简介：

简介：试验选用45日龄杜长大三元杂种仔猪90头，随机分为3组：A中草药组（试验组）、B苜蓿草组（试验组）和C抗生素组（对照组）。每组设3个重复，每重复10头。试验组A饲料中添加中药，试验组B饲料中添加苜蓿草，试验组C饲料中添加抗生素。试验进行105d，体重达到90kg左右试验结束。进行试验各组胴体品质、猪肉风味和品质等指标的研究。结果表明：中草药组胴体品质和猪肉品质有了明显改善。眼肌面积、口感、嫩度、大理石坟评分、亚麻酸含量A组比B组和C组有明显提高，差异极显著（P〈0.01）。谷氨酸、脯氨酸含量A组比B组和C组有所提高，差异显著（P〈0.05）。膘厚A组比C组降低，差异极显著（P〈001）。肉豆寇酸含量A组比B组和C组低，差异显著（P〈0.05）。

简介：盐酸克伦特罗对动物及人体带来的潜在危害，使得人们对饲料中是否添加盐酸克伦特罗越来越警觉。因此，准确，科学地检测饲料中盐酸克伦特罗的量成为重要问题。本文对盐酸克伦特罗及其检测方法进行综述。

简介：美国中部衣阿华州的一家公司希望他们的产品能使将来的猪肉比今天更加美味。Biotronics公司日前引进了一种名为“BioSoft肉猪工具箱”的超声波图像捕捉和破解系统。研究者称该软件程序是同类产品中首个能准确预测活猪体内肌内脂肪，或者是肥瘦相间猪肉所占比例的产品。

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简介：为研究“参芪J－0”添加剂对鸡生产性能的影响，将其按1％添加入蛋鸡和肉鸡饲料中，检测蛋鸡产蛋数、料蛋比，以及肉鸡增重和料重比。结果显示，试验组与对照组相比，该添加剂能显著提高产蛋率，降低料蛋比，提高肉鸡日增重，降低料肉比，同时还能提高肉鸡成活率，增强鸡的健康状况，从而提高经济效益。

简介：据环球饲料网消息，日前美国卫生与公众服务部对媒体宣布，美国疾病防治中心及食品和药物管理局已批准一项用于诊断疑似感染者病毒种类的禽流感快速检测新方法。

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简介：配合饲料及动物性饲料如鱼粉、骨粉等是动物摄取蛋白质、钙、磷的主要来源，也适合沙门氏菌及其他致病菌的生存。国内文献已多次报道因沙门氏菌污染饲料而导致畜禽大量死亡的事例，给畜牧业造成巨大的经济损失。沙门氏菌是最常见的人畜共患病原菌之一，能引起人和动物肠热症、胃肠炎、败血症等。因此必须在饲料原料、饲料加工生产中严格控制沙门氏菌，准确检测出饲料中的沙门氏菌是质量控制的一个重要环节。沙门氏菌共有2500以上的血清型，目前对该菌的检测主要有常规检测、免疫酶试验、免疫扩散法、乳胶凝集试验、荧光抗体法、酶联免疫吸附试验及PCR等方法。

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简介：7月18日至19日，山东省家畜冷冻精液及胚胎质量检测监督站顺利通过了由省技术监督局组织的专家组对该单位进行的计量认证考核．成为全省冻精及胚胎检测系统中首个通过省技术监督局认可的实验室。

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