简介：动物的排泄物中“粪便”是最令人作呕，最不齿最臭的东西，但就这最臭的玩意儿中竟然也能出宝贝儿。比如：猫屎咖啡与象粪咖啡。单看这个名字是不是胃部就有所不适，不过你要是知道了它们的价格，你会感觉“难以下咽”的。近日《温哥华太阳报》报道，象粪咖啡这种怪异的咖啡，每公斤咖啡豆价值1100美元，而猫屎咖啡也是天价，每公斤咖啡豆一直1000美元上下徘徊。这些便便咖啡到底为何物？是物依稀为贵还是这怪异的咖啡的确有惊为天物的超美味呢？

简介：朱子《家礼》是自南宋以来影响-最大的“庶人礼书”，它是中国传统儒家伦理思想的集中体现，是在儒家文化圈内被奉为“金科玉律”的社会及家庭仪礼的范本。当下的中国虽然已处在现代化的进程之中，但儒家文化的影响还是存在，《家礼》中规定和倡导的许多礼仪当代还在传承与实践。

简介：克洛维与墨洛温法兰克王国的兴起,是影响欧洲历史的大事。历史学家往往依靠都尔主教格雷戈里于60多年之后提供的历史叙述,将这一历史事件置于克洛维皈依天主教的背景中加以理解。但是,四封兰斯主教雷米的书信,与其他原始资料,提供了一幅不尽相同的画面。而6世纪雷米主教身后令誉的演变,似乎也在暗示着历史学家必须慎重对待格雷戈里的论述。

简介：作为一代国学大师,著述宏富的张舜徽先生有充分的学术自信。＂吾离后人近,而离今人远＂这一自况,将随着先生学术影响力的持续存在而逐步得到历史的印证。在先生留给世人丰富的学术遗产中,我认为最值得弘扬的是淹贯博通、坚持积累的学术精神。《旧学辑存叙目》有云：＂平生自励及所以教人者,期于淹贯博通,而不限于一曲。

简介：张舜徽先生撰写《清人文集别录》,旨在论有清一代六百家学者治学之得失利弊,以推见一代学术兴替。阅读《别录》,不仅能够把握清代儒林的治学精神与方法,亦可从张舜徽先生的学术批评考察其学术观念。张先生在《清人文集别录》中多次针砭俗学、世俗文士。纵观《别录》,＂俗＂是作为与＂博通＂相对的学术概念,在张舜徽先生的学术思想中占据了重要的位置。可以说,力主博通之学与力辟俗学,构成了《清人文集别录》学术批评中的一种重要的学术精神。