此,肥肝脂香醇厚,香味独特,营养丰富,滋补身体,与鲟鱼籽、松茸同誉为世界三大美食。鹅肥肝中含有较多不饱和脂肪酸,长期食用能够降低人体血液中胆固醇的含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,减轻与延缓动脉粥样硬化的形成,对健康有益。为此人们将朗德鹅鹅肥肝称为“黄金”。

  • 标签: 朗德鹅 黄金 多不饱和脂肪酸 产业 脱氧核糖核酸 动脉粥样硬化
  • 简介:胚胎发展的不同类型可能引起了新型线状结构(NTS)发展的不同路径。通过对猪的肠管进行胎盘蓝染色,NTS可以在光学显微镜下明显被观察到。对2只约克夏猪进行全身麻醉.沿腹股沟将猪的腹部皮肤撕开。经胎盘蓝着色后,用体视显微镜可以在器官表面观察到NTS。

  • 标签: 约克夏猪 线状结构 表面观察 器官 大动物 管内