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简介：摘要： 中国面点制作技术和中国菜肴一样，都要求色、香、味、型俱佳，中式面点的形态变化取决于采用了独特的成形技法，成形它可以决定制品形态美观，改善了面坯质地，更体现中式面点独有的特色。 关健词：独特面点技法、夹制法、剪制法、立塑法

简介：摘要：教育是什么？是一种文化的传承和浸润，是让心灵最先到达那个地方。文化是什么？是一种无处不在的力量，更是一种情怀，一种温暖，一种影响。它左右着一个人，一个民族，左右着，教育将要奔赴的方向。一所学校，长足发展的关键，就在于如何真正用文化引领内涵发展，开创一条特色品牌之路。

简介：摘要：真正推动辅导员自觉内化和应用协同育人的思想观念，是思想政治教育范畴内的必要环节和重要命题，也是完成立德树人教育使命的应有责任。在既有思想政治教育的育人实践和场域中，部分辅导员仍然积存着自我封闭、零和竞争、驰于空想等思想弊端。只有切实破除这些非协同性的悖逆性逻辑和局限性观念，才可能促进思想政治教育的提质增效。

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简介：【摘 要】施工单位在进行建筑工程施工时，要加大对节能屋面施工的重视，采用先进的挤塑保温板施工技术，明确建筑节能屋面保温施工工序，根据建筑工程施工的实际情况，制定科学的建筑节能屋面施工方案，以保证建筑屋面的施工质量能达到预期的施工要求。本文就建筑节能屋面挤塑保温板施工技术进行研究，以期能够进一步促进我国建筑行业的发展。

简介：摘要： 在新课改的不断推动背景下，小学语文教师越来越重视起教学改革的重要性，并且对以往的教学方式做出变革，促使信息化教学融入至小学语文教学工作当中，不仅活跃课堂气氛、调动小学生学习兴趣，同时能够带来更丰富的教学内容、提升教师的教学质量。基于此，本文将针对新课改背景下信息化教学在小学语文课堂的高效运用策略展开全面、深入的分析。

简介：[摘要 ] 传统艺术文化融入现代教学课程是适应时代发展要求，培养学生美术核心素养的重要课程体系。灰塑作为岭南传统建筑装饰艺术的瑰宝，能够最大限度的体现地域特色与传统艺术魅力，本文聚焦乡土灰塑艺术课堂化这一课题，在分析指出蕴含在灰塑艺术中重要艺术价值的同时展现其融入课堂的重要性，并给出相应的提升美术素养的课程构建措施，旨在让学生了解灰塑这一传统工艺发展历程，开展具有民族特色的艺术文化教学。

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简介：摘要:对话探索环节是心理健康教育活动课实施的重要形式之一，这个环节经常会生成不可预测的情景，对于上课老师的接话回应技能充满了挑战。鉴于此，笔者尝试将焦点解决短期治疗中的“形塑”技术迁移运用到心理健康教育活动课中对话探索环节，有选择地针对分享者所说的内容进行保留、删除、增加或者改变，以此来转化、推动促发积极的课堂氛围朝向，引航正向所欲的课堂目标。

简介：摘要：在小学阶段的教育教学工作中，班主任对学生的影响最为深远，有些学生在学习生活中就会不断模仿与学习班主任的一举一动，同时班主任的情绪也会对学生造成影响，若是班主任在教育学生时情绪较差，那么学生就会对教师产生抵触情绪。因此小学班主任在工作中应如何引导学生就成为了一大难题，特别是对于一年级的班主任来说，有效开展工作更是教育教学的重中之重。

简介：摘要：传统文化是我国的瑰宝，我国五千年历史凝结的净化，同时，传统文化也是我国得以长治久安的重要保障。发扬和传承传统文化，是每一个公民都应该完成的任务。作为我国的育人行业，教育行业在开展教育工作的过程中，必须要重点对传统文化进行传播和发扬，在不同的学科中进行传统文化的渗透，利用传统文化对小学生进行熏陶，实现传统文化的传播与育人同步进行。本文对道德与法制课中渗透传统文化的方式进行分析，并且提出了几点相关性的浅见。

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简介：摘要：随着我国小学数学课堂的不断改革，教师与家长开始关注到小学数学教学的高效率性，尤其是中高年级的小学数学教学，更是人们关注的焦点。而从目前我国小学数学课堂教学实际情况来看，教师对学生听课效率的培养主要停留在理论性的描述上，普遍存在对数学知识的应用方法比较单一，缺乏理论教材与实施数学应用的链接。为此，本文就针对小学中高年级数学课堂学生听课效率提高的应对策略进行有效探究。

简介：摘要： 我们所尝试的“塑质课堂”，是指利用课外特定时间，突破教材局限，有目的有计划构建与语文元素有关的丰富多彩的活动课堂，充分调动学生的主动性和积极性，增强学生语文学习的兴趣，塑造学生语文的素养，达到培养“三真”，即求真知（文化素养）、悟真情（道德情操 审美情趣）、塑真性（健全人格）目标。

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