简介：自去年12月以来，禽流感在亚洲多个国家和地区相继出现并在一些国家有扩大蔓延的趋势，对刚从非典阴影中走出的亚洲经济将产生重要影响，特别是对一些以农业为主的亚洲国家造成沉重打击。

简介：以新鲜香菇柄为原料,通过单因素试验和正交试验,研究脉冲超声处理对香菇柄的嫩化效果。结果表明,单因素各试验组的咀嚼性均低于未嫩化处理的对照组,各单因素最佳水平的嫩化率均大于40%,嫩化效果明显。正交试验优化的超声波嫩化香菇柄最优工艺为:超声功率650W、脉冲超声时间5min、超声/间隙时间4s/2s,此条件下处理的香菇柄咀嚼性为18.98mJ。验证试验结果表明,脉冲超声处理香菇柄的嫩化率比普通连续超声高51.28%,说明脉超声非常适用于香菇柄的嫩化处理。

简介：

简介：车辆与桥梁的相互作用是一十分复杂现象,它受很多因素的影响,其主要影响因素有:①车辆的动力特性,包括车辆的轴数、轴距、轴重、自振频率以及由减振装置和弹簧中摩擦装置提供的阻力;②桥跨结构的动力特性,如桥跨结构的几何尺寸、结构型式,支承条件、质量和刚度分布;③车速;④桥头引道与桥面平整度,桥头沉陷及伸缩装

简介：<正>过去,人们将部落描述为盘据在丛林中,并对政府构成严重威胁的一类人群。他们组织良好、英勇善战、自治和毫无顾忌地获取他们所需要的东西;他们脱离文明社会,同定居的人有很深的隔阂。但随着时间的推移,部落也发生了明显的变化。当今社会,部落对非林产品的需求在不断地增加,他们也喜欢华丽衣服、耀眼的装饰品和饮料等,可是他们的这些愿望经常被城市居民所剥夺。虽然部落依

简介：（渥太华法新电）加拿大金融分析员预测，全球一旦爆发禽流感疫情，世界经济将遭受有如上个世纪30年代经济大萧条时期那样重大的冲击。

简介：采用一种新型的气体射流冲击干燥技术，对切片厚度6-8mm的苹果片进行了干燥试验研究。在喷嘴直径为16mm，喷嘴气流速度为16．8m／s的条件下，得出苹果片气体射流冲击干燥处理的最佳丁艺参数为：喷嘴出口气体温度70℃，喷嘴与苹果片最佳距离120mm，干燥盒宽度为200mm，物料堆积高度为35mm。

简介：本文综述了激光冲击强化技术的机理和模型,分析了激光冲击强化的技术特点和影响因素,论述了激光冲击强化在生产中的运用,并且探讨激光冲击强化与激光冲击成形、激光喷丸成形之间的区别,展望了激光冲击强化技术的应用前景。

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简介：现在，全世界“谈禽色变”。禽流感除了对人的身体健康构成了威胁，使全球经济也笼罩在一片恐慌之中。亚洲开发银行近期曾警告，禽流感一旦爆发，亚太地区可能会因消费、投资和贸易的下跌而蒙受至少900亿至1100亿美元的经济损失。而这项危机所造成的劳动力下降，则可能导致150亿美元的成本开支。

简介：今年夏天，高温天气影响产奶量．加之奶价低迷，和王勇遭遇一样的普通奶牛养殖户并不少．他们感觉行业越来越难做。在原奶业此轮低迷行情中，受影响的不仅是养殖户和中小型牧场．甚至多家主要养殖奶牛的上市企业也陷入亏损．如中国圣牧、现代牧业、原生态牧业这三家港股上市公司。

简介：采血技术是动物疫病监测采样工作的基础，也是动物疫控和检疫部门的一项常规工作。笔者认为牛的采血比较困难。目前，大多数采样人员的牛只血样采集一般都采用牛颈静脉法。进行颈静脉采血时，往往存在诸多不便因素，采样者接触牛的头部，容易引起牛发惊，难保定，牛角容易伤人，危险性大，特别是奶牛应激反应较强烈，

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简介：本文结合鸡讷（林大段）二级公路,路基工程蓝派冲击压实的原理、应用过程及效果,详细阐述了蓝派冲击压实的情景和压实过程中的控制要点。

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简介：以黑宝石李为试材、0℃的冰水混合物为冷却介质，研究了不同冷冲击处理时间（1、2、3、4h）对贮藏期间黑宝石李果实采后生理及品质的影响。在0～1℃条件下贮藏96d和19～21℃条件下7d货架期的试验结果表明，冷冲击处理有利于保持果实硬度和可溶性固形物含量．可在一定程度上延缓细胞膜透性的增大和丙二醛含量的升高．显著抑制酚类物质含量的下降及多酚氧化酶活性的上升．对提高黑宝石李果实的抗冷性和延缓衰老起到了一定的促进作用。其中冷冲击处理2h和3h的果实褐变和冷害程度轻微，硬度和好果率较高，李子酸甜可口。香味较浓．综合品质最好。

简介：以泰山风景名胜区为对象,研究游憩活动对泰山植被、土壤、水体的影响以及游客对环境改变的可接受程度。研究表明：游憩活动对植被、土壤和水体的冲击程度均为南天门景点〉扇子崖景点〉天烛峰景点〉桃花峪景点;游客对环境改变的可接受程度依次为桃花峪景点〉天烛峰景点〉扇子崖景点〉南天门景点。方差分析显示,4个景点受游憩活动冲击存在显著差异;相关性分析显示,游人数量与植被、土壤、水体受到的冲击程度均呈正相关性,其中,植被和土壤是两个最主要的受冲击对象,且植被与土壤间存在显著相关关系。对泰山风景名胜区进行游憩活动环境冲击的调查评估,有利于促进泰山风景名胜区的可持续发展。

简介：9月20日．商务部新闻发言人沈丹阳在例行新闻发布会上回答进口乳制品冲击国内市场的问题时表示．由于原料价格、养殖成本和生产效率等方面的差异．使用国内原奶加工的各种乳制品的成本高于进口同类产品，今年前7个月我国进口的乳制品价格平均降低了12％。

简介：随着浙江省基层畜牧兽医建设日趋完善,基层畜牧工作单位的动物卫生监管和动物防疫公共服务能力得到显著提高。对鸡开展高致病性禽流感、新城疫等主要疫病开展日常监测．

简介：今年以来，受到金融危机蔓延传递、畜产品安全事件发生、消费预期需求不旺、动物疫情不断发生等诸多因素影响，畜牧业发展面临严峻形势。一是各类畜产品价格总体呈下降态势。牛奶价格每公斤2．2元，同比下降45％；毛猪收购价格在每公斤10元左右，