简介：随着细胞遗传学和分子遗传学的结合，禽类染色体的研究又现其生命力。本文主要综述了近20年来禽类的染色体核型、带型的研究状况，并对禽类染色体研究前景进行了展望。

简介：很多肠道病原菌可借助于特定甘露糖粘附素（细菌细胞表面的凝集素）而黏附到肠道上皮上。

简介：本试验目的旨在探讨饲粮中添加共轭亚油酸（CLA）对肉仔鸡生长性能、脂质代谢、屠体性能及组成的影响。240只1日龄肉仔鸡随机分为4个（0%、0.25%、0.5%和1%CLA）日粮处理组，饲喂6周。结果表明：CLA对肉仔鸡的生长性能，脂质代谢没有显著影响（P〉0.05）。42日龄时，肉仔鸡的心脏、肝脏、脾脏指数在各处理间没有显著差异（P〉0.05），0.5%和1%CLA组内仔鸡胸肌率显著高于对照组（P〈0.05），1%CLA组肉仔鸡42日齿腿肌率显著高于对照组，肉仔鸡的腹脂率在各处理之间没有显著差异（P〉0.05）,1%CLA组肉仔鸡胸肌蛋白与脂肪比显著高于对照组（P〈0.05）。试验结果表明：CLA对肉仔鸡的生长性能及脂质代谢的影响不显著，可以改善体组成。

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简介：提高奶牛产奶量，最大限度地增加经济效益是所有养牛户追求的目标。笔者结合近几年在章丘市饲养奶牛的实践经验，把影响奶牛泌乳量的因素与增产措施总结论述如下。

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简介：本文就蛋氨酸在反刍动物瘤胃内代谢的情况、生理营养功能以及提高其在反刍动物消化道内利用率的方法等方面做一综述。

简介：在我国，猪牛等屠宰时放出的血液多数没有被利用，随污水排放到环境中，既浪费了资源又污染了环境。由于喷雾干燥猪血浆（SDPP）可以刺激断奶后的采食量，促进仔猪生长，减少幼龄仔猪断奶后常发生的生长停滞，SDPP已经成为北美地区早期断奶仔猪日粮的一种常用的蛋白来源。但是，对SDPP可以增加仔猪采食量和生长速度的作用方式还不清楚。为了确定SDPP和SDBP（喷雾干燥牛血浆）以及SDPP和SDBP中不同分子量部分和SDPP和SDBP中免疫球蛋白对断奶仔猪生长性能的影响，美国研究人员进行了5项试验研究。

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简介：脂肪的沉积是动物机体能量沉积的一种主要方式，其体脂沉积量实际体现了脂肪合成代谢和分解代谢的一种平衡状态。当合成代谢与分解代谢之间的平衡被打破，如合成代谢增强或分解代谢减弱。机体脂肪沉积量都会增加。甚至导致过度肥胖。而随着人们生活水平的提高，消费者在得到膳食满足的同时。对畜产品品质也日益重视。脂肪的过度沉积不仅影响畜产品的品质，造成能量的浪费，而且对环境保护也不利。多年来。国内外学者围绕猪的脂肪沉积及其调控机理做了大量研究。以其能够人为的控制脂肪代谢，不仅提高生产水平，创造最佳效益，而且还能满足现代人们的消费需要，提高人类自身健康水平。本文就近年来国内外围绕脂肪沉积的机理及其调控方面的进展作一综述。

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简介：为了证明胃膜蛋白与血浆蛋白的使用效果，我们用乳猪进行了试验研究，结果发现，两种产品在平均增重、耗料量、料肉比方面差异不明显（P＞0.05），由于前者价格较低，比后者有较大的经济效益。

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简介：随着家禽的工厂化饲养取代传统的农村庭院式的饲养方式和大批优质、高产、高周转速率、高饲料报酬的畜禽新品种的引进和饲养，我国家禽营养代谢病的发生率和死亡率大大提高，常发性和群发性的特点更突出，造成了十分严重的经济损失。这里介绍一下能够导致家禽骨骼发育异常的维生素和微量元素缺乏症以及其病因和相应的治疗措施，以供广大的养殖户参考。

简介：反刍动物瘤胃内的含氮化合物主要包括蛋白质、核蛋白和非蛋白氮（NPN）等，它们主要来源于饲料、微生物蛋白（MCP）、脱落的上皮细胞和循环进入瘤胃的尿素。

简介：粗饲料消化率是粗饲料营养价值评定的一个重要指标，本文就粗饲料的消化率及其消化终产物(VFA)的代谢能转化率进行了综述。

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