简介：古代戏剧家李渔撰写的《闲情偶寄》中记载到＂食鱼者首重在鲜,次则及肥,肥而且鲜,鱼之能事毕矣。＂意思是说：吃鱼最重要讲究新鲜,其次是肥,又肥又鲜,吃鱼的优点就全了。然而,鱼不但是美味佳肴,还是人们闲情逸致,休闲娱乐的源泉。吃鱼多聪明、观鱼悦心情、钓鱼修身心、赏鱼知和谐。＂桂泉妃＂就是在这样的熏陶下,开拓创新以鲜为主,将养殖基地搬回大自然中。

简介：2013年监测了三都湾大黄鱼养殖区表层水的水质。结果显示:该区域水温年平均值为20.4±5.7℃;盐度年平均28.15±2.87;pH年平均8.07±0.09;总氮(DIN)全年在0.367mg·L-1~0.759mg·L-1之间,平均0.557±0.185mg·L-1,夏季最低为0.447±0.121mg·L-1,冬季最高为0.660±0.231mg·L-1;总磷(DIP)全年在0.024mg·L-1~0.173mg·L-1之间,平均0.056±0.026mg·L-1,11月最高,4月最小,两者之间差异显著(P<0.05);溶解氧(DO)含量在4.35~8.37mg·L-1,季节变化规律为:春季>冬季>秋季>夏季;化学需氧量(COD)含量在0.24mg·L-1~1.73mg·L-1,随季节变化不明显,规律为:春季>夏季>秋季>冬季;春季与冬季差异显著(P<0.05);营养盐结构发生改变,出现贫营养现象。

简介：水产技术推广体系是加快推动渔业转型升级、转变渔业发展方式、实现渔业现代化不可替代的技术支撑力量。基层技术推广人员常年深入基层,能够及时了解基层和渔民的需求,是党和政府联系渔民的重要纽带和实施科教兴渔战略的主要载体,对促进渔业科技进步、提高渔民科学文化素质起到了不可替代的作用。但是,随着渔业经济形势的快速发展,济源市现有的水产技术推广体系在实际推广工作中也逐渐暴露出一些问题。一、济源市水产技术推广体系面临的主要问题

简介：针对网箱养殖水产品存在的质量安全问题,项目组经过2年试验,示范网箱养殖鲤鱼4箱、288m2,通过鱼种、饲料、渔药等主要投入品的综合控制技术,平均单产104.6kg/m2、平均成活率87.7%,平均效益179.5元/m2,商品鱼检测指标达到出口韩国标准,建立了水产品质量可溯制度,保证了水产品质量安全。

简介：近些年来，水稻是兰西县发展最快的农作物，为农民增产增收做出了重要贡献，农民种植水稻的积极性很高。为了进一步实现水稻提质增效，2011年我县开始推广稻田养鱼，推广水稻种植与水产养殖相结合的生态种养模式，取得了一定成效，也受到了农民的欢迎。

简介：洛阳市50吨级渔政执法船自2014年4月28日在嵩县陆浑水库开工,建设以来,施工方黑龙江省佳木斯市船舶制造有限公司工作人员不顾酷暑炎热加紧施工,严格按照建设进度保质保量开展施工作业,目前该船主体工程已经建设完成,进入后期喷漆专修阶段。该工程是农业部安排洛阳市的渔政装备建设项目,总投资160万元,建设工期为6个月。洛阳市农业局领导高度重视该项目建设,副局长吴灵钦同志

简介：2014年4~9月调查和研究了宁夏沙湖浮游植物的种类和数量。共鉴定出浮游植物7门56种及其变种,其中绿藻门种数最多,为23种;硅藻门次之为14种;蓝藻门10种;金藻门5种;裸藻门2种;隐藻门和甲藻门各1种。浮游植物生物量在0.21~14.31mg/L之间;多样性指数中,Shannon-wiener指数变化范围在2.57~3.94之间;Pielou均匀度指数在0.32~1.22之间。Shannon-wiener指数和Pielou指数评价表明：春季沙湖水质较好,秋季次之,夏季最差。综合评价结果显示：沙湖水质为贫-富营养型。

简介：改革开放以来,随着国民经济的快速发展,人民群众物质文化生活水平显著提升,城乡居民亲近自然、享受自然的消费需求日益迫切,对鱼品的需求有了更高的追求。为此,全国各地很多渔业生产经营者以及其他行业投资者,承包开发水面资源,加大环境基础设施建设,因地制宜地发展休闲渔业,取得了明显的经济效益、社会效益和生态效益。

简介：选用合适的化学麻醉剂可减少鲤Cyprinuscarpio在生产和疾病治疗过程中的应激反应,提高成鲤的活率,减低成本。本文综述了鲤麻醉的最新资料,探讨麻醉剂选择原理及麻醉方法,以期为鲤的养殖业做出贡献。

简介：6月下旬，广东阳江0．4-0．5斤／尾规格鱼价为14元，斤，0．8．1斤／尾规格鱼价为18元／斤；湛江0．4-0．5斤／尾规格鱼价为13元／斤，0．8-1斤，尾规格鱼价为18元／斤；饶平1斤／尾以上规格鱼价为23元／斤。各地鱼价环比出现下降。

简介：本实验通过测定亚东鲑Salmotruttafario肌肉中常规成分、氨基酸含量及脂肪酸含量,评价其营养价值。结果表明：亚东鲑肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量分别为70.81%、22.63%、4.91%,和1.80%。除色氨酸水解外,亚东鲑肌肉中17种氨基酸的总量为69.51%,其中必需氨基酸为28.86%,占氨基酸总量的41.52%,符合FAO/WHO标准中必需氨基酸构成比例。4种鲜味氨基酸总量为26.09%,其中谷氨酸的含量最高,占鲜味氨基酸总量的41.47%。亚东鲑肌肉的限制性氨基酸为蛋氨酸＋胱氨酸和缬氨酸。必需氨基酸指数为85.54。在亚东鲑肌肉中共检出12种脂肪酸,其中单不饱和脂肪酸含量为38.32%,多不饱和脂肪酸含量为38.98%,二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸总量达到12.31%。结果表明：亚东鲑肌肉氨基酸平衡性好,高度不饱和脂肪酸含量高。

