简介:寒冬腊月,鱼米之乡的兴化农村,总有这样的风俗——蒸团。农村人难得睡懒觉,农闲的冬日之晨.有了团,就可以不用淘米烧早饭了,甚至有时偷懒起来,一日三餐主食都是团。
简介:盼望着,盼望着,春节已慢慢走近。我在家里帮爷爷、奶奶准备过年的美食。
简介:新年到,新年到,家家户户蒸花糕。一层面,一层枣,一层一层摞得高。就像一座小宝塔,又香又甜味道好。
简介:1这天早上,九月是在桂花的香气中醒来的。她一骨碌爬了起来,蓬松着头发扒在木窗格子上朝院子里张望。哇!院中那棵老桂树一夜间便开满了花朵。淡黄色的花朵密密匝匝地坠在枝叶间,香气四溢。
简介:樱桃是四狗娘在凉水河边的老樱桃树下捡到的。那天,下过一场雪之后,终于出太阳了,雪被照得白亮亮的,很刺眼。串门回家的四狗娘刚走到凉水河边的那棵老樱桃树下,“扑通”被什么东西绊了个猪拱地,揉着腚刚爬起来,她就“嗷”地嚎了一声:“死人!死人啦——”
简介:冰箱里找不到酸奶,奶奶却从锅里拿出热腾腾的酸奶给我。我告诉奶奶,酸奶不能加热,加热后就变质了,奶奶反问我:“冰箱里的东西不是都要加热后才吃的吗?”
简介:
简介:快过年了,家里准备蒸馒头,我自告奋勇,决定和妈妈一块儿做馒头.首先,妈妈把一袋酵母倒到盛有温开水的小碗中,搅拌至乳状,之后均匀地倒在准备好的大约一公斤的面粉中,然后把适量的温开水倒入面粉中开始和面。面和好后,妈妈让我用锅盖把和面的盆盖上,醒一下。
简介:我工作单位离家不远,每至周末,便可常回家看看。母亲辞世早,父亲为我等兄妹不受后妈虐待,至今未续。家务二十余年均由奶奶操持。我是长孙,看我携妻带儿回家,年近八十的奶奶自然高兴不已,总要忙乎着做一两钵蒸菜。
简介:我的老家在靖江季市镇。过年蒸馒头是季市人家的头等大事,馒头发得越好,就预示着来年全家越兴旺发达。这也是当地人迎新年的独特方式。还有一个半月才过年,平静的季市小镇渐渐地热闹起来,年味也就从这时候悄然弥漫、升腾开去。
简介:“蒸”,是将原料装于器皿中,以水蒸气加热食物的一种烹饪方式,能保持莱肴的原形、原汁、原味。比起炒、炸、煎等烹饪方法,蒸出来的菜肴所含油脂少,且在很大程度上保存食物的各种营养成分。营养“蒸”一餐,让宝宝的健康也一起“蒸蒸日上”吧!
简介:冬季天气寒冷干燥,儿童、老人及免疫力低下的人容易发生呼吸道感染而咳嗽不止。在此推荐两个简单有效的家庭药膳食疗方法。
简介:人的魅力源于自信,而自信来自丰富的学识和崇高的品格。(安徽省宿州二中高一(9)班梁园园)只要信念的灯塔在闪烁,人生的航向就不会迷失。浙江省乐清市白象中学高一(2)班陈衣攀)
简介:摘要烹调法蒸在烹调中的使用占有极其重要的作用,其味道独特、工艺流程方便简单、食材应用范围广泛,既可突出主味,又可保持本味,更能提高出品质量。了解并掌握烹调法蒸的运用技巧、调味搭配、火候大小的影响因素,所有这些都是我们厨师对烹调法蒸合理运用的关键。
简介:李蒸先生是我国著名的教育家、爱国人士,民众教育思想是其教育思想中最具代表性的内容.他认为:民众教育即是针对失学青年与成年人进行的一种教育活动,是中国特殊国情下的社会教育,目的是培养民众的最低公民自治能力.民众教育与学校教育有着很大的不同,应以积极的态度与牺牲精神,结合民众生活,"活用机会"地开展.民众教育思想对于当前及未来的教育事业仍具有重要意义.
简介:杨梅?是树上长的那种水果吗?No.No.No.此'杨梅'非彼杨梅,而是老家过年时餐桌上必不可少的一道美味。'杨梅'是用糯米粉裹着红糖芝麻酱,外面再撒上用果酱染红的粉干制成的。活像一个个胖娃娃穿着红衣裳给我们拜年哩,好看极了.
简介:春风和煦,吹开了江南的花儿。桃花似霞,梨花若雪,映着粉墙黛瓦,再加上小桥流水,令游人分外惬意。菜地里,阿婆穿着蓝色胶靴,在一片青绿中采着浆麦草,安详的背影被春光渲染成一幅亮丽的水彩画。
蒸团
蒸团子
蒸花糕
桂花蒸
蒸窝儿
奶奶蒸酸奶
汗蒸恶作剧
蒸 蛋 花
跟着妈妈蒸馒头
家乡的蒸菜
季市蒸馒头
营养蒸一餐
止咳巧蒸梨子大蒜
“雁城”有条蒸水河
青
青的,涩涩的青
浅谈蒸制烹调法
李蒸及其民众教育思想
舌尖上的家乡——蒸“杨梅”
青团