简介:以五味子果皮渣、山楂为主要原料,采用单因素试验及正交设计,筛选出复合果酱的最佳配方。结果表明,五味子果皮渣浆液与山楂浆液的配比为1:3,CMC—Na为总浆液量的1.0%,白砂糖为总浆液量的40%,真空浓缩至可溶性固形物为40%时,复合果酱具有较高的稳定性,组织均匀细腻、酸甜适口,具有轻微的五味子特有香味和山楂的天然风味。
简介:目的观察复方人参五味子片及其中的单味药人参、五味子、丹参、麦冬对小鼠酒精性肝损伤细胞的保护作用。方法用无水乙醇作用小鼠原代肝细胞,制备酒精性肝细胞损伤模型。细胞换液时将药物溶液加入新鲜培养基中作用细胞。收集培养上清液,测定谷胱甘肽酶(GSH)值、丙二醛(MDA)值。结果:小鼠酒精性肝细胞损伤使MDA值升高、GSH酶活性降低。人参组、丹参组、麦冬组及复方组对小鼠酒精性肝细胞损伤GSH酶有升高作用;五味子、丹参、麦冬及复方组对MDA值有降低作用,均以复方组表现最好。结论人参五味子片对小鼠酒精性肝细胞损伤具有良好的保护作用。
简介:利用巢式PCR技术,分离获得CaTIP1-1基因上游1749bp的片段。利用PlantCARE软件预测发现该序列含有启动子典型的基本元件TATA-box、CAAT-box及非生物胁迫相关的元件和光应答元件。以PBI121载体为基础,构建CaTIP1-1启动子驱动下绿色荧光蛋白GFP报告基因植物表达载体。利用叶盘法转化烟草获得转基因植株,通过荧光显微镜能够检测到T1代烟草悬浮细胞系能够稳定表达荧光。结果表明该启动子具有驱动绿色荧光蛋白表达的活性。
五味子山楂低糖果酱的研制
人参五味子片保护小鼠酒精性肝细胞损伤研究
辣椒水通道蛋白基因CaTIP1-1启动子的克隆及序列分析