简介:个人感触最深的是厂商合作典范这一篇章。尽管现在说是市场具有主导力量,但是对于一些优秀的酒企而言,卖方市场的力量依然强大。追逐酒厂的经销商如何能够让厂商间的合作顺畅无阻,得到厂家的认可,我觉得这是一门大学问。在阅读了这篇文章之后,我还是有收获的。市场销售是基础、
简介:随着我国大豆消费量的持续上升,大豆食品加工业也有了很大的发展,大豆的综合利用和深加工水平不断提高。大豆食品以其全面、独特的营养保健功能越来越受到消费者的青睐,同时也对大豆加工的科学和技术提出了更高的要求。本文分析了大豆蛋白、大豆油脂、大豆糖类和大豆功能性物质的研究现状,阐述了目前大豆加工领域的科学技术问题和大豆加工的发展趋势,明确了今后的研究方向。
简介:升值贵州茅台酒(十二生肖)收藏套装版2011年每套价值已达39.8万元,2010年该套酒在金马甲首拍价即达19万元,由于其丰富的文化内涵、高贵品质受到社会的广泛赞誉和业界的热烈追捧.目前该产品价格依然在不断上升,升值潜力巨大。
简介:创新成就未来这个概念对于今天的企业家来说已经不再陌生。复杂的商业环境对价值链上每个企业的要求越来越高,唯有有效创新才能带来差异化,使企业在同类竞争中的收入、市场份额和利润实现最大化。
简介:巴西圣保罗州内地的科学家们发明了一种对健康有益的巧克力,实现了很多人的梦想:即可以品尝美食,又有助健康。
简介:从许多方面来说,全球化使世界变得越来越小。全世界每个角落都感觉剑食品价格上涨的影响?在中国,食品价格上涨已经使通货膨胀达到十多年来的最高水平。一些结构性问题是引起食品价格上涨的原因。
简介:中国商务部、财政部、农业部在全国选择了15个条件相对成熟的省份开展“农超对接”试点,国家安排了4亿元资金,农超将在全国建设200个“对接”项目,重点支持大型连锁超市和农产品流通企业的鲜活农产品冷链系统、配送中心项目,农产品专业合作社的快速检测系统和基地农产品品牌建设项目。新闻链接:近期葱价上涨引发网友关注,
简介:冬去春来.又是人间四月天:新旧更替.乃亘古不变的自然规律。非成熟期的行业中,不会有永远的王者,行业品牌格局的一次次“洗牌”.是谁的末路?又是谁的机遇?
简介:最近,中国营养学会公布了向全国推荐新编写的《中国居民膳食指南》。这个"指南"适用于健康成人和2岁以上儿童,共有八条:1、食物多样、谷类为主。多种食品应包括五大类,即谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果和纯热量食物(如植物油、淀粉、食用糖和酒类)。提出谷类为主、粗细搭配,是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统,防止发达国家膳食能量和脂肪过高的弊端。2、多吃蔬菜、水果和薯类。含蔬菜、水果和薯类丰富的膳食对保护心血管健康、增强
简介:
简介:最近,美国科学家开发出一种新型过滤材料,这种材料可以过滤掉水中的氯仿、三氧乙烯和微量的阿特拉津(除草剂)。美国科学家用聚合和化学激活剂相结合的方法调整玻璃纤维组织,然后经过适当的加热,聚合物发生交叉链接,从而制成孔径为1×10^9~3×10^-9米的过滤用纤维。这种化学活性的多孔渗水纤维在食品和饮料加工有着广泛
简介:叶酸是人体必需的B族维生素,婴儿、青少年和孕妇特别容易受到叶酸缺乏的危害。为此,德国负责疾病监控与公众健康的权威机构罗伯特·科赫研究所近日提出一项对策:在面粉和食盐等日常基础食品中添加叶酸。罗伯特·科赫研究所在最新发表的《流行病学公告》中说,研究人员经过相关模拟计算后认为,每100克面粉中添加200微克的叶酸,
简介:食品包装的目的,主要保护食品免受化学、物理和微生物因素的影响,保证食品的营养成分和固有的质量不变,从而保障消费者的身体健康.此外,包装的食品运输、贮存、销售和使用提供许多方便条件,促进销售.合理的食品包装可延长其贮存期和货架寿命,在极大程度上减少了食品的变质倾向.
简介:中国科学报讯胡萝卜的完整基因组序列在线发表在《自然一遗传学》的一篇论文中,这是迄今为止最完整的蔬菜基因组测序结果之一。胡萝卜的基因组序列阐明了它的演化起源,还解释了它独特的橙色与其营养价值的由来。
简介:瘦素蛋白是一类抑制食欲的激素,曾经被作为战胜肥胖难题的解决方法而受到追捧,但瘦素蛋白在肥胖的人体内会失效。日前,美国哈佛医学院的科学家称,他们揭开了瘦素蛋白战胜肥胖的“秘密”.可能会重新点燃使用瘦素蛋白减肥的希望之火,该研究发表在近日出版的《细胞-代谢》杂志上。
简介:浙江省农业科学院为浙江省综合性纯公益类农业科研单位,建于1911年。主要承担着农业应用基础研究、高新技术应用及开发研究和科技兴农服务。研究领域涵盖了除水产、茶叶外大农业各个领域,设有作物与核技术利用、园艺、畜牧兽医、蚕桑、食品科学、农产品质量标准、亚热带作物等16个专业研究所。
简介:依据国家相关法规,结合市场需求,设计开发散装面粉运输半挂车,对罐体总成、车架总成、管路总成、支撑总成、制动系统等关键部件进行详细的分析及研究,整车载荷分配合理,工作性能优越,经济效益良好.
厂商合作是门大学问
大豆加工领域的科学技术问题
关键词
预见力,创新的关键要素
科学家发明健康巧克力
中国是决定食品价格的关键
农超对接,品牌化才是关键
抓住机遇,就要抓住关键点
要想身体健康 注意科学饮食
劳动组织科学化之探索
美科学开发出新型过滤材料
德科学家建议食盐添加叶酸
食品包装应注重科学化
果蔬纤维湿法超细粉碎关键装备研究
科学家揭示胡萝卜基因组
抓住关键把握时机打好分流安置主动权
我国食品安全关键技术取得重要进展
科学家找到瘦素蛋白减重原理
浙江省农业科学院食品科学研究所国家柑橘加工技术研发分中心(杭州)
散装面粉运输半挂车的关键技术研究