简介：旅美台湾电影导演李安的《推手》、《喜宴》和《饮食男女》被誉为新旧时代交替、东西方文化碰撞下的家庭伦理三部曲。李安对中国文化了解得很透彻,但他却常常以一个旁观者的角度来把玩中国人业已淡漠的情感、习以为常的风俗,不仅让中国观众体味到平凡生活中的无穷涵义,也使西方人产生了强烈的兴趣。饮食男女,人之常

简介：<正>中国古代戏剧活动,与民间习俗有着十分密切的关系,尤其在她初起的时候。饮食,在人类消费生活三大部分——衣、食、住——之中,是最为活跃的一部分。饮食习俗与戏剧活动,看似莫不相关,其实有着千丝万缕的联系。两宋,在中国饮食史与戏剧史上都有着特殊的进步的意义。两宋笔记《东京梦华录》、《梦梁录》、《武林旧事》等与文人诗文中,我们能寻找到许多资料,用以说明饮食与戏剧,这民间生活不可或缺的物质享受与精神娱乐两个方面,有着怎样密不可分、妙不可言的关联。其实,饮食自其脱离自然饮食状辨而进入调制饮食阶段的一刻起,便已进入了文化

简介：中国自占以来崇尚的是一种道器合一的思想．人们的日常生活、处事理念无不与我们所使用的物品、器具相辅相成、和谐统一。如今，中国饮食文化独树一帜．坐具在其发展过程中起着相当重要的作用。

简介：李津生在正统的革命干部家庭，却是一个不循守常法的人。他在天津美院读书的时候，我就听过对其“自由散漫”的评价。他有一种叛逆既定规范的品性，更看重个人价值而非神圣教条及其行为模式。但李津在艺术上从不参与造反式的群体运动，不采用决绝的极端方式，不做反传统的弄潮儿。大约是懒散自由的天性，和少年遭遇“文革”随后又适逢改革开放的经历，塑造了这样的个性。

简介：Thethreemovies,c0mbinedasa"FatherTrilogy",exposeAngLee’skeytone-generaltolerance.Hismovies,survivinginthegapbetweenEasternandWesternculture,couldbeconsideredasabridgeamongthetwodifferenttraditions.FollowinghisfirstmoviePushingHands,acautioustryout,hissecondwork-TheWeddingBanquet-puthimonthepinnacleofcreation.WhileEatDrinkManWomansustainsthefeelingof"thereneverwasafeastbuttheguestshadtodepart",remindingpeopleallgoodthingsmustcometoanend,andthus,drewastopskillfullyforhistril0gy.Formingdistinctartistictraits,AngLeerigorouslypursueshiscreativeprinciple,techniqueshouldbeintheserviceofstory’Andshoweditinhissoberandrestraincamerashots,aswellasplainandsmoothediting.

简介：“丝路长.宴四方一中国饮食器物设计文化展”展出了300余件功能各异、材质丰富、工艺独特的餐饮器具设计作品。展览以“百姓餐饮.家聚家餐”为题，选择了部分中国艺术家、设计师在饮食器物设计方面的探索性作品，通过场景再现、图物对应、动静结合的沉浸式展陈手法，让观众了解中国饮食文化历史、独特的地域饮食风貌及手工制作器物的传统技艺。展览已在米兰、巴黎、比利时、土耳其巡回展出。

简介：中国饮食文化瑰丽多姿,享誉世界,是中国传统民俗文化的重要组成部分。中华民族有着其他民族所不及的思维特点和审美情趣。本文着力于研究中国饮食文化的特色,并探讨了其在现代整体厨房设计中的启示。