简介：为切实减轻小型微型企业负担，帮助企业应对全球金融危机．促进小型微型企业健康发展，根据《关于免征小型微型企业部分行政事业性收费的通知》要求，从今年1月1日起至2014年12月31日止，国家检验检疫部门对小型微型企业暂免征收一般原产地证书费、一般原产地证工本费。我国纺织服装行业小型微型企业应用好减免优惠政策，扩大产品出口。

简介：访谈嘉宾：玉泉酒业董事长方焰诸如联想之类的业外资本流入白酒市场的现象日益增多。这种现象意味着什么，对于整个酒行业的意义和价值在哪里？

简介：孟跃策划V（方德【中国】营销咨询机构创始人兼董事长）：小一些的白酒企业一年销售两千多万纯利不足两百万，大一些的白酒企业一年销售接近两个亿纯利不过两千万，再大一些的企业虽然具备一定的规模优势，但多数在利润表现上也往往不尽如人意，

简介：李德美V：这种消息不是第一次出现了。英国mayfaire早些年不就是这样？所以前几天电台采访关于葡萄酒投资，忘了提到这点了，还有“人为的风险”。

简介：作为传统的＂面对面＂思想政治教育工作方式的有益补充和有效辅助,微博育人已经成为新形势下开展高校思想政治教育工作的创新和亮点。在两年多微博运用的探索中,浙江纺织服装职业技术学院采取了一系列行之有效的策略,取得了的成效,赢得师生和社会好评。

简介：研究长牡蛎肉小肽营养液制备的工艺条件。先以水解度为指标，确定长牡蛎肉中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶单酶的最适水解条件，通过正交试验确定各单酶水解的最佳工艺条件：然后以此为基础进行三酶复合试验，根据水解度确定最佳工艺条件，制备长牡蛎肉水解液：最后以该水解液为原料，通过正交试验确定最佳配方，按最佳配方制备小肽营养液。在最佳工艺条件下，长牡蛎肉三酶复合水解度达52．97％．经聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳测定，小肽峰值相对分子质量范围在300～1000之间；17种游离氨基酸含量500．16mg／100mL：小肽营养液最佳配方：水解液（mL）：蔗糖（g）：柠檬酸（g）：氯化钠（g）为100：10：0．2：0．2，游离氨基酸总量≥5000mg／L。本小肽营养液营养丰富，制备工艺较简单，可应用于长牡蛎肉的高值化开发。

简介：蛋白质微胶具有优异的尺寸效应、生物兼容性和疏水分子荷载能力．可望成为新一代功能性食品配料。本文对蛋白微胶的制备技术，形成机制及调控进行了综述，重点讨论蛋白质聚集行为控制与蛋白质微胶形成的关系；提出营养微胶的概念；对蛋白质微胶形成时蛋白与植物多酚的相互作用进行了分析；阐述了蛋白质微胶的界面吸附行为和凝胶特性及其在真实食品体系的应用情况。

简介：在本研究中，我们制备了可注射型负载重组人类血管内皮生长因子（rhVEGF）的胶原基微球，用于组织工程中的缓释效应。将胶原溶液制备成油包水的乳浊液，然后加入水溶性交联剂碳化二亚胺进行交联反应，即可得到胶原基微球。通过控制表面活性剂的浓度和搅拌混合物乳化液的转速，可得到1um～30um直径的胶原基微球。微球的大小随着搅拌转速的增加而成反比例减小（在300r／min-1200r／min之间，每分钟增加100t，则微球直径减小1．8um），随着表面活性剂浓度的增加而成反比例减小（表面活性剂浓度在0．1％～0．5％之间时，浓度每增加0．1％，则微球减小3．1um）。胶原基微球分别在磷酸盐缓冲液和培养液中带8．86mv和3．15mv的少量正电荷。研究显示，rhVEGF的缓释可长达4周。释放的rhVEGF可诱导人类脐静脉内皮细胞的形成，表明释放出的rhVEGF仍具有生物活性。结果显示胶原基微球具有缓释rhVEGF的潜能。

简介：研究了叶黄素酯CWS（ColdWaterSoluble）微囊粉的理化性质以及在不同环境下，包括光照、温度、pH和氧气对其稳定性的影响。实验研究结果表明，叶黄素酯CWS微囊粉表面含油率为0．84％，含水率为0．91％，堆密度为0．50g／cm^3，色价为58．05，平均粒径为302．63nm，溶解速度为32s；通过实验比较光照、温度、pH和氧气对叶黄素酯CWS微囊粉和叶黄素酯晶体的稳定性影响，结果显示叶黄素酯经过微囊化处理后，理化性质得到改良。微囊化技术的使用可以明显提高叶黄素酯的光稳定性和热稳定性，并能降低pH和氧气对叶黄素酯含量的影响。同时为叶黄素酯开拓了更广泛的应用领域。

