简介：通过研究4种市售流质果汁的基本成分、微观组织结构以及静态和动态流变学特性，与自制苹果汁的相关特性进行比较分析，并在此基础上建立温度与质量分数对自制苹果汁黏度综合影响的模型。结果表明，4种果汁均具有弱凝胶性，属于近牛顿流体，流变特性与其颗粒度有较强的关系；温度对黏度的影响符合Arrhenius方程，温度与质量分数对自制苹果汁黏度的综合影响可以用综合模型表达式来表达。结果表明，该综合模型的建立为果汁的生产、加工以及运输提供依据和参考。

简介：嘉定竹刻与宝庆竹刻均产生于明代中后期,社会稳定、物质水平不断提高、文人官士尚古之风盛行,成为竹刻技艺迅速发展的基础。文章分析了嘉定竹刻与宝庆竹刻相似的历史渊源,并从雕刻选材、艺术风格、雕刻技法、传承方式等方面对两者的艺术特征进行了比较。

简介：通过直升飞机、AJ-401大型喷雾器、人工背负式喷雾器,防控青海草地虫害的效果、作业效率、优缺点、经济效益的比较分析,以探索适宜高寒牧区草地虫害防控的最佳作业模式。

简介：文章首次对空中竹进行了定义,研究比较了自然状态下大肚竹空中竹与正常竹叶片的性状。结果表明：与正常竹叶片相比,空中竹叶片可溶性蛋白、可溶性糖和MDA含量分别下降了10.5%、35.3%和31.9%;而游离脯氨酸、SOD、POD和CAT则分别升高了19.3%、61.6%、138.1%和1.1%;叶片叶绿素a含量与叶绿素b含量分别升高了12.4%和4.5%;叶片的RPMP降低了45.6%,RWC升高了7.2%,WSD则下降了30.4%。空中竹离体叶片保水力（失水率）低于正常竹,叶片失水率达100%时空中竹离体叶片需经24h,而正常竹叶片只需14.5h。

简介：通过测定贵州倒毛鸡和地方土鸡（市售三黄鸡）2种鸡的部分肉质指标,对倒毛鸡和地方土鸡的肉质进行比较分析。结果表明：成年倒毛鸡粗蛋白含量高于成年三黄鸡,差异显著（P〈0.05）;倒毛鸡的肌肉pH值、剪切力、粗脂肪和水分含量低于三黄鸡,差异均不显著（P〉0.05）;粗灰分含量倒毛鸡高于三黄鸡,差异不显著（P〉0.05）。2种鸡肌纤维直径和肌节长度差异均不显著,倒毛鸡的肌纤维直径比三黄鸡低1.46um,肌节长度比三黄鸡长0.08um。结果表明,倒毛鸡的肉质性状优于三黄鸡,具有较大的市场开发潜力和推广前景。

简介：以成都市观赏价值较高的16种常绿植物为实验材料,比较不同植物叶片的综合抑菌能力及对空气中常见的致病细菌金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率。结果表明：16种植物对空气中微生物的综合抑菌能力顺序为雪松、八角金盘、南天竹〉天竺桂〉桂花〉乐昌含笑〉含笑〉香樟〉榕树〉广玉兰〉蚊母树〉鹅掌柴〉黄葛树〉锦绣杜鹃〉山茶〉狭叶栀子。雪松、八角金盘和南天竹对金黄色葡萄球菌抑菌率达到70%以上,八角金盘抑菌率最高为80.5%,山茶抑菌率最低为19.5%;雪松、天竺桂、八角金盘和南天竹对大肠杆菌的抑菌率达到70%以上,南天竹抑菌率最高为78.2%,狭叶栀子抑菌率最低为18.8%。本实验结果将为成都市园林绿化植物的选择及生态型植物配置提供科学依据。

简介：本文主要致力于分析茶叶籽油与油茶籽油的主要组成成分,着重于梳理茶叶籽油与油茶籽油主要组成成分含量的差异.通过对组成成分的应用范围研究,为更合理、更科学地开发利用茶叶籽油和油茶籽油提供理论支撑.

