学科分类
/ 3
44 个结果
  • 简介:如何搞好安全工作,提高管理水平,是一个重要课题。啤酒企业属于人员密集性企业,安全作业岗位多,对于秦皇岛工厂来讲,设备陈旧,机械的安全缺陷较多,生产作业人员素质参差不齐,给车间安全管理工作带来了不少困难。

  • 标签: 安全管理工作 车间 啤酒企业 安全工作 作业岗位 安全缺陷
  • 简介:本文通过对啤酒企业质量管理过程中质量信息的来源、特点等进行分析,从质量信息的应用贯彻预防为主的方针、质量信息反馈的作用、质量信息与管理者的检查控制职能相关、质量信息应用需随时关注企业的需求、质量信息应用与PDCA循环等多个方面阐述了质量信息在质量管理中的应用原则和实践方法。

  • 标签: 质量信息 质量管理
  • 简介:随着消费水平的提高,现代啤酒企业及集团下属子公司品评工作管理已显得尤为重要。1组织品评培训和考试集团总部每年利用生产淡季在全公司范围内组织品评培训,通过综合考试,选拔出责任心强、成绩优秀的人员作为厂级品酒员或品酒师.并按规定享有相应的专业技术津贴。

  • 标签: 啤酒集团 子公司 品评 管理 综合考试 消费水平
  • 简介:随着市场经济体制的逐步完善,统计工作越来越重要,各级领导对统计工作的要求也越来越高。在这种新形势下,如何做好统计工作,结合我公司具体实际,提出以下看法。

  • 标签: 啤酒 生产工艺 统计工作 市场经济体制
  • 简介:企业在生产过程中应把安全工作作为工作的重中之重。安全是最大的节约,事故是最大的浪费。对于制酒车间(包含糖化、发酵T序)可能造成的安全事故有:人身伤亡、主要设备损坏、火灾事故、食品质量事故、生产过程财产损失事故。车间的安全生产目标就是不发生以上各种安全事故。

  • 标签: 安全工作 制酒车间 安全事故 安全生产目标 生产过程 人身伤亡
  • 简介:1什么是精细化管理精细化管理是一种理念,一种文化。它是源于发达国家(日本20世纪50年代)的一种企业管理理念。它是社会分工精细化,以及服务质量精细化对现代管理的必然要求。是建立在常规管理基础上,并将常规管理引向深人的基本思想和管理模式。是一种以最大限度地减少管理所占用的资源和降低管理成本为主要目标的管理方式。

  • 标签: 精细化管理 管理理念 企业管理 管理技术 竞争优势 优化
  • 简介:安全生产是企业做好各项工作的重要保证,车间安全管理是车间各项管理的一个重要组成部分,其主要目的是改善劳动条件,预防和消除职工伤亡事故和职业危害,保证生产正常有序进行。下面就如何发挥车间在安全管理中的作用,确保生产运行过程中的安全,谈谈自己的几点看法。

  • 标签: 安全管理 车间 安全生产 职工伤亡事故 组成部分 劳动条件
  • 简介:第三批《啤酒酿造工》高级技师职业等级鉴定经专业理论和操作技能考核、论文或技术总结评审,通过《啤酒酿造工》(酿造)高级技师鉴定的54人;通过《啤酒酿造工》(包装)高级技师鉴定的22人。现将获得高级技师资格的人员名单公布如下。

  • 标签: 职业技能鉴定 高级技师 啤酒酿造 发证 操作技能考核 等级鉴定
  • 简介:生产调度作为啤酒厂的协调组织者,在生产中起着至关重要的作用。现在将我在工作中的经验和体会与大家分享。

  • 标签: 生产调度 管理 啤酒厂
  • 简介:2007年9月6-8日,中国酿酒工业协会啤酒分会技术委员会第三次工作会议在新疆召开。应出席技术委员38名,8名委员请假,30名委员参加了会议。会议由啤酒分会肖德润理事长主持。

  • 标签: 技术委员会 酿酒工业 啤酒 协会 中国 理事长
  • 简介:发酵车间微生物管理是质量控制的一个重要环节,本文根据车间的实际管理经验从人、设备、料、环境、生产的角度谈谈如何对发酵车间进行有效的微生物管理方法。

  • 标签: 微生物管理 设备 环境生产
  • 简介:丰田的“精益生产方式”不仅自身得到了成功,而且成为世界企业界效仿的榜样。中国的一些啤酒企业在精益化管理方面通过理论与实践,也取得了质量管理和成本控制的双丰收。本文介绍了中国啤酒企业精益化管理的一些做法,供大家参考。

  • 标签: 啤酒企业 化管理 精益生产方式 成本控制 质量管理 中国
  • 简介:设备管理,是实现安全、高效生产和保证产品质量的技术基础。不断降低设备故障停机率是生产效率提升的关键所在。1建立全新的管理观念是提升设备管理水平的基础。通过舆论宣传和层层动员,树立“挑战极限、敢为人先”的设备管理理念

  • 标签: 设备管理 啤酒企业 生产效率 产品质量 设备故障 舆论宣传
  • 简介:企业的发展离不开好的绩效管理体系,有效的绩效管理可以把公司的战略、资源、业务和行动有机的结合起来,有助于提高企业的竞争力。但在实施绩效管理的过程中也可能存在这样或那样的问题,下面我简单的将实施绩效管理中存在的问题进行一些总结与分析。

  • 标签: 绩效管理 管理体系 竞争力 企业
  • 简介:啤酒厂的微生物管理与控制是保证啤酒质量的一个永恒话题,也是我们质量工作者一直以来孜孜不倦的追求。只有消除了根本的微生物污染因素,才能保证产品质量,满足消费者日益提高的质量需求。

  • 标签: 微生物管理 啤酒厂 啤酒质量 污染因素 产品质量 工作者
  • 简介:"顾客就是上帝,让客户满意"这句话一针见血地指出关注消费者的重要性。工艺质量管理是产品质量监控和新产品开发的核心工作。本文谨此谈谈对市场走访的体会,不妥之处,讫望批评、指正。1必要的市场走访制随着市场消费品位的提高和市场竞争的日

  • 标签: 工艺质量 市场走访 管理市场