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  • 简介:冰淇淋李传军(陕西省镇巴鑫发食品罐头厂,镇巴,723600)黑色食品风靡世界,它以自己特有的魅力倍受广大消费者的青睐。据资料,黑每百克含蛋白质11.4g,赖安酸310.8mg,脂肪3g,VB10.7mg,VB20.16mg,钙17mg,铁1.6...

  • 标签: 黑米 冰淇琳 配方 生产工艺 质量标准
  • 简介:以大米为主要原料,选择黑曲葡萄糖淀粉酶水解、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的混合菌种作为发酵剂进行乳酸菌发酵,通过正交试验得出最佳配方。这种新型乳发酵饮料具有独特的风味和良好的营养保健作用,产品中乳酸菌的含量可达3×10^7mL^-1。

  • 标签: 米乳 糖化 发酵 稳定剂 发酵饮料 乳酸菌发酵
  • 简介:对保健型黑冰淇淋的配方设计进行了研究,用低热量甜味剂阿斯巴甜(APM)代替蔗糖,用Litesse代替脂肪,用叶蛋白强化营养,并添加黑丰富了产品花色,研制出低糖低脂且蛋白质营养得到强化的新型保健冰淇淋,使其具有预防心血管等疾病的特殊生理功效.

  • 标签: 冰淇淋 保健 叶蛋白 黑米 配方设计 质量标准
  • 简介:<正>"经典先生"的出典,来自杰.哈克特(JERMYHACKETT)写的一本书,《英国风格的顶峰,就是极端普通》。"我自己就像拥有‘经典先生’的名声那样,是个英式经典的信奉者,同时我也致力把经典推向极端,"杰哈克特说。"我决不挥动讲义,也不打算说服任何人。我只是欣赏、玩味经典而已。""经典先生"身穿几近完美的定制西装,坐在桌子对面说。他,就是HACKETT品牌的创立人。与其说他是时装设计师,倒不如说他是个现实化的,在英国良好传统文化熏陶下成长起来的典型。换言之,他本身就是那本纪律守则,经典文化史的主人公。并且,他不厌其烦地不断保持延续古代优秀正统的英国

  • 标签: 时装设计师 克特 信奉者 经典文化 我自己 文化熏陶
  • 简介:研究了曲霉乳糖酶的菌种选育、影响产酶的因素和最适水解反应条件等,结果表明:'曲霉4203”采用固体培养时所产乳糖酶的活力较高,在30℃作用于10%的乳糖水溶液中,反应72h后,乳糖的水解率可达70%以上.

  • 标签: 米曲霉 乳糖酶 固体培养 酶制剂 生产
  • 简介:<正>占据男装时尚趋势核心地位的依然是米兰男子时装展。展会之所以赶在女装前头.是为抓住下一季时装潮流端口的第一机会。新鲜出笼的各式时装排成一长列。观众席也成了另一个舞台。从猫步秀开始前人们嘈杂的议论声里能感受出些什么。聚集在一块的人们不时涌起阵阵小骚动。每轮到一个品牌发表.观众席中就会

  • 标签: 时尚趋势 猫步 花纹图案 缝制工艺 轮廓线 精华部分
  • 简介:吉安,古名庐陵,一个山清水秀的地方,几千年来,她不知培育了多少名人骚人墨客,更不知铸就了多少位民族英雄.无论是唐宋时期的欧阳修,还是解放时期的井冈英雄儿女与开国将军,都名留青史,但最令人念念不忘的是深具民族正气的民族英雄文天祥.而花酒,也正是产于这个风水宝地,并与这位民族英雄息息相关.

  • 标签: 江西 堆花酒业公司 企业管理 品牌战略 "堆花酒"
  • 简介:她有一千套开士服饰,喜欢永远一身洁白的开士装束。她的形象曾被制作成意大利的邮票。这个被称为"开士女皇"的意大利女设计师,几十年来闭门在罗马的古城堡里埋头于她的时装设计……

  • 标签: 开士米 堡里 时装设计 劳拉 服装文化 穿着舒适
  • 简介:β-半乳糖苷酶能够水解牛乳和其它乳制品中的乳糖,同时还具有转半乳糖苷作用。本文通过实验分析了曲霉β-半乳糖苷酶的酶学性质,并证实了其对乳糖的水解作用。

  • 标签: Β-半乳糖苷酶 性质 水解 乳制品 乳糖
  • 简介:本文叙述了福建产木荷、栲树和槠三种阔叶木混合硫酸盐蒸煮浆(1:1:1)多段漂白的研究及其结果.本试验找出了各种硬度浆用三种漂白方法的适宜漂白条件,以及各因素对漂白结果的影响.

  • 标签: 阔叶木 漂白方法 KP浆 硫酸盐蒸煮 煮浆 混合