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  • 简介:在今天的华人娱乐圈里,陶可是一响当当的名字因为她不仅是当之无愧的"第一娱乐女生播"--她的伶牙俐齿、她的善解人意、她的幽默、她的搞怪甚至刁钻,常常为人津津乐道、又怕又爱.

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  • 简介:(莎士比亚是奶酪)一位商人和他的朋友应邀到一位教授家吃饭。席间,一位客人问他是否喜欢莎士比亚。他回答:“喜欢,但我更喜欢威士忌。”众人哑然。回家的路上,他的朋友说:“你真蠢,干吗提威士忌?谁都知道,莎士比亚不是酒,而是一种奶酪。”

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  • 简介:燕皮是以猪肉和甘薯粉为原料,手工制成的薄如纸且经煮不烂的传统食品。实现燕皮的机械化生产,研究燕皮形成的原理尤为重要。通过显微结构观察燕皮形成过程中肌纤维的聚集过程。并研究了猪肉糜ATP酶的性质;探讨了温度、pH、Ca2+对ATP酶活力和肉糜硬化速度的影响。结果表明,随着肌丝纤维互相结合、聚集,淀粉颗粒被包裹其中,逐步形成燕皮特有的结构;降低温度、提高pH和去除钙能降低ATP的水解速度、延缓肉糜的硬化速度,便于燕皮的加工。以肌纤维和淀粉胶形成的复合框架结构是燕皮具有独特品质的根本原因。

  • 标签: 燕皮 肌纤维 ATP酶
  • 简介:<正>"我希望穿我设计的衣服的人,身体总那么健康,过得愉快。我就是这么边想边设计衣服的。"真木喜久(MIKUKOMAKI)说。她的目标是设计出的服装能给穿衣人添加能量。"在街上碰见有个人穿我的衣服,见他那么精神,我就很高兴"。"我不认为单凭个人能做出好服装,和同伴一起才能做得好。于是,手上有了感觉,在‘成功了’的欢呼声中,大家共享喜悦的瞬间,那才是最美妙的,"真木愉快地侃侃而谈。初看她设计制作的服装,有时让人有些摸不着头脑,仿佛进

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  • 简介:五味液的提取及其应用吉林粮食高等专科学校(朱珠,J30062,长春)吉林省粮油卫生检验监测站(包雁梅,130061,长春)五味为木兰科木质藤本植物五味的成熟果实。主要产于辽宁、吉林、内蒙、陕西、河北、浙江、山西等地。本实验以五味为原料,经特殊...

  • 标签: 五味子提取液 有效成分 提取剂 功能饮料 营养成分 产品风味
  • 简介:在秋梨带肉果汁的梨汁提取工艺中,加0.2%的果胶酶制剂,可使出汁率提高20%左右。为防止褐变,在榨汁的同时,加入0.04%的抗坏血酸,这样榨出的汁液色泽为淡黄色至黄白色。生产工艺中采用先脱的气后均质的工序,可保持果汁色泽,减少VC的损失。添加稳定剂和两次均质可以改善饮料的悬浮稳定性。如单独使用CMC-Na,浓度为0.2%;如琼脂与CMC-Na配合使用,浓度各为0.1%。均质条件:第一次均质压力为16.4MPa,第二次均质压力为11.8MPa,均质温度为60℃,杀菌处理温度以112℃以上较为理想,既达到了杀菌的目的,又较好地保持了带肉果汁的稳定性及营养成分。

  • 标签: 秋子梨 褐变 稳定性 杀菌处理 带肉果汁 生产工艺
  • 简介:莱菔作为祖国传统资源及药食同源物质.在我国有着悠久的使用历史和广泛的来源。莱菔具有诸多保健功能.其中部分功能与其多糖组分有关。因此,研究莱菔多糖的提取、分离纯化、结构及其功能特性,对深入研究和利用我国传统资源,开发新型功能保健食品,用以预防和治疗疾病.有重要的意义。本文对莱菔多糖的提取及分离纯化研究现状综述如下。

  • 标签: 莱菔子 多糖 提取 分离纯化
  • 简介:采用正交试验确定了超临界CO2萃取技术提取葡萄油的工艺条件。实验结果表明,提取最佳条件为:30MPa,温度45℃,时间1.5h,提取率可达14%。葡萄油含有丰富的亚油酸。

  • 标签: 超临界CO2萃取技术 葡萄子油 亚油酸 压力 温度 时间
  • 简介:通过对不同澄清方法进行试验研究,结果表明:物理澄清方法及明胶、皂土、单宁等澄清剂的使用对枸杞酿造干酒具有较好的澄清效果,经澄清处理后的酒液透光率高,吸光度有所降低,可能是澄清剂的加入对枸杞色素有所影响,且其具有较快的澄清速度。同时将几种澄清剂进行协同试验,发现复合澄清剂协同使用可以得到更好的澄清效果,酒液澄清度可到92.3%。