简介：笔者对两个不同场所保育的＂871×872＂的经济性状进行了比较,发现其母种、原种及杂交种等经济性状均有不同程度的变化。

简介：为了控制鸡新城疫，使蛋鸡终生具有免疫力，往往需要进行多次免疫接种，而免疫次数和（或）免疫间隔时间不合理，会导致免疫失败，进而造成新城疫的发生。驻马店市动物疫病预防控制中心为了掌握新城疫活毒疫苗与油乳灭活疫苗抗体消长规律、制定鸡新城疫免疫程序、科学防控该病，进行该试验研究。1材料与方法1．1试验材料1．1．1试验用鸡隔离饲养71日龄罗曼商品代公鸡。

简介：利用1953—2009年锡林浩特市和阿巴嘎旗的气象数据，运用线性倾向率、滑动平均法、距平法和Morlet小渡分析法，对比分析了锡林浩特市和阿巴嘎旗气温变化特征。结果表明：近57a阿巴嘎旗的增温速率比锡林浩特市的增温速率大，但气温变化的稳定性却比锡林浩特市平均气温变化的稳定差，易出现灾害天气；从90年代开始平均气温的增温比较明显，对多年平均气温的高低有很大的影响；近57a锡林浩特市和阿巴嘎旗的平均气温在各年代均表现出升温变化特征。在57年尺度上，锡林浩特市和阿巴嘎旗平均气温均存在50a、35a、20a和15a左右的震荡周期；从30年尺度分析，锡林浩特市和阿巴嘎旗平均气温均存在23a、13a和10a左右的震荡周期；平均最高气温和平均最低气温存在明显的非对称变化，使得年较差有减小趋势。

简介：本周活猪均价涨幅超过2％，仔猪、猪肉均价涨幅超过1％，蛋雏鸡均价跌幅超过3％，肉雏鸡均价跌幅超过2％，小麦麸均价跌幅超过1％，其他变化不大。

简介：本周仔猪、活猪、猪肉均价涨幅超过1％，肉雏鸡均价跌幅超过4％，蛋雏鸡、豆粕、小麦麸均价跌幅超过1％，其他变化不大。

简介：选择更加适合单增李斯特氏菌检测的固体选择性培养基,同时对国内及国际上常用的4种固体培养基进行比较选择。结果表明,李斯特氏菌显色培养基的选择效果较好,单增李斯特氏菌在李斯特氏菌显色培养基上具有特征性菌落形态,容易与其他李斯特氏菌相区别。建议在采用ISO方法检测及日常工作中增加李斯特氏菌显色培养基的使用,可有效提高单增李斯特氏菌的检出率。

简介：近年来,羊肉市场供需矛盾非常突出,国内市场潜力巨大。预测羊肉在国际肉类贸易中的份额将会不断增长,特别是中东和北非国家进口量将大幅上升。因此,今后长时间内,国际国内羊肉需求上升,市场前景广阔,这是发展肉羊产业的巨大动力。阿克苏市羊肉也发生了一些变化,为肉羊产业的发展提供了巨大空间。

简介：利用＂茜草散＂治疗蛋鸭腹泻病症试验,同时设西药疗法为对照组,旨在评价＂茜草散＂的效果。结果表明：＂茜草散＂高（1.0%）、中（0.5%）、低剂量组（0.2%）的死淘率分别为0.091±0.138%、0.124±0.173%、0.147±0.197%,与对照组（0.732±0.288%）相比差异显著（P〈0.05）;与西药组（0.093±0.141%）相比,差异不显著（P〉0.05）。表明＂茜草散＂对鸭腹泻具有显著疗效。

简介：本周肉雏鸡均价涨幅超过10％，活猪均价涨幅超过4％，仔猪均价涨幅超过3％，猪肉均价涨幅超过2％，小麦麸均价跌幅超过3％，牛奶、豆粕均价跌幅超过1％，其他变化不大。

简介：

简介：

简介：本周仔猪、肉雏鸡均价涨幅超过7％，活猪均价涨幅超过6％，猪肉均价涨幅超过4％，豆粕均价涨幅超过2％，活鸡均价涨幅超过1％，其他变化不大。

简介：为调整柑橘品种结构,2012年3月从重庆市北硫区中科良种柑橘苗木场引进茂谷柑至广西藤县栽培,1年生嫁接苗定植2.5年株高可达208.4cm,冠径193.8cm×200cm.结果早,定植2年后即可开花结果,一般株产10kg左右,高者可达50kg.果实较大,单果重达192.18g.品质好,可溶性固形物含量可达14.83％.次年2月中下旬即可采摘上市,3月中下旬为较佳的采摘时期.综合评价,表现为晚熟、优质、早结丰产、果实品质佳、适应性强、抗逆性强,综合性状优.