简介：俗话说：＂七分养水,三分养鱼＂,这句话充分体现了水质调节在养殖生产中的重要作用。水质恶化将危害到池塘的高产、稳产,危及养殖户的经济效益。一、水质恶化的危害1.影响鱼类生长,甚至直接导致死亡。2.使鱼类抗病力降低,诱发多种疾病发生。3.降低饲料利用率,提高成本,影响养殖效益。二、水质恶化原因1.水绵（又名石衣、水青苔等）。由于水质清瘦,透明度高所致。多发生于春季发池塘。

简介：<正>建湖县是江苏省青虾养殖加工重点区域,近年来为改变青虾品种退化现象,该县与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心合作,开展"太湖1号"青虾规模化繁育,通过几年的实践与总结,取得较好成效。现结合本地实际,将该项技术总结如下。1池塘条件池塘面积2000~6670m2,呈长方形,东西走向,池埂无杂草,池底平坦,坡比1∶2.5,池深1.8~2m,水源充足,水质良好,排灌方便。2放养前准备工作

简介：民以食为天,食以安为先,农产品是食品的源头,其质量安全倍受社会关注。近日,农业部印发了《农业部关于加快推进农产品质量安全信用体系建设的指导意见》（以下简称《意见》）,明确提出要通过5年的努力,基本建成农产品质量安全信用体系。《意见》旨在贯彻落实《社会信用体系建设规划纲要（2014-2020年）》,稳步推进农产品质量安全信用体系建设,努力提高农产品质量安全水平,保障广大人民群众的身体健康和消费安全。

简介：肠炎型：病鱼体色发黑，浮游于水面，离群独游，食欲减退，腹部膨大，肛门红肿，轻压腹部有黄色粘液流出。肠道内有黄色粘液，无食物或很少，肠壁充血，严重时呈红色，腹腔内积水。发病原因多为水质恶化、溶解氧低、氨氮高、饲料变质及吃食不匀等造成鱼体抵抗力下降，经口感染致病。水温18℃以上流行，常与烂鳃病并发。

简介：稻田综合种养是水稻种植与水产养殖相结合的生态农业技术。水稻为鱼、河蟹等水生动物提供了优良安全的生长与栖息环境，稻田中施肥可间接为河蟹培育天然饵料。同时，鱼、蟹等水生动物在稻田中觅食可起到松土、除草、灭虫、防病、增温、增肥作用，促进水稻生长，减少或不使用除草剂、

简介：伴随我省经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，保护水域生态环境及水生生物资源已越来越受到各级政府、企业、民间社会组织和广大民众的重视。在政府渔业部门主导的以保护水域生态环境和恢复涵养渔业资源为目的大规模增殖放流水生动物等举措的同时，

简介：对经分子生物学手段检测出感染了传染性脾肾坏死病毒鳜Sinipercachuatsi组织进行病理学观察。结果发现：患病鳜（1）造血器官严重坏死：以脾脏最为严重,脾细胞正在坏死或已坏死,细胞稀疏;头肾和肾的淋巴样组织坏死次之;（2）主要器官血管壁组织坏死：脾、肝、头肾、肾的大血管均坏死;（3）组织淤血、出血：肠、肠系膜、性腺、肝脏等部位呈现不同程度的淤血、出血;（4）在各器官出现数量不一的肿大细胞：以脾脏中最多。

简介：日前,广东省海洋与渔业局联合广东省旅游局印发《关于切实加强海岛保护有序发展海岛旅游的意见》（以下简称《意见》）的通知,提出以“保护为主、适度利用”的原则发展绿色海岛旅游,进一步明确了海岛保护与旅游开发利用的关系。记者注意到,该《意见》并非广东省首次出台对海岛的保护性规定,早在2011年,广东省就出台了全国首个省级海岛保护规划——《广东省海岛保护规划》,但二者的区别在于侧重面不同。“2011年的规划侧重于海岛的生态保护及自然条件保护等方面,而最近出台的《意见》则是专门指向旅游开发了。”广东省海洋与渔业局相关负责人介绍说。

简介：利用cDNA末端快速扩增法（RACE）克隆团头鲂Megalobramaamblycephala铁蛋白基因cDNA全长序列;同时研究经嗜水气单胞菌Aeromonashydrophila攻毒后团头鲂肝组织中铁蛋白表达的变化,了解铁蛋白基因在团头鲂免疫应答中的作用。结果表明：团头鲂铁蛋白cDNA全长序列包括150bp的5’末端序列（untranslatedregion,UTR）,270bp的3’UTR,以及522bp编码174个氨基酸的开放阅读框（openreadingframe,ORF）。这些氨基酸序列同其他鱼类铁蛋白M链氨基酸序列同源性较高。团头鲂铁蛋白基因在5’非编码区核甘酸序列124~154的位置有个特殊的结构,即铁反应元件（ironresponseelement,IRE）。荧光定量PCR分析表明：铁蛋白基因在团头鲂肌肉、心脏、鳃、肝胰脏、脑和肾脏等组织器官中都有表达,在肝胰脏的表达量最高,脑组织表达量最低。经嗜水气单胞菌急性感染后,团头鲂肝胰脏组织中铁蛋白基因表达量显著上调。上述结果表明：团头鲂铁蛋白M亚基在团头鲂免疫应答过程中起重要作用。