简介：近年来，随着我国人民生活水平的提高，畜禽产品需求量在不断增加，畜禽养殖业得到了迅猛发展，生产规模在不断扩大，集约化程度也越来越高。畜禽养殖业带来的环境问题也越来越突出。在许多地方畜禽污染物排放最已超过居民生活、农业、乡镇工业和餐饮业的污染物排放量，成为环境污染的主要原因。因此，加强畜禽养殖业的污染防治是当前一项刻不容缓的任务。

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简介：随着人类生活水平的不断提高，对肉蛋奶的需求量不断增加，致使畜禽生产规模愈来愈大，现代化、集约化程度愈来愈高，饲养密度及饲养量急剧增加，畜禽饲养及活体加工过程中产生的大量排泄物和废弃物，对人类、其他生物以及畜禽自身生恬环境的污染也是愈来愈突出。从环境保护的角度来看畜牧生产过程，不难看出，畜牧业已变成为一个不可忽视的污染源。可以说，1头家畜就是一个污染源。一个畜禽养殖场就是一个环境污染物生产场。

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简介：全球的猪肉生产企业无论是在结构上还是在实际运作过程中都正在经历着快速的发展变化。当全球对猪肉的需求增加，尤其是发展中国家的生活水平不断得到改善时．这些市场间的竞争会更加激烈（Mullah和D’Souza，2005）。很多养殖生产者可能都很怀疑养殖业自身究竟有没有安全保障。虽然猪肉是全球消费最多肉类，但利润经常有很大的波动。提高生产效率、降低生产成本和满足消费者对肉食品的需求是养殖者保持盈利且切实可行的几个要素。

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简介：随着我国畜牧业和饲料工业的持续快速发展和人民生活水平的不断提高，以及这些年二恶英污染、非典、禽流感等疾病的不断发生使人们对畜产品的质量提出了更高的要求。但是畜产品内有毒、有害物质尤其是饲料中的一些化学污染物如霉菌毒素、致病性细菌毒素、二恶英、有毒重金属元素、农药等的残留和污染，以及转基因作物在饲料中的应用的不确定性，在很大程度上降低了畜

简介：随着畜牧业的发展，畜禽饲养规模不断扩大，从全国来看，生猪常年存栏在200头以上的规模化养殖场（相当于年出栏500头）的饲养总量已占到总出栏量的77％；禽类的规模化饲养水平则更高，仅规模饲养肉鸡（年均存栏2000只）的出栏量已占全国家禽出栏量的48％以上。从各地区来看，北京、上海、广东等发达地区的总体规模化养殖程度较高。从分布来看，规模化养殖主要分布在广东、北京、浙江、上海、福建、山东、河南、河北、湖南、广西、江西、黑龙江、辽宁、吉林、宁夏等省区，这些省区的规模化养殖比重蒋近全国规模化养殖的50%。

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简介：本试验所研究的新型生物饲料原料BGB是餐桌垃圾通过微生物酶法发酵获得，饲料中含有大量的有益微生物及其代谢产物。试验研究了BGB对肉仔鸡生产性能、免疫机能及其饲养环境的影响。试验选用出生体质量相近（405±216g）1日龄AA（ArborAcres）肉仔鸡公雏360只，随机分为4个处理组；基础日粮（对照）、基础日粮±5％BGB、基础日粮＋1G％BGB、基础日粮＋5％BGB。自由采食和饮水。

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