简介：一、OJT培训的背景1999年3月，青岛啤酒（荣成）有限公司成立后，青岛啤酒集团投入资金进行大规模技术改造。青啤荣成公司生产能力由3万千升提高到7万千升，同时，引入青啤先进的管理方法，在营销推广、产品质量、技术创新、运营效益、文化打造等方面均取得了长足的发展。2011年在青啤总部的指导下，实施OJT培训项目，取得了显著成效。

简介：近日笔者在海宁走访皮草企业时发现，企业老板普遍看低今年市场，或许皮革市场洗牌的时机已经到了。原材料价格疯涨、租金及物价的上涨以及人力成本的大幅提高都大大压缩了企业的盈利空间。

简介：丰田的“精益生产方式”不仅自身得到了成功，而且成为世界企业界效仿的榜样。中国的一些啤酒企业在精益化管理方面通过理论与实践，也取得了质量管理和成本控制的双丰收。本文介绍了中国啤酒企业精益化管理的一些做法，供大家参考。

简介：企业内部关键岗位竞聘上岗无疑是一种很好的方式，能够促进人才纵向或横向流动，达到适岗配置。

简介：随着皮革企业的陆续开工，海宁劳动力市场出现了一波又一波用工高潮，近日，笔者在海宁走访时发现，与以往仅靠政府搭桥的场面不同的是，今年不少企业在“场外”也打出了“招工留人”的妙招，千方百计缓解“用工难”，收到明显成效。海宁市劳动部门对节后海宁53家企业用工样本监测显示，目前，53家企业缺工总数为7，982人，较去年同期下降约19%，企业缺工情况较去年同期有所缓解。

简介：日前，中国纺织工业联合会下发《2012年纺织技术创新示范企业申报通知》等文件，决定继续在全行业开展技术创新企业的认定工作。此项工作的目的是为了鼓励纺织企业开展原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新，进一步加快以企业为主体、市场为导向、产学研相结合技术创新体系的建设，提高纺织行业的创新能力、竞争能力和整体技术水平，促进纺织行业科技进步。

简介：我们从一系列的关于中粮和蒙牛的报道中逐渐认识了做原奶产业的现代牧业,然后通过它的上市逐渐清晰的走入我们的视野。也许是乳业的敏感性和重要性,也许是和蒙牛创业团队的渊源所致,我们常常在关注乳业的同时,关注一下这个专注于原料的乳品企业的成长历程。如今,现代牧业正在努力成为国内乃至全球＂集约化养殖与产品加工一体化的引领者＂。现代牧业的近期规划显示,该公司计划在2015年前完成30个万头规模牧场的建设与运营,奶牛存栏超过26万头,日产高品质牛奶3000吨以上,年产鲜奶突破100万吨。

简介：现代制粉工业的发展，促使一批大型、特大型面粉生产线的诞生，极大的带动了制粉技术的发展。而众多中小型制粉企业为了提高产品质量、适应市场，也积极延长粉路、完善工艺，提高产能，以期在激烈的市场竞争中有立足之地。但与大型制粉企业相比，由于设备条件较差、工艺相对简单，技术力量薄弱，

简介：安徽省箱包皮具行业发展迅猛，初步形成合肥、六安、芜湖、马鞍山、天长、安庆、宣城等产业聚集地，涉及箱包皮具产业链的厂家去年已超过3，000家。随着沿海产业加速向安徽转移，安徽省箱包皮具行业以每年300家的速度在扩张今年前三季度产值增长23％．出口增长21％。

简介：皮革业作为传统产业一直与人类同行、与时代同步。四川是皮革生产大省，然而在全国市场上仅占有3％左右的市场份额、除了鞋之外，箱包皮具、皮衣皮草等终端消费品的生产企业多数是贴牌加工企业。近年来，受制于原材料和国际市场萎缩的双重压力下，四川的皮革企业处境艰难。原材料涨价、人民币升值、

简介：冬天来了，眼下正是皮货热销的时候，但是笔者获悉，为人们阻挡寒风的皮衣却无法为其自身“御寒”。“还不如去年，今年外贸市场不好。”连日来笔者在走访中国（石家庄）皮革裘皮博览会听到河北省一些参展的皮衣厂商这样的感叹。