简介:光阴荏苒。一晃儿2016年又接近收官了。在这一年当中,乳品行业的环境每时每刻都在发生着变化,对很多乳企来说生存压力一直没有得到舒缓。我们注意到这个世界的变化在乳企的真实体现,比如很多二线乳企成长中逐渐被乳业巨头控股,乳企的国际化步伐开始加速;奶粉新政实旖之后。
简介:无菌冷灌装的饮料产品口味更新鲜、营养更丰富,还能降低能耗,减少瓶重,节约成本.但工艺要求较高,灌装时如果发生微生物污染将会导致产品变质,具有一定的风险.因此,如何控制微生物污染风险,以及如何验证无菌生产线十分重要.
简介:
简介:山东中德发酵技术有限公司研发出废渣生物发酵、烘干一体化装置,利用现代发酵技术处理工农业可发酵废渣,尤其适用于固态白酒酒糟、啤酒糟、醋糟等。自动化程度高、处理量大、过程可控、环境清洁。经过检测白酒酒糟直接烘干后,分离出粉体的蛋白质含量为17%左右,经过二次发酵后粉体的蛋白质含量提升至30%左右。
适应环境变化 依托智慧前行
饮料无菌灌装的微生物控制
冷冻过程中的微生物控制
废渣生物发酵、烘干一体化装置