  • 标签: 枸杞子干酒 澄清 物理方法 澄清剂 复合澄清剂
  • 简介:<正>近年来,新疆石河十户滩纸板厂在资金紧缺的情况下,不断加大技改投入,逐年提升污水回用的质与量。目前该厂不仅实现污水零排放,还为该厂节约了新水使用创造了良好的经济效益。

  • 标签: 零排放 技改投入 新疆石河子 回收水 事故池 承包方式
  • 简介:2016年4月22日,第九期国际葡萄与葡萄酒研讨班暨山西葡萄与葡萄酒产业发展论坛,在山西乡宁戎酒庄举行。研讨了山西产区的气候区划、风味特征、人才培养、文化推广以及葡萄栽培模式和产业发展等。

  • 标签: 葡萄酒产业 山西 酒庄 论坛 气候区划 风味特征
  • 简介:据英国《每日电讯报》4月13日报道,印度科技公司Lechal日前发明一创新技术,把卫星导航功能配置到鞋子里,引起全球瞩目。该技术透过蓝牙连接到手机里的地图,计算路程与方向,以震动方式发出信号;另配置一感应器,能识别出手势动作和打响指的声音,从而发出信号。此项技术售价100英镑(约1040人民币),可以鞋垫方式安放在各类鞋子里,或直接购买由Lechal出产,已装配好导航设备的鲜红色的跑鞋。该款跑鞋充电后,可持续使用三天。

  • 标签: 跑鞋 科技 高能 时尚 创新技术 功能配置
  • 简介:用橡椀,落叶松,杨梅,对苯二酚,间苯二酚5种多酚化合物与FeSO4结合鞣,考察这几种鞣制体系是否可以改善铁鞣缺陷。结果发现,间苯二酚与FeSO4结合鞣,成革收缩温度可达91.5℃,成革色白,鞣制完成后浴液澄清,老化前成革厚度1.012mm,抗张强度8.231MPa,撕裂强度22.123N/mm,断裂伸长率48.128%,崩裂强度20.397N/mm,老化后各物性基本无变化,满足行业标准。

  • 标签: 橡椀 落叶松 杨梅 对苯二酚 间苯二酚 FESO4
  • 简介:根据高职教育的特点,结合纺织专业和纺织生产的特点,从机制、观念、设施、外部环境等方面分析纺织专业“产学研”存在的问题以及在办学理念、师资、和实训基地等方面探讨纺织专业实行“产学研”结合,培养高职人才的一些对策.

  • 标签: “产学研”结合 纺织 发展对策
  • 简介:研究了荆树皮栲胶降解改性产物与铬鞣剂的结合鞣性质.结果表明:(1)荆树皮栲胶降解改性产物-铬结合鞣,可缩短植鞣的时间,有明显的增厚效应,能提高二层和三层革利用率,在三氧化二铬用量为0.5%的条件下使皮革的收缩温度超过100℃,总增厚率大于47%.用5%荆树皮栲胶降解改性产物与1%铬鞣(以Cr2O3计)结合鞣皮革的收缩温度为109℃,总增厚率达47.2%.(2)结合鞣中植物鞣质分子量大小和分布与鞣性、增厚率有直接的关系.

  • 标签: 制革 结合鞣 荆树皮栲胶 降解改性
  • 简介:通过添加松厚剂制备轻型纸,并采用Page理论,从单纤维强度与纤维间结合力方面对轻型纸强度进行了探讨。结果表明,添加松厚剂对轻型纸零距抗张强度的影响很小,但会显著降低纤维间结合力,表明轻型纸强度的降低主要是由纤维间结合力的减弱引起的;轻型纸光散射系数随纸张强度的降低而提高,这与Page理论的分析相一致;通过扫描电子显微镜观察轻型纸断面发现,添加松厚剂可使纸张厚度明显增大。

  • 标签: 轻型纸 抗张强度 Page理论 纤维间结合力
  • 简介:高职旅游人才的培养要紧贴经济社会发展需求,实现人才与区域产业的紧密对接,实现专业与企业岗位的对接,工学结合是国内高职旅游专业人才培养的主要模式。旅游管理专业在工学结合人才培养模式探索中遇到企业参与不积极、学校存在制约因素、政府支持力度不够等问题。政府引导企业科学地对待工学结合,校企共同制定人才培养目标,构建校企资源共享机制,找准工学结合结合点,可实现国内高职旅游专业工学结合人才培养模式的优化。

  • 标签: 工学结合 培养模式 合作动力 资源共享 旅游管理