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简介：我国渔业专业历史的编写肇始于清代。其时，江苏武进入沈同芳挥毫撰写了《渔业历史》一书。据作者自识，《中国渔业历史》一卷，编入万物炊累室类稿甲编、乙编、外编三编中之甲编(该编还收入公言集三卷)，丙午岁(清光绪三十二年，亦即公元1906年)排印

简介：2005年7月7日，“全国水族专业巡回讲座”在天津江西大厦拉开序幕。

简介：专业图书馆是我国图书馆事业的一个重要组成部分,是为科研和生产服务的重要组成部门,它是科研机构的中心,它与科技人员和现代化实验设备一样,是衡量一个科研机构好坏的重要因素之一。图书馆的业务工作,按其性质可分为两大部分,一是藏书工作,另一个是读者工作。前者为手段,后者为目的。其中读者工作是图书馆工作的第一线工作,它既是联系读者与藏书的桥梁,又是衡量图书馆工作的

简介：水产专业的专业基础课和专业课有很强的实践性。我们既要认识到基础课与专业课之间的联系,又要重视两课的理论教学与实践教学的关系。一、理论教学应注意调动学生的学习积极性在理论教学过程中,要求教师除了能够做到生动、形象地讲授有关基础知识、基本理论,并注意使学生掌握基本技能外,重要的是提高学生对本学科的兴趣。教师应在授课之余多与学生接触,引导学生了解水产养殖现状、广阔前景及其在繁荣社会主义市场经济和提高人民生活水平等方面的地位和作用,激发学习兴趣,不仅能提高听课效果,他们还会自己寻找更有效的途径进行摄取知识。

简介：一、明确目标科学规划为保证精品课程建设工作的顺利实施和实现预期目标。该系首先制定了“水产系精品课程建设规划”，明确课程建设目标，并以精品课程建设为契机，全面启动水产养殖学科课程体系建设．促进师资队伍建设和实验室建设。进一步提高水产专业综合办学实力和教育教学质量。通过精品课程建设．改革教学内容，改进教学方法和教学手段．加强实践性教学环节，从根本上创建以能力与素质培养为主旨的新的人才培养模式，实现高职高专人才培养的目标。

简介：本刊讯：4月6日，全国首家锦鲤专业性的门户网站开通了，该网站名为“中国锦鲤俱乐部”。网址为www．koiclub．net“中国锦鲤俱乐部”的创立，为爱鲤人提供了一片更加专业广阔的锦鲤天地，是代表了一个以多面角度展现锦鲤魅力的全新网络时代！“中国锦鲤俱乐部“是为锦鲤爱好家和业者提供专业及时的行业资讯、市场信息、养殖技术和在线交易的电子商务互动平台。

简介：在水产养殖业迅猛发展的同时，环境和健康的问题也日益突出。本文介绍了HACCP体系及其在水产养殖上的应用原理，分析了推行HACCP体系的必要性，并阐述了如何进行危害分析和实施有效控制。

简介：近年来，日本农产工业致力于开发可有效改善养殖鱼肉质及健康之饲料。研究发现，香蕉中含有丰富的多酚类(Polyphenols)等抗氧化物质。可增进养殖鱼之抗病性及抗压性。此研究是以虹鳟为实验，结果显示，以冰块包装活鱼运送时，喂予活鱼一般饲料，鱼较容易被冻死：但若喂食添加香蕉成分的饲料，则可提升鱼之活存率。此外，添加香蕉于香鱼、比目鱼及斑节虾之饲